초록 ▼

Ⅰ 바이셀 - 식물성 치즈 사업화

사업목표 및 내용
□ 사업목표
식물성 치즈 사업화 지원

□ 세부 사업내용
- 계획 : 기술개발전략수립 - 1건
- 실적 : 기술보급서 - 1건

- 계획 : 사업화전략수립 - 1건
- 실적 : 지재권 확보 - 1건

□ 기대효과
◦ 기존 식물성 치즈의 단점(맛과 조직감 등)을 극복하는 기술 확보
◦ 기존 제품 및 연구개발 능력과 관련이 높은 신제품 개발 사업화로 인한 시너지효과로 기업성장 기대
◦ 콩이나 아몬

Ⅰ 바이셀 - 식물성 치즈 사업화

사업목표 및 내용
□ 사업목표
식물성 치즈 사업화 지원

□ 세부 사업내용
- 계획 : 기술개발전략수립 - 1건
- 실적 : 기술보급서 - 1건

- 계획 : 사업화전략수립 - 1건
- 실적 : 지재권 확보 - 1건

□ 기대효과
◦ 기존 식물성 치즈의 단점(맛과 조직감 등)을 극복하는 기술 확보
◦ 기존 제품 및 연구개발 능력과 관련이 높은 신제품 개발 사업화로 인한 시너지효과로 기업성장 기대
◦ 콩이나 아몬드 등의 식물성원료로 치즈를 만들어 사업화할 경우 비건 시장과 함께 선진국에 진출 기대

□ 적용분야
식품, 치즈

(출처 : 요약서(초록) 9p)

Ⅱ 산들본가 - 습식쌀가루를 이용한 쌀조청 제조방법

사업목표 및 내용
□ 사업목표
습식쌀가루를 이용한 쌀조청 제조 및 사업화

□ 세부 사업내용
- 계획 : 기술개발전략수립 - 1건
- 실적 : 기술보급서 - 1건

- 계획 : 사업화전략수립 - 1건
- 실적 : 지재권 확보 - 1건

□ 기대효과
◦ 공정 개선을 통한 차별화된 제조기술 확보
◦ 기존 제조방법에 의한 조청 대비 품질 향상(수율 20 ~ 30% 향상)
◦ 기존 조청 제조방법 대비 비용 절감, 제조시간 단축 등 경제적 효과
◦ 신성장동력 확보 및 매출 증대
◦ 우리나라 전통음식의 부가가치 창출을 통한 지역경제 활성화 기여

□ 적용분야
식품, 조청

(출처 : 요약서(초록) 197p)

Ⅲ 주식회사 리칸 - 천연 유래 다기능성 화장품 신소재 및 화장품 원료 개발 사업화

사업목표 및 내용
□ 사업목표
신천소연재 유 및사래 업 화다화장기 품지능 성원원 료화 장개품발

□ 세부 사업내용
- 계획 : 기술개발전략수립 - 1건
- 실적 : 기술보급서 - 1건

- 계획 : 사업화전략수립 - 1건
- 실적 : 지재권 확보 - 1건

□ 기대효과
◦ 국내 천연소재를 활용하여 화장품 소재 국산화를 통한 원료 수입대체
◦ 생약재 콤플렉스를 활용하여 다양한 제품에 사용
◦ 경피흡수력이 뛰어난 나노제형개발에 대한 기술 확보
◦ 신성장동력 확보 및 매출 증대
◦ 지역 약용식물의 부가가치 창출을 통한 지역사회 경제 활성화에 기여

□ 적용분야
화장품

(출처 : 요약서(초록) 413p)

목차 Contents

• 표지 ... 1
• 최종보고서 ... 3
• 제 출 문 ... 5
• 목차 ... 7
• Ⅰ. 바이셀 ... 8
• 요 약 서 (초 록) ... 9
• 목차 ... 11
• 제1장 서론 ... 15
• 제1절 사업 개요 ... 15
• 제2절 개발업체 소개 ... 18
• 제2장 사업목표 및 수행절차 ... 20
• 제1절 사업 목표 ... 20
• 제2절 수행절차 ... 21
• 제3장 환경분석 ... 22
• 제1절 외부환경 분석 ... 22
• 제2절 시장분석 ... 37
• 제3절 유통구조 분석 ... 51
• 제4절 경쟁환경 ... 68
• 제5절 PEST 분석 ... 72
• 제6절 5Force 분석 ... 73
• 제7절 SWOT 분석 ... 80
• 제4장 시장 전략 ... 81
• 제1절 STP 전략 ... 81
• 제2절 4P 전략 ... 84
• 제3절 해외수출 전략 ... 110
• 제5장 단·중장기 로드맵 ... 153
• 제6장 종합 결론 ... 156
• 별첨 ... 158
• 1. 사업비 사용실적 보고서 ... 158
• 2. 회의록 ... 162
• 3. 특허출원서 ... 166
• 4. 선행조사결과 보고서 ... 167
• Ⅱ. 산들본가 ... 195
• 요 약 서 (초 록) ... 197
• 목차 ... 199
• 제1장 서론 ... 203
• 제1절 사업 개요 ... 203
• 제2절 개발업체 소개 ... 206
• 제2장 사업목표 및 수행절차 ... 211
• 제1절 사업 목표 ... 211
• 제2절 수행절차 ... 212
• 제3장 환경분석 ... 213
• 제1절 외부환경 분석 ... 213
• 제2절 시장분석 ... 238
• 제3절 유통구조 분석 ... 258
• 제4절 경쟁환경 ... 293
• 제5절 PEST 분석 ... 323
• 제6절 5Force 분석 ... 324
• 제7절 SWOT 분석 ... 331
• 제4장 시장 전략 ... 332
• 제1절 STP 전략 ... 332
• 제2절 4P 전략 ... 335
• 제3절 해외수출 전략 ... 347
• 제5장 단·중장기 로드맵 ... 367
• 제1절 개요 ... 367
• 제2절 단·중장기 로드맵 ... 369
• 제6장 결론 ... 372
• 별첨 ... 375
• 1. 사업비 사용실적 보고서 ... 375
• 2. 회의록 ... 379
• 3. 특허출원서 ... 382
• 4. 선행특허 조사 및 신규 지재권 아이디어 도출 ... 383
• Ⅲ. 주식회사 리칸 ... 411
• 요 약 서 (초 록) ... 413
• 목차 ... 415
• 제1장 서론 ... 419
• 제1절 사업 개요 ... 419
• 제2절 개발업체 소개 ... 422
• 제2장 사업목표 및 수행절차 ... 425
• 제1절 사업 목표 ... 425
• 제2절 수행절차 ... 426
• 제3장 환경분석 ... 427
• 제1절 외부환경 분석 ... 427
• 제2절 시장분석 ... 435
• 제3절 유통구조 분석 ... 450
• 제4절 경쟁환경 ... 461
• 제5절 PEST 분석 ... 495
• 제6절 5Force 분석 ... 496
• 제7절 SWOT 분석 ... 503
• 제4장 시장 전략 ... 504
• 제1절 STP 전략 ... 504
• 제2절 4P 전략 ... 507
• 제3절 해외수출 전략 ... 521
• 제5장 단·중장기 로드맵 ... 549
• 제6장 종합 결론 ... 552
• 별첨 ... 553
• 1. 사업비 사용실적 보고서 ... 553
• 2. 회의록 ... 557
• 3. 특허출원서 ... 561
• 4. 선행특허 조사 및 신규 지재권 아이디어 도출 ... 562
• 끝페이지 ... 582