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NTIS 바로가기주관연구기관 | 경상대학교 GyeongSang National University |
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연구책임자 | 오광수 |
보고서유형 | 최종보고서 |
발행국가 | 대한민국 |
언어 | 한국어 |
발행년월 | 2019-11 |
과제시작연도 | 2019 |
주관부처 | 과학기술정보통신부 Ministry of Science and ICT |
등록번호 | TRKO202000001777 |
과제고유번호 | 1345303050 |
사업명 | 이공학학술연구기반구축(R&D) |
DB 구축일자 | 2020-07-29 |
키워드 | 참갈파래.저활용 녹조류.해조다당류.퓨코이단.In vitro 생리활성효능.In vivo 생리활성효능.다당추출물. |
□ 연구개요
1. 1차년도: 참갈파래(Ulva lactuca)의 유효활용과 건강식품 소재로서의 가능성을 구명하기 위해 참갈파래의 식품성분 특성 구명, 갈파래를 추출 용매별로 분획하고 각 분획물의 생리활성 효능을 확인하기 위해 in vitro 상에서 항산화능, 세포독성, 면역세포 활성 및 in vivo 내 간독성 보호능 등 참갈파래 용매분획물의 생리활성 효능을 검토한다.
2. 2차년도: 참갈파래 다당추출물의 유효활용과 고부가가치화를 위해 참갈파래 다당 추출물의 추출 및 회수 공정을 확립하고, in vitro 상의 항산화 활
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