초록 ▼

이 연구에서는 제2형 당뇨병을 진단받고 치료중인 환자들을 대상으로 12주간 채식 식이 및 대한당뇨병학회 권장 식이를 시행한 후 채식의 임상 효과 및 POPs 관련 기전을 규명하고자 하였음. 임상시험의 primary endpoint인 HbA1c(%)는 채식식이군에서 0주, 4주, 12주 각각 7.7, 7.2, 7.1 (약 0.6% 감소), 대한당뇨병학회 권장식이군에서 각각 7.4, 7.2, 7.2(약 0.2% 감소)였으며, 시간에 따른 두 군의 차이는 통계적으로 유의하였음(p-for-interaction=0.017). 이는 채식요법이

이 연구에서는 제2형 당뇨병을 진단받고 치료중인 환자들을 대상으로 12주간 채식 식이 및 대한당뇨병학회 권장 식이를 시행한 후 채식의 임상 효과 및 POPs 관련 기전을 규명하고자 하였음. 임상시험의 primary endpoint인 HbA1c(%)는 채식식이군에서 0주, 4주, 12주 각각 7.7, 7.2, 7.1 (약 0.6% 감소), 대한당뇨병학회 권장식이군에서 각각 7.4, 7.2, 7.2(약 0.2% 감소)였으며, 시간에 따른 두 군의 차이는 통계적으로 유의하였음(p-for-interaction=0.017). 이는 채식요법이 기존의 당뇨병 권장식이요법에 비해 당뇨병환자의 혈당 조절에 있어서 더 효과적일 가능성을 시사함. 본 연구에서는 이러한 채식식이요법의 효과를 최근 당뇨병의 위험요인으로 주목받는 POPs(유기성오염물질)와 관련된 기전으로 설명하고자 하였음. 연구시작시점과 종료시점에서 각 군당 15명의 혈청 내 POPs를 측정한 결과, POPs의 농도는 채식식이군 및 대한당뇨병학회 식이군 간 통계적으로 유의한 차이는 없었음. 표본의 수가 매우 작고, 연구 기간이 짧았기 때문에 이 연구를 통하여 POPs 관련기전을 파악하기에는 한계가 있었으며, 추후 많은 수의 표본에 대하여 장기간동안 이루어지는 전향적 연구를 시행할 필요가 있다고 생각됨.

(출처 : 보고서 요약서)

Abstract ▼

We compared the clinical effects of a vegan diet and conventional diabetes diet. Participants with type 2 diabetes were randomly assigned to a vegan diet (n=46) or a conventional diet recommended by Korean Diabetes Association 2011 (n=47) for 12 weeks. Primary endpoint of this study was a change of

We compared the clinical effects of a vegan diet and conventional diabetes diet. Participants with type 2 diabetes were randomly assigned to a vegan diet (n=46) or a conventional diet recommended by Korean Diabetes Association 2011 (n=47) for 12 weeks. Primary endpoint of this study was a change of HbA1c during 12 weeks in two groups. Clinical characteristics including HbA1c were measured at weeks 0, 4, and 12. HbA1c at weeks 0, 4, and 12 were 7.7, 7.2, and 7.1 in vegan group, and 7.4, 7.2, and 7.2 in conventional group, respectively. For HbA1c, the statistical test showed a significant effect for the diet group-by-time interaction (p-for-interaction=0.017). Weight, BMI, waist circumference, systolic blood pressure, diastolic blood pressure, fasting blood glucose, and total cholesterol were similarly decreased in both vegan and conventional diet group. Among these, waist circumference was more decreased in vegan group then conventional diet and showed an significant effects for the diet group -by-time interaction (p-for-interaction=0.027).
In this study, serum concentrations of POPs (Persistent Organic Pollutants) were measured at weeks 0 and 12 to investigate the impact of the vegan diet on body exposure to POPs. Serum concentrations of POPs were decreased in both vegan and conventional diet group, and there was no statistical significant differences between two groups. At baseline (week 0), a summary measure POPs were positively correlated with BMI and fasting blood glucose. After 12 weeks, a summary measure of POPs were positively associated with BMI in a vegan group but negatively associated with BMI in a conventional group. Positive correlations between POPs and fasting blood glucose was disappeared in both diets. The changes of gut microbacteria in both diet groups had no statistically significant differences.
Both diets were associated with reductions in HbA1c, but vegan diet appeared to improve glycemic control more than did conventional diet. There were limitations to investigate the POPs-related mechanism of vegan diet due to small sample size and short term study. Long-term clinical benefit of vegan diet and the POPs-related mechanism should be established in the future study.

(출처 : SUMMARY)

목차 Contents

• 표지 ... 1제출문 ... 2보고서 요약서 ... 3요약문 ... 4SUMMARY ... 56.1 총괄연구개발과제의 연구성과 실적 및 향후 계획 ... 66.2 연구성과 유형별 세부 내역 ... 77. 참여연구원 현황표 ... 9II. 총괄연구과제 연구결과 ... 10 1. 연구개발과제의 배경 및 필요성 ... 11 2. 국내외 기술개발 현황 ... 20 3. 연구개발과제의 추진체계 ... 20 4. 연구개발수행 내용 및 결과 ... 22 5. 목표달성도 및 관련분야 기여도 ... 50 6. 향후 연구성과 추진 계획 ... 50 7. 연구개발결과의 파급효과 ... 50 8. 연구개발결과의 활용계획 ... 51 9. 연구개발과정에서 수집한 해외과학기술정보 ... 51 10. 참고문헌 ... 51IV. 첨부서류 ... 54끝페이지 ... 83