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NTIS 바로가기한국식품위생안전성학회지 = Journal of food hygiene and safety, v.13 no.1, 1998년, pp.20 - 23
김동현 (경희대학교 약학과) , 최혁재 (경희대학교 약학과) , 배은아 (경희대학교 식품영양학과) , 한명주 (경희대학교 식품영양학과) , 박순영 (경희대학교 의학대학)
The objective of this study was to evaluate the bifidogenic effect and a-glucosidase inhibitory effect of artificially cultured Phellinus linteus. The water extract of P. linteus promoted the growth of Bifidobacterium breve as well as the decrease of final pH in the media culturing intestinal bacter...
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