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NTIS 바로가기주관연구기관 | 강원대학교 Kangwon National University |
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연구책임자 | 박철호 |
참여연구자 | 강위수 , 홍순관 , 이주경 , 박병재 |
보고서유형 | 최종보고서 |
발행국가 | 대한민국 |
언어 | 한국어 |
발행년월 | 2006-07 |
과제시작연도 | 2005 |
주관부처 | 농림부 |
사업 관리 기관 | 농림수산식품기술기획평가원 |
등록번호 | TRKO201400022976 |
과제고유번호 | 1380001919 |
사업명 | 농림기술개발 |
DB 구축일자 | 2014-11-14 |
○ 연구결과
중국, 네팔, 인도 등 메밀의 재배기원지 인근 지역으로부터 50여 계통의 타타리메밀 유전자원을 수집, 형태, 수량 및 유전적 특성을 조사하고 유전적 유연관계를 규명하여 육종재료를 선발하였으며 계통간 교배를 통하여 종실 및 전초 다수성과 루틴 고함량의 유망계통을 육성하였음.
또한 타타리메밀싹을 개발하고 공정 및 수율 증진기술을 연구하였으며 타타리메밀의 메밀싹, 줄기, 통메밀의 건조 및 미분화 기술과 제형화 기술을 연구하여 가공원료 생산기술 및 가공상품 시제품을 개발하였음. 타타리메밀의 종실및 전초 원료 수요 증
Fifty genetic resources of tartary buckwheat(Fagopyrum tataricum) were evaluated genetically and their agronomic characteristics were investigated to select parental lines useful for cultivar development. Crosses among the local varieties of tartary buckwheat that were collected from worldwide were
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