초록 ▼

Ⅳ. 연구개발결과
손소독제는 미생물 감염을 방지하는 면에서 매우 효과적인 특징을 가지고 있어 최근 널리 사용되고 있다. 알코올기반 손소독제의 단점이 냄새를 제거하기 위해서 또 항균활성을 증진시키기 위한 연구로서 항균활성과 소취활성이 있는 국내산 농산물을 선발하였다. 항균활성과 소취활성을 정밀 조사하여 최종적으로 후보물질을 선발하였다. 손소독제는 알코올을 기반으로 제조하였는데, 알코올 59%, 알로에베라 40%, 추출물 1% 농도로 제조하였다. 저알코올 손소독제는 천연항균제인 자몽종자 추출물을 이용하여 제조하였으며 알코올 함량은

Ⅳ. 연구개발결과
손소독제는 미생물 감염을 방지하는 면에서 매우 효과적인 특징을 가지고 있어 최근 널리 사용되고 있다. 알코올기반 손소독제의 단점이 냄새를 제거하기 위해서 또 항균활성을 증진시키기 위한 연구로서 항균활성과 소취활성이 있는 국내산 농산물을 선발하였다. 항균활성과 소취활성을 정밀 조사하여 최종적으로 후보물질을 선발하였다. 손소독제는 알코올을 기반으로 제조하였는데, 알코올 59%, 알로에베라 40%, 추출물 1% 농도로 제조하였다. 저알코올 손소독제는 천연항균제인 자몽종자 추출물을 이용하여 제조하였으며 알코올 함량은 20%로 대폭 낮추면서 항균력이 우수한 손소독제를 제조할 수 있었다. 초등학생과 중학생을 대상으로 개발된 제품의 소비자 기호도 조사를 실시하였다. 고알코올 손소독제는 대조구에 비하여 2배 정도 높은 기호도를 나타내었으며 저알코올 손소독제는 3배의 높은 소취활성과 기호도를 나타내었다. 개발된 제품의 독성시험으로서 in vivo 및 in vitro 대체 자극시험을 수행하였다. in vivo 안점막 및 피부자극시험을 위해서는 토끼를 이용한 Draize 시험법을 사용하였고, 피부자극 대체시험법으로는 인공피부를 이용한 MTT 분석 및 인터루킨-1 측정, 안점막자극 대체시험법으로 3T3 neutral uptake (NRU) 측정법을 사용하였다. 본 시험에 사용한 손소독제는 in vitro 및 in vivo 피부자극시험 모두에서 비자극성 물질로 판정되었다. 안점막자극시험의 경우, 고알코올 손소독제는 in vitro 대체시험법에서는 음성 결과가 관찰되었지만, in vivo 시험에서는 결막 부종과 발적 현성이 관찰되어서 중등도 자극성 물질로 판정되었으나 각막 혼탁현상이 가역적이기 때문에 시간이 지나면 정상으로 돌아왔다. 그러나 저알코올 손소독제는 자극이 없는 것으로 판정되었다. 종합적으로 본 시험에 사용한 알코올 손소독제는 피부보다는 눈에 자극적인 물질인 것으로 사료된다. 안점막 시험에서 자극성 물질로 판정된 이유는 60% 알콜 성분인 것으로 판단되며 따라서 현재 시중에서 판매되는 대부분의 알콜성분 손세척제는 다 안점막자극을 유발 할 것으로 판단되었다. 그러므로 판매시 유의사항에 눈과의 접촉을 피해야 한다는 주의 문구를 넣어야 할 것으로 생각되었다.

Abstract ▼

Ⅳ. Result and Recommendation
Alcohol-based hand sanitizers have been proven effective in reducing the spread of microbial infections. However, frequent use of alcohol-based formulations of hand sanitizers can cause adverse skin effects, such as allergic and irritant contact dermatitis. And alcoho

Ⅳ. Result and Recommendation
Alcohol-based hand sanitizers have been proven effective in reducing the spread of microbial infections. However, frequent use of alcohol-based formulations of hand sanitizers can cause adverse skin effects, such as allergic and irritant contact dermatitis. And alcohol-based hand sanitizer has the olfactory cues. So we tried to mask the alcohol foul smell by adding the
natural agricultural products extract which having the masking activity. And increasing the antimicrobial activity by adding agricultural products extract or grapefruit seed extract. High alcohol-based hand sanitizer has the formula, alcohol 59% + aloe vera gel 40% + extract 1% and low alcohol-based has natural antimicrobial agent, grapefruit seed extract and 20% alcohol. Consumer test was conducted on elementary school student and middle school student.
High alcohol-based product showed 2 fold increased scores than control and
low alcohol-based product showed 3 times higher scores. Toxicological test, irritant potency of two types of alcohol-based hand sanitizers containing aloe vera and clove extract with four irritation studies and compared in vivo and in vitro results. Aloe vera soothes and protects skin, and clove extracts are widely used to mask unpleasant olfactory cues. The Draize rabbit eye and skin irritancy tests were conducted to evaluate the in vivo ocular and dermalirritation potential. For in vitro evaluation of skin irritation, tissue damage was assessed with the MTT assay and by examining the release of interleukin-1a (IL-1a) using engineered epidermal equivalents (KeraSkinTM).
A 3T3-neutral red uptake (NRU) assay was performed as a potential alternative to the Draize eye irritation test. Sanitizers containing aloe vera and clove extract were non-irritating to skin, and the results were comparable with both the in vivo and in vitro MTT viability assay. However, an increase in IL-1 release was observed. The results of the in vivo eye irritation toxicity studies in rabbits demonstrated reversible conjunctival redness and edema, whereas the test article was non-irritating in the in vitro 3T3-NRU study. Based on our results, we propose that alcohol-based hand sanitizers with aloe vera and clove extract are likely to be moderately irritating, especially to the eye. But low alcohol-based hand sanitizer containing natural antimicrobials is non-irritative to the eye.

목차 Contents

• 표지 ... 1
• 제출문 ... 2
• 요약문 ... 3
• SUMMARY ... 5
• CONTENTS ... 7
• 목차 ... 9
• 제 1 장 연구개발과제의 개요 ... 11
• 제 1 절 연구개발 대상 기술의 경제적.산업적 중요성 및 연구개발의 필요성 ... 11
• 제 2 장 국내외 기술개발 현황 ... 16
• 제 3 장 연구개발수행 내용 및 결과 ... 22
• 1. 항균활성 Screening ... 22
• 가. 기본 문헌 분석 ... 22
• 나. 항균활성 예비물질 선정 ... 42
• 다. 선발원료의 소재화 기술 개발 ... 42
• 라. 추출물의 항균활성 검토 ... 44
• (1) 기존 손소독제 항균 활성 측정 ... 44
• (2) 손소독제 항균활성 측정방법 ... 45
• (3) Kill time 방법에 의한 시판품 항균활성 측정 ... 47
• (4) 예비 선발된 소재에 대한 항균활성 측정 ... 47
• (5) Kill Time method에 의한 선발소재에 대한 항균활성 측정 ... 49
• (6) 에탄올 농도에 따른 추출물의 항균활성 ... 50
• (7) 시제품 제조 및 항균활성 측정 ... 51
• 2. 알코올 소취활성 screening ... 53
• 가. 소취활성 예비물질 선정 ... 53
• 나. 실험방법 ... 53
• 다. 시제품 제조 및 평가 ... 57
• 3. 개발제품에 대한 예비독성 실험 ... 59
• 가. 예비독성 실험 ... 59
• (1) 사망률 및 일반증상, 체중 변화 ... 59
• (2) 공시시료 ... 59
• (3) 부검 및 최종 결론 ... 59
• 나. 동물대체시험법으로서의 인공피부를 이용한 in vitro 피부자극시험 ... 63
• (1) MTT assay ... 63
• (2) IL-1α 측정 ... 64
• 다. 동물대체시험법으로서의 인공피부를 이용한 in vitro 안점막자극시험 ... 65
• 4. 시제품 제조 ... 67
• 가. 알코올 제품 ... 67
• 1) 시제품 제조의 concept ... 67
• 2) 선발된 시료의 추출 및 농축 ... 69
• 3) 시제품에 대한 관능검사 ... 69
• 나. 천연항균제를 이용한 저알코올 제품 ... 70
• 1) 시제품 제조의 concept ... 70
• 2) 알코올 첨가에 의한 저알코올 손세정제 제품 개발 ... 71
• 다. 시제품 제조 ... 72
• 5. 시제품에 대한 소비자 인식 조사 ... 73
• 6. 시제품에 대한 독성실험 ... 76
• 가. 연구방법 ... 76
• (1) 토끼를 이용한 in vivo 피부자극시험 ... 76
• (2) 토끼를 이용한 in vivo 안점막자극시험 ... 79
• (3) 토끼를 이용한 in vivo 피부자극시험 ... 82
• (가) GS-1000 0.1% + 주정 20% ... 82
• (나) 주정 59% + 알로에베라 40% + 정향추출물 1% ... 84
• (4) 토끼를 이용한 in vivo 안점막자극시험 ... 85
• (가) GS-1000 0.1% + 주정 20% ... 85
• (나) 주정 59% + 알로에베라 40% + 정향추출물 1% ... 88
• (5) 결 론 ... 92
• 제 4 장 목표달성도 및 관련분야에의 기여도 ... 93
• 제 5 장 연구개발 성과 및 성과활용 계획 ... 94
• 제 6 장 연구개발과정에서 수집한 해외과학기술정보 ... 95
• 제 7 장 참고문헌 ... 96
• 끝페이지 ... 102