초록 ▼

Ⅰ. 과업의 개요
1. 과업의 목적
1) 완주군 곤충산업의 경쟁력 확보 및 발전 도약을 위한 기틀 마련
2) 곤충산업 발전의 발판인 식용 및 약용곤충 등 최적의 산업곤충을 선정하여 완주군을 산업곤충의 거점지역으로 육성
3) 중장기적으로 식용 및 약용 기반 곤충식품사업단을 구축할 수 있는
기초여건 확립
2. 추진 배경 및 필요성
2.1 추진 배경
1) 최근 국내외적으로 식약용곤충을 기반으로 곤충산업이 활성화되고
있음
2) 2014년 7월, 식품 의약픔 안전처에서 갈색거저리 유충등

Ⅰ. 과업의 개요
1. 과업의 목적
1) 완주군 곤충산업의 경쟁력 확보 및 발전 도약을 위한 기틀 마련
2) 곤충산업 발전의 발판인 식용 및 약용곤충 등 최적의 산업곤충을 선정하여 완주군을 산업곤충의 거점지역으로 육성
3) 중장기적으로 식용 및 약용 기반 곤충식품사업단을 구축할 수 있는
기초여건 확립
2. 추진 배경 및 필요성
2.1 추진 배경
1) 최근 국내외적으로 식약용곤충을 기반으로 곤충산업이 활성화되고
있음
2) 2014년 7월, 식품 의약픔 안전처에서 갈색거저리 유충등 식품원료로
허용하여 곤충의 식품화. 또한, 농촌진흥청에서 기능성소재 실용화
국제 학술대회 개최
3) 2014년 농촌진흥청이 완주군으로 이전하여 농진청과 함께 곤충산업을 육성할 수 있는 절호의 기회
4) 최근 국내에서 식용․약용곤충을 활용한 식품 및 사료 개발을 위한 다양한 연구가 진행되고 있어 식품원료로 인증된 식용곤충과 완주군에
위치한 식품기업과 연계 할 경우 완주군의 새로운 농외 소득원이 될
수 있음
2.2 과업의 필요성
1) 완주군의 산업구조는 대부분 전통적인 농업인 가구가 많으며 타지역
에 비해 곤충관련 산업의 경쟁력이 현저히 뒤처지고 있는 실정
2) 완주군은 생물․생명산업의 메카인 완주․전주 혁신도시의 거점지역에
자리 잡고 있음. 특히 2014년에 농촌진흥청, 국립농업과학원 등 다
수의 국가기관의 이전에 따라 완주군 지역과 연계된 새로운 신성장
사업 발굴 절실
3) 완주군에는 다양한 식품관련 기업이 운영되고 있어 곤충을 활용한
식품관련 신사업구축이 용이하지만, 식용․약용곤충을 대량생산할 수
있는 기반사업이 미흡하여 이와 관련된 지원 체계근거 및 제도 개선이 요구됨
4) 곤충산업은 곤충사육 농가, 가공 및 유통 관련 기업의 육성에 용이하여 지역경제 활성화에 기여할 수 있음
5) 이러한 관점에서 완주군의 곤충산업을 활성화하기 위한 중장기 계획을 수립하는 것이 절실히 요구됨
3. 과업의 내용
3.1 국내외 곤충산업의 동향
1) 식약용분야 2) 잠사양봉분야
3) 사료분야 4) 농업(천적)분야
5) 문화관광분야 6) 기타
3.2 완주군 맞춤형 산업곤충의 선발기준
1) 완주군의 산업구조 여건을 고려하여 대상곤충을 선발
2) 국내 곤충산업의 현황 및 기타 지자체의 현황을 고려하여 선발
3) 기타
3.3 선발된 산업곤충의 표준사육법 제시
1) 선발 곤충의 생태적 특성
2) 온도, 습도 및 광 등을 포함한 대상곤충의 최적 사육조건 제시
3) 기타
3.4 완주군 농가에서 대상곤충의 대량 사육시스템
1) 대량 사육시 발생하는 문제점 제시
2) 대량 사육시 생산단가 절감을 위한 최근 동향
3) 기타
3.5 완주군의 곤충산업 활성화 및 사업화전략
1) 곤충산업지원과 관련된 제도 (국내 타지자체 현황)
2) 완주군의 곤충산업 활성화 방안 및 중장기 전략

목차 Contents

• 표지 ... 1
• 제 출 문 ... 3
• 목차 ... 4
• Ⅰ. 과업의 개요 ... 10
• 1. 과업의 목적 ... 10
• 2. 추진 배경 및 필요성 ... 10
• 2.1 추진 배경 ... 10
• 2.2 과업의 필요성 ... 10
• 3. 과업의 내용 ... 11
• 3.1 국내외 곤충산업의 동향 ... 11
• 3.2 완주군 맞춤형 산업곤충의 선발기준 ... 11
• 3.3 선발된 산업곤충의 표준사육법 제시 ... 11
• 3.4 완주군 농가에서 대상곤충의 대량 사육시스템 ... 11
• 3.5 완주군의 곤충산업 활성화 및 사업화전략 ... 11
• Ⅱ. 국내 곤충산업의 일반적 현황 ... 12
• 1. 국내외 곤충산업의 동향 ... 12
• 1.1 곤충의 정의 ... 12
• 1.2 산업곤충의 범위와 곤충산업의 정의 ... 19
• 1.3 국내 곤충산업의 일반적 현황 ... 23
• 2. 국내 곤충생태관 현황과 실태 ... 33
• 2.1 체험학습장과 생태공원 현황 ... 33
• 2.2 곤충 연구소 현황 ... 35
• Ⅲ. 국내외 각 분야별 곤충산업의 동향 ... 37
• 1. 식용 및 약용곤충 ... 37
• 1.1 식용곤충 ... 37
• 1.2 약용곤충 ... 45
• 2. 잠사 및 양봉산업 ... 50
• 2.1 잠사산업의 현황 ... 50
• 2.2 기능성 양잠산물의 생산현황 ... 53
• 2.3 오디 생산현황 ... 54
• 2.4. 기능성 양잠농가 현황 ... 56
• 2.5 양봉산업 ... 57
• 3. 사료용곤충 ... 71
• 4. 농업(천적.화분매개)곤충 ... 72
• 4.1 천적곤충 ... 72
• 4.2 화분매개곤충 ... 73
• 5. 문화관광곤충 ... 74
• 5.1 학습․애완곤충 ... 74
• 6. 기타 ... 75
• 6.1 환경정화곤충 ... 75
• Ⅳ. 완주군 산업곤충 선발 ... 77
• 1. 완주군 곤충자원의 분포 및 서식환경 조사 ... 77
• 1.1 완주군 곤충자원의 문헌 조사 ... 77
• 참고문헌 ... 79
• 1.2 완주군 곤충자원의 현지 조사 ... 82
• 1.3 완주군 곤충 현지조사 목록 ... 87
• 1.4 완주군 곤충자원의 현지조사 결과 미기록종 사진 ... 99
• 1.5 완주군 곤충자원의 현황 ... 119
• 1.6 완주군 산업곤충의 선발 ... 121
• Ⅴ. 완주군 산업곤충의 표준 사육법 ... 126
• 1. 식용곤충 ... 126
• 1.1 벼메뚜기(Oxya chinensis) ... 126
• 1.2 풀무치 (Locusta migratoria) ... 130
• 1.3 갈색거저리 (Tenebrio molitor) ... 132
• 2. 약용곤충 ... 136
• 2.1 물방개 및 물땡땡이 ... 136
• 2.2 흰점박이꽃무지 (Protaetia brevitarsis seulensis) ... 140
• 3. 사료용 곤충 ... 143
• 3.1 왕귀뚜라미 (Teleogryllus emma) ... 143
• 4. 농업(천적․화분매개)곤충 ... 148
• 4.1 호박벌 (Bombus ignitus Smith) ... 148
• 4.2 서양뒤영벌 (Bombus terrestris) ... 156
• 4.3 머리뿔가위벌 (Osmia coninifrons ... 163
• 5. 문화․관광곤충 ... 175
• 5.1 장수풍뎅이 (Allomyrina dictoma) ... 175
• 5.2 사슴벌레류 ... 181
• 5.3 나비류 (먹이식물별) ... 188
• Ⅵ. 산업곤충의 대량 사육시스템 ... 220
• 1. 대량 사육시 발생하는 문제점 ... 220
• 1.1 곤충 종류별 주요 질병 ... 220
• 2. 곤충 질병의 예방 ... 226
• 2.1 전염경로에 따른 병의 예방 ... 226
• 2.2 소독에 의한 병의 예방 ... 226
• Ⅶ. 국내 곤충산업지원과 관련된 제도 ... 230
• 1. 곤충산업의 육성 및 지원에 관한 법률 및 조례 ... 230
• 2. 곤충산업에 종사하는 자의 신고 ... 233
• 3. 2015년도 농림식품부 곤충사육시설현대화사업 ... 237
• 3.1 사업개요 ... 237
• 3.2 2015년 사업시행 주요내용 ... 238
• 3.3 2015년도 사업신청 수요조사 및 기타사항 ... 240
• 4. 농림축산식품부 식용곤충 갈색거저리 애벌레, 흰점박꽃무지 애벌레 새이름 선정 ... 242
• 5. 지자체별 곤충산업육성정책 추진 사례 ... 243
• 5.1 경기도 ... 243
• 5.2 강원도 ... 243
• 5.3 전라남도 ... 243
• 5.4 전라북도 ... 243
• 5.5 경상북도 ... 243
• 5.6 경상남도 ... 244
• 5.7 충청남도 ... 244
• 6. 농업인 확인서 발급규정 ... 245
• Ⅷ. 완주군의 곤충산업 활성화 방안 및 중장기 전략(2015~2019) ... 259
• 1. 식․의약․사료용 곤충의 효율적인 생산체계 구축 ... 261
• 1.1 식․약용 곤충 사육농가 육성 및 생산단지 조성 ... 261
• 1.2 사육시설 현대화 및 생산비 절감을 위한 사육시설 지원 ... 267
• 2. 식․의약․사료용 곤충 상품개발 및 마케팅 지원 ... 273
• 2.1 식․의약․사료용 곤충 관련 가공기술 및 상품개발 ... 273
• 2.2 식․의약․사료용 곤충 관련 로칼인섹트푸드 상품 개발 ... 274
• 2.3 판매확대를 위한 지역내․외의 축제, 박람회 등 각종 마케팅지원 ... 275
• 2.4 “완주곤충산업연구회” 육성 지원 ... 279
• 3. 창조형 생태체험마을 조성 및 전문인력 양성 ... 280
• 3.1 곤충을 활용한 창조형 생태체험마을 조성 ... 280
• 3.2 곤충산업의 발전방안 도출을 위한 포럼개최, 박람회 참가 ... 281
• 3.3 전문기관 심화교육수강 및 선진 성공사례 벤치마킹 지원 ... 283
• 4. 소요에산 ... 284
• 4.1 연차별 소요예산 ... 284
• 4.2 재원별 소요예산 ... 285
• 5. 연도별 주요 곤충산업 추진 계힉 ... 286
• Ⅸ. 부록 : 완주군 곤충 총괄 목록 ... 287
• 끝페이지 ... 306