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Kafe 바로가기주관연구기관 | 부경대학교 Pukyong National University |
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연구책임자 | 안동현 |
보고서유형 | 최종보고서 |
발행국가 | 대한민국 |
언어 | 한국어 |
발행년월 | 2022-01 |
과제시작연도 | 2021 |
주관부처 | 교육부 Ministry of Education |
등록번호 | TRKO202200012634 |
과제고유번호 | 1345340863 |
사업명 | 이공학학술연구기반구축(R&D) |
DB 구축일자 | 2022-10-13 |
키워드 | 해조류.기능성 단백질.항산화.항노화.항아토피.algae.functional protein.anti-oxidant.anti-aging.anti-atopy. |
□ 연구목표
해산식물로부터 항노화 신소재 물질의 발굴과 이의 과학적 작용원리를 규명하여 수산해양분야 산업에 응용 가능한 기초원천기술을 확보하고자 한다. 이를 위해 해산식물 중에서 미세조류, 대형조류로부터 기능성 소재(다당류, 단백질, 2차 대사물질)를 분리하여 생물학적 기능성 검증, 작용 메커니즘 및 생산공정확립 등을 통해 연구기간(9년) 내 SCI급 논문 90편, 특허 20건을 목표로 한다.
□ 연구개발내용
▣ 해산식물로부터 항노화 기능성 단백질 소재 개발
● 해조류 김 단백질 라이브러리 구축 및 항노
□ 연구목표
해산식물로부터 항노화 신소재 물질의 발굴과 이의 과학적 작용원리를 규명하여 수산해양분야 산업에 응용 가능한 기초원천기술을 확보하고자 한다. 이를 위해 해산식물 중에서 미세조류, 대형조류로부터 기능성 소재(다당류, 단백질, 2차 대사물질)를 분리하여 생물학적 기능성 검증, 작용 메커니즘 및 생산공정확립 등을 통해 연구기간(9년) 내 SCI급 논문 90편, 특허 20건을 목표로 한다.
□ 연구개발내용
▣ 해산식물로부터 항노화 기능성 단백질 소재 개발
● 해조류 김 단백질 라이브러리 구축 및 항노화 효능 펩타이드 탐색
● 김 단백질 기능성 펩타이드의 항노화 분자생물학적 메커니즘 연구
● 김 단백질 유래 펩타이드의 세포 침윤 작용 메커니즘
● 유효 김 단백질의 proteomic 분석
● 유전공학에 의한 유효성 김 단백질의 대량 생산 기술 개발 및 안전성 검증
▣ 해조류로부터 저분자 소재 개발 및 노화 억제 메커니즘
● 해조류에서의 항염증성, 항산화 등의 유용물질 분리
● 추출물로부터 생리활성성분 정제법 확립
● Macrophage cell에서 NO, iNOS, COX에 대한 효과
● 항산화물질 고함유 해조류의 패류 먹이 및 물질 전이율 조사
● 염증 및 비만 단계에서 약물 효능평가
● 해조류의 활성성분 분리, 구조결정 및 시제품 제조
● 해조류 유래 이차대사산물의 database 구축 및 유효 작용 메커니즘 연구
▣ 해조류 유래 다당류 및 폴리페놀류의 항아토피 작용 메커니즘
● 해산식물로부터 항아토피, 항염증 물질의 탐색
● 해산식물로부터 주요 작용 물질 분리 및 효능 검증
● 주요 작용 물질의 정제 및 구조분석과 효능 파악
● 물질 작용 메커니즘 구명을 위한 세포신호전달 추적
● 동물실험을 통한 효능 및 안전성 검증
□ 연구개발 성과
● 해산식물 소재에 의한 인지기능 향상, 항알츠하이머, 근손실 억제, 항염증 관련 SCI급 논문 119건
● 해조류 소재로 인한 근손실 억제 관련 특허 등록 및 출원 25건
● 학술대회 논문발표 163건
□ 연구개발성과 활용계획 및 기대효과(응용분야 및 활용범위 포함)
● 노화 관련 대사성질환(노화, 당뇨, 암, 염증)에 대한 해조류 유래 기능성 소재의 작용기전 연구가 가능하며, 국내 유용 수산자원의 체계적 database 구축 가능
● 해양생물자원으로부터 항노화 관련 소재를 개발함으로써 새로운 소재개발 원천기술 확보로 인한 원료수입대체 효과 및 원료의 안정된 공급 기대
● 단순한 효능만 알려진 해양식물자원 유래 기능성 물질들의 세포 및 분자적 작용 메커니즘을 밝힘으로써 우리나라 수산과학분야를 생명과학으로 융합시킨 학술적 수준을 한 단계 상승시키는 효과 기대
(출처 : 요약문 2p)
과제명(ProjectTitle) : | - |
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연구책임자(Manager) : | - |
과제기간(DetailSeriesProject) : | - |
총연구비 (DetailSeriesProject) : | - |
키워드(keyword) : | - |
과제수행기간(LeadAgency) : | - |
연구목표(Goal) : | - |
연구내용(Abstract) : | - |
기대효과(Effect) : | - |
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