초록 ▼

Ⅳ. 연구개발결과
○ 육계․산란계․육용오리에 대한 사육단계별 대사 에너지 요구량 구명
○ 육계․산란계․육용오리에 대한 다중 선형 회귀 분석을 통한 대사 에너지 요구량 추정 모델 개발
○ 육계 성장단계별 사료 내 최적 단백질․에너지 요구량 구명
- 대사에너지 : 2,975kcal/kg(초기), 3,075(전기), 3,150(후기)
- 조단백질 : 23%(초기), 21(전기), 19(후기)
○ 육계 사육형태 사료 내 최적 단백질․에너지 요구량 구명
- 육계 사육형태(무창․자연방사)에 따른 단백질․에

Ⅳ. 연구개발결과
○ 육계․산란계․육용오리에 대한 사육단계별 대사 에너지 요구량 구명
○ 육계․산란계․육용오리에 대한 다중 선형 회귀 분석을 통한 대사 에너지 요구량 추정 모델 개발
○ 육계 성장단계별 사료 내 최적 단백질․에너지 요구량 구명
- 대사에너지 : 2,975kcal/kg(초기), 3,075(전기), 3,150(후기)
- 조단백질 : 23%(초기), 21(전기), 19(후기)
○ 육계 사육형태 사료 내 최적 단백질․에너지 요구량 구명
- 육계 사육형태(무창․자연방사)에 따른 단백질․에너지 요구량 비교
○ 육계 성장단계별 사료 내 적정 아미노산 요구량 구명
- (전기) 메티오닌 : 0.63%, 라이신 : 1.20
- (후기) 메티오닌 : 0.56%, 라이신 : 1.00
○ 산란계 산란초기 사료 내 적정 단백질 요구량 구명
- 산란초기(1%~32주) 조단백질 함량 : 17.5%(현행) → 16.0
○ 산란계 산란말기 난각질 개선을 위한 사료 내 칼슘 요구량 구명
- 산란말기(55주 이후) 칼슘 함량 : 4.10%(현행) → 4.40~4.70
○ 산란계 산란중기 사료 내 적정 라이신 요구량 구명
- 산란중기 난중 증가를 위한 라이신 요구량 : 0.86%
○ 육용오리 성장단계별 사료 내 최적 단백질․에너지 요구량 구명
- 대사에너지 : 2,950kcal/kg(전기), 3,050(후기)
- 조단백질 : 22%(전기), 18(후기)
○ 육용오리 환경 온도에 따른 사료 내 최적 단백질․에너지 요구량 구명
- 육용오리 고온 환경에서의 적정 단백질․에너지 요구량 비교
○ 육용오리 사육형태별 사료 내 최적 단백질․에너지 요구량 구명
- 육용오리 사육형태(무창․자연방사)에 따른 단백질․에너지 요구량 비교
○ 육용오리 사육전기 사료 내 적정 아미노산 요구량 구명
- 메티오닌 : 0.57~0.63%, 라이신 : 1.30

Abstract ▼

Breeding for fast growth and high productivity has been the major focus in the poultry industry, and dramatic improvements have been achieved for this characteristic over the last 50 year. The improvements of genetic capability and management system in growth rate and productive capacity have been c

Breeding for fast growth and high productivity has been the major focus in the poultry industry, and dramatic improvements have been achieved for this characteristic over the last 50 year. The improvements of genetic capability and management system in growth rate and productive capacity have been continuous and generally ahead of the established nutrient requirements needed for optimal performance. There have been limitations in nutritional studies using poultry to adequately define nutrient utilization and, consequently, their nutrient requirements. Therefore, the purposes of these studies were to develop the metabolizable energy requirement predictive models and define the optimum nutrient requirements for poultry. The equations for estimating metabolizable energy utilization of broilers, laying hens, and ducks were developed by using a multiple linear regression analysis. In addition, We were determined the optimal levels of metabolizable energy, crude protein, and amino acids (lysine and methionine) for broilers and ducks by growth stage. The optimum levels of dietary crude protein, calcium, and lysine were determine for productivity and egg quality in laying hens. Based on the results of our studies, we suggested the optimal nutrients requirements for ‘Korean feeding standard for poultry (revised third edition)’.