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EGCG의 산화 및 항산화능에 관한 연구
Characteristics of Antioxidant and Prooxidant Activities of EGCG 원문보기


김도용 (전남대학교 대학원 의학과, 생화학전공 국내박사)

초록
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플라보노이드는 체내에서 매우 다양한 생리활성을 나타내는 것으로 알려져 있다. 특히 활성산소의 소거능과 금속이온의 착염능에 의해 강력한 항산화능을 나타내기 때문에 일반적으로 항산화제로 알려져 있다. 그러나 EGCG는 항산화능외에도 산화제로 작용하여 배양 암세포를 죽일 수 있다고 알려져 있다. 이에 본연구에서는 EGCG의 산화능과 항산화능의 특성을 파악하고자 EGCG를 처리한 Chang Liver 세포의 생존율, 세포내에서의 활성산소의 발생 정도, 지질과산화도등을 측정하였다. EGCG는 20 μM 농도까지는 세포 생존에 영향을 미치지 않았으나 50 μM 이상의 농도에서는 농도에 비례하여 세포의 사망을 유발하였다. 이때 항산화제인 N-acethlcysteins (...

Abstract AI-Helper 아이콘AI-Helper

Flavonoids are polyphenolic compounds with various biological activities in vivo. Many flavovoids show antioxidant activity by scavenging free radicals and chelating some metal ions. In addition, some flavonoids show prooxidant activity which can induce apoptosis of various cancer cells. But, the de...

주제어

#EGCG 산화 항산화능 

학위논문 정보

저자 김도용
학위수여기관 전남대학교 대학원
학위구분 국내박사
학과 의학과, 생화학전공
지도교수 양성렬
발행연도 2003
총페이지 29p.
키워드 EGCG 산화 항산화능
언어 kor
원문 URL http://www.riss.kr/link?id=T8987418&outLink=K
정보원 한국교육학술정보원
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