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NTIS 바로가기주관연구기관 | 강원대학교 Kangwon National University |
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보고서유형 | 최종보고서 |
발행국가 | 대한민국 |
언어 | 한국어 |
발행년월 | 2013-06 |
과제시작연도 | 2012 |
주관부처 | 중소기업청 Small and Medium Business Administration |
과제관리전문기관 | 한국산학연협회 Korea Association of University, Research Institute and Industry |
등록번호 | TRKO201400027621 |
과제고유번호 | 1425074882 |
사업명 | 산학연 공동기술개발 지역사업 |
DB 구축일자 | 2014-11-17 |
2. 개발내용 및 결과
◦해조류로부터 다당체를 추출하는 공정 개선 : 효소처리에 의한 가수분해 공정을 적용하여 산 가수분해 적용 시 발생하는 추출공정 동안의 중화 단계를 생략할 수 있었으며 산가수분해 시 발생하는 부산물이 감소하는 공정개선 달성 (생산 효율성 증대, 부산물 생산량 약 23% 감소)
◦다양한 해조류로부터 목적 다당체를 수율이 높은 소재 선발 : 후코이단 (미엽포자엽), 알긴산(톳)
◦미엽포자엽으로부터 효소가수분해를 통해 crude fucoidan 획득 (수율 8.97%)
◦DEAE-Sephadex
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