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NTIS 바로가기주관연구기관 | 대진대학교 산학협력단 |
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보고서유형 | 최종보고서 |
발행국가 | 대한민국 |
언어 | 한국어 |
발행년월 | 2014-11 |
과제시작연도 | 2013 |
주관부처 | 중소기업청 Small and Medium Business Administration |
등록번호 | TRKO201500005873 |
과제고유번호 | 1425085408 |
사업명 | 첫걸음기술개발사업 |
DB 구축일자 | 2015-06-06 |
2. 개발내용 및 결과
◦ 인삼열매를 수확하여 건조하는 과정을 통해 진세노이드를 포함한 추출물의 활성물질의 생리활성을 증진시키기 위한 분리추출공정을 위한 기초실험을 실시하는 것이다.
◦ 인삼의 활성성분을 증가시킬 수 있는 복합발효공정기술을 최적화한다.
◦ 복합발효공정을 통한 인삼열매에 함유된 활성효과를 확인한 후에 증포 및 공정조건을 달리한 후에 얻어질 추출성분을 증가시키는 전처리작업을 실시한다.
◦ 분리소재는 분리하기가 쉽지 않고 용매추출공정을 이용하고 이를 원활히 분리효율을 높힐 수 있는 방법을 실시한
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