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창업초기기업들은 자신의 비즈니스모델과 사업이 제대로 되고 있는지 경영진단을 받는데 현실적으로 어려움이 많다. 소규모 창업기업이 사업을 진행하면서 자신의 사업을 자체 검증하는 것도 쉽지 않다. 경영학적 배경지식이 부족한 상태에서는 더더욱 그렇다. 이러한 이유로 소규모 창업기업의 비즈니스모델을 분석하고, 경영진단하여, 전략적 개선방안을 도출할 수 있는 쉽고 간편한 방법이 필요하다. 본 연구에서는 BMC를 통해 그 가능성을 살펴보고자 하였다. 또한 BMC를 이용하여 창업사례를 연구를 실시하여 창업성공과 실패에 대한 경험을 학습하는 자료로 활용하고자 하였다. 본 연구에서는 BMC를 이용하여 5년 이하의 건강식품 창업기업인 나루아토의 ‘현미효과’를 대상으로 컨설팅을 실시하여 9개의 분석항목 중에서도 목표고객, ...

창업초기기업들은 자신의 비즈니스모델과 사업이 제대로 되고 있는지 경영진단을 받는데 현실적으로 어려움이 많다. 소규모 창업기업이 사업을 진행하면서 자신의 사업을 자체 검증하는 것도 쉽지 않다. 경영학적 배경지식이 부족한 상태에서는 더더욱 그렇다. 이러한 이유로 소규모 창업기업의 비즈니스모델을 분석하고, 경영진단하여, 전략적 개선방안을 도출할 수 있는 쉽고 간편한 방법이 필요하다. 본 연구에서는 BMC를 통해 그 가능성을 살펴보고자 하였다. 또한 BMC를 이용하여 창업사례를 연구를 실시하여 창업성공과 실패에 대한 경험을 학습하는 자료로 활용하고자 하였다. 본 연구에서는 BMC를 이용하여 5년 이하의 건강식품 창업기업인 나루아토의 ‘현미효과’를 대상으로 컨설팅을 실시하여 9개의 분석항목 중에서도 목표고객, 고객관계, 가치제안, 핵심활동 항목을 중심으로 전략적 제언을 도출하였다. 기존 현미효과의 목표고객은 40~50대의 중년층 성인이었으나 건강식을 주로 구매하는 고객인 30~50대로 재설정할 것을 제시하였고, ‘100% 유기농 현미 영양식’이라는 기존의 가치제안에서 벗어나 ‘하루 한포의 영양’이라는 콘셉트로 소비자에게 어필할 수 있도록 마케팅 콘셉트를 도출하였다. 또한 기존 제품이 영양학적 측면에서는 우수성을 보였으나 감미료를 투입하지 않아 미각적인 측면에서 소비자가 꾸준히 먹기에는 한계가 있었으므로 이를 보완하여 출시할 것을 제안하였다. 본 사례연구의 의의는 다음과 같다. 먼저, 현미효과의 현재 경영상황에 대해 9개의 블록을 통해 개괄적으로 분석해봄으로써 매출향상이 더딘 까닭에 대한 문제점을 짚어볼 수 있었으며, 한 장의 캔버스로 일목요연하게 살펴볼 수 있었다. 본 연구의 가장 큰 의의는 BMC를 이용한 컨설팅을 통해 해당기업에 실질적인 도움을 주는 전략적 제언을 제공하였다는 점이 가장 큰 의의다. 둘째, BMC는 비즈니스의 가장 중심이 되는 고객, 상품, 사업 타당성 분석 등을 포함하며 조직의 구조 및 프로세스, 시스템을 통해 전략적으로 비즈니스를 실현할 수 있도록 비즈니스 모델을 시각적으로 도식화 한 것이기 때문에 현재 다양한 경영분야에서도 다양하게 활용되고 있다. 하지만 그 활용성에 비해 컨설팅 방법으로서는 활용되지 않고 있다. 본 연구에서는 건강기능식품 창업기업인 나루아토의 현미효과를 사례로 비즈니스 모델 캔버스를 적용가능성과 활용 방향을 제시하였다는데도 의의가 있다.

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