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NTIS 바로가기주관연구기관 | 가톨릭대학교 Catholic University of Korea |
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연구책임자 | 송윤주 |
보고서유형 | 최종보고서 |
발행국가 | 대한민국 |
언어 | 한국어 |
발행년월 | 2016-06 |
과제시작연도 | 2015 |
주관부처 | 미래창조과학부 Ministry of Science, ICT and Future Planning |
등록번호 | TRKO201700015071 |
과제고유번호 | 1711023519 |
사업명 | 신진연구자지원 |
DB 구축일자 | 2017-11-25 |
키워드 | 청소년.비만.대사증후군.탄수화물.당류.가당음료수.소아비만.혈당지수.탄수화물중독.인슐린저항성.adolescent.obesity.metabolic syndrome.carbohydrate.sugars.sugar-sweetened beverage. |
DOI | https://doi.org/10.23000/TRKO201700015071 |
□ 연구결과
○ 우리나라 청소년의 탄수화물 질적, 양적 섭취 실태 파악
탄수화물 비율이 70%초과하는 고탄수화물 식이그룹은 지질 비율이 25%초과하는 고지방 식이그룹에 비해 에너지 섭취가 적었음에도 불구하고 체내 중성지질 농도가 더 높았다.
○ 우리나라 청소년의 탄수화물 섭취와 대사증후군 지표와의 연관성
남자는 식사혈당부하가 높을수록 고혈당과 유의적인 연관성이 있었고, 여자는 총섭취량, 식사혈당부하, 흰쌀밥 섭취량과 저HDL콜레스테롤혈증과 유의적 연관성이 있었으며, 특히 흰밥 섭취량은 인슐린저항성, 대사증후군과
□ Result
○ Evaluation of the quality and quantity of dietary carbohydrate in Korean adolescent
The high carbohydrate diet group contributing more than 70% of energy showed higher serum triglyceride level although energy intake was not excessive compared to the high fat diet group contributing
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