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NTIS 바로가기국문초록 대학생의 식생활 라이프스타일에 따른 외식소비형태와 편의⋅가공식품 구매행동에 관한 연구 한 아 름 지도교수: 박 광 현 남부대학교 대학원 외식조리경영학과 산업화의 발전에 따라서 외식산업의 소비유형은 식생활의 편리성과 다양성 등 식생활에 다양한 요소들에 대한 인식의 차이로 개인마다 선호하는 외식문화적인 양상이 뚜렷하게 다르게 나타나고 있으며, 특히 20세 전후로 한 시기의 식습관은 성인기에도 영향을 미치므로 본 연구는 대학생들을 대상으로 식생활 라이프스타일에 따른 외식소비형태와 편의⋅가공식품 구매행동에 관한 연구를 분석하고자 하였으며, 본 연구의 목적을 달성하기 위하여 선행연구를 바탕으로 본 연구의 가설을 도출하였으며, 가설검증을 위하여 광주지역에 소재한 대학교를 선정하여 이곳에 재학 중인 대학생을 대상으로 2013년 9월 19일부터 9월 23일까지 설문조사를 실시하였으며, 배포된 설문지 340부 중 328부의 설문지가 통계분석에 사용되었다. 본 연구에 사용된 분석방법은 ...
저자 | 한아름 |
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학위수여기관 | 남부대학교 일반대학원 |
학위구분 | 국내박사 |
학과 | 외식조리경영학과 |
지도교수 | 박광현 |
발행연도 | 2014 |
총페이지 | vii, 146 p. |
언어 | kor |
원문 URL | http://www.riss.kr/link?id=T13568077&outLink=K |
정보원 | 한국교육학술정보원 |
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