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논문 상세정보

Abstract

Asian Branches of International Life Science Institute (ILSI), i.e. China, India, Japan, Korea and South East Asian Region, identified five key public health issue priorities of each region and compared the results. In case of China, India and South East Asian countries (Indonesia, Malaysia, Philippines, Thailand etc. ASEAN countries), communicable diseases were the first priority issue, while elderly issue and food safety were prime issues for Japan and Korea, respectively. Malnutrition was the second priority issue for India and ASEAN countries, whereas non-communicable disease like cancer and degenerative diseases was for Korea and China, and obesity far Japan. Typical issues were smoking for China, nutrition education for China and Japan, biotechnology aiming GMO for India, and functional food causing health claim problem for Korea and Japan. Although the priority varied with the socioeconomic situation of each county, food and water safety recorded the highest priority of all the countries. The key public health issues of Korea were discussed in detail.

저자의 다른 논문

참고문헌 (12)

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  2. 한국보건산업진흥원: 1998년도 국민 건강 영양조사 결과 보고서 (영양조사부문) (1999) 
  3. 식품의약품안전청: 가축의 항생제 사용관리 시스템 구축(Establishment of control system of antibiotics for livestocks). 2004 국가항생제내성안전관리사업 연구보고서. 식품의약품안전청, 서울, pp. 221-292. (2004) 
  4. 김세종, 염원상, 서혜림, 이의철, 백영호: 환경호르몬에 대한 연구동향과 안전대처 방안. J. Res. Inst. Physical Educ. & Sports Sci. 14, 267-281 (1998) 
  5. 이영선, 최연화, 이하림, 신은심, 유재일, 이점규, 김봉수: 항생제의 오.남용 실태에 관한 연구. 식품의약품안전청연구보고서, 6, 1097-1098 (2002) 
  6. 한국보건산업진흥원: 2005년도 국민 건강 영양조사 결과 보고서 (2006) 
  7. 한국국제생명과학회: 바람직한 식품안전관리체계 국제심포지엄 자료집. 제5회 식품안전의 날 기념 심포지엄. 서울, pp.156 (2006) 
  8. 박성은, 정용: 서울시 대기 부유분진의 농도와 다환방향족 유기물질에 의한 발암 위해성. 한국대기보전학회지. 8, 247-56 (1992) 
  9. 식품의약품안전청: 집단식중독 발생현황 (2006) 
  10. 통계청: 2003 보건복지 통계연보 (2004) 
  11. 한국국제생명과학회: International Life Science Institute(ILSI) 소개자료. ILSI Korea Newsletter, 6호 (2005) 
  12. 손부순: 5대 도시 지역에서의 대기오염과 호흡기 질환 사망과의 관련성에 대한 연구. 순쳔향자연과학연구논문집. 3(2), 711-723 (1997) 

이 논문을 인용한 문헌 (1)

  1. Lee, Eun-Kyoung ; Kwon, Woo-Young ; Lee, Ji-Won ; Yoon, Jin-A ; Chung, Kang-Hyun ; Song, Byeong Chun ; An, Jeung Hee 2014. "Quality Characteristics and Antioxidant Activity of Vinegar Supplemented Added with Akebia quinata Fruit during Fermentation" 한국식품영양과학회지 = Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition, 43(8): 1217~1227 

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