한방생약자원으로 사용되는 가죽나무(A. altissima)의 뿌리와 줄기, 잎의 열수 추출물을 농도에 따라 전자공여능, SOD유사활성, 아질산염 소거능을 측정하여 항산화 활성에 대하여 분석하였다. 그리고 통풍을 일으키는 원인으로 알려진 xanthine oxidase와 melanin 색소 합성에 작용하는 tyrosinase저해 활성을 측정하여 가죽나무의 생리활성을 분석하였다. 전자공여능은 1.0 mg/mL의 농도에서 뿌리(91.25%) > 줄기(67.03%) > 잎(47.94%)의 순 이었으며, SOD 유사활성능은 잎(49.07%) > 뿌리(14.31%) > 줄기(10.78%)의 순으로 나타났다. 아질산염 소거능은 pH 1.2의 조건하에서 잎에서는 93.33%, 줄기와 뿌리는 54.07%, 45.97%로 나타났으며, pH 3.0에서도 잎 추출물은 85.40%로 pH 1.2의 줄기와 뿌리 보다 높은 소거효과를 나타내었다. Xanthine oxidase 저해는 2.0mg/mL 농도에서 뿌리와 줄기가 97.44%와 97.41%, 잎에서도 92.09%였으며 1.0 mg/mL의 농도에서도 87% 이상의 높은 저해효과가 나타났다. Tyrosinase저해는 0.1mg/mL의 저농도에서 뿌리 추출물이 63.97%로 줄기(4.27%)와 잎(9.09%)보다 7배 이상 높았으며 2.0 mg/mL의 고농도에서도 뿌리는 67.38%로 줄기와 잎보다 높았으며, 농도의 증가에 따른 저해율은 큰 차이가 없었다. 이상의 결과 가죽나무는 한방생약자원으로 이용되는 뿌리와 줄기뿐만 아니라 잎도 우수한 생리활성을 나타내는 것으로 생각되며 뿌리 추출물은 소량으로도 높은 tyrosinase 저해효과를 나타내는 것으로 분석되었다.
한방생약자원으로 사용되는 가죽나무(A. altissima)의 뿌리와 줄기, 잎의 열수 추출물을 농도에 따라 전자공여능, SOD유사활성, 아질산염 소거능을 측정하여 항산화 활성에 대하여 분석하였다. 그리고 통풍을 일으키는 원인으로 알려진 xanthine oxidase와 melanin 색소 합성에 작용하는 tyrosinase저해 활성을 측정하여 가죽나무의 생리활성을 분석하였다. 전자공여능은 1.0 mg/mL의 농도에서 뿌리(91.25%) > 줄기(67.03%) > 잎(47.94%)의 순 이었으며, SOD 유사활성능은 잎(49.07%) > 뿌리(14.31%) > 줄기(10.78%)의 순으로 나타났다. 아질산염 소거능은 pH 1.2의 조건하에서 잎에서는 93.33%, 줄기와 뿌리는 54.07%, 45.97%로 나타났으며, pH 3.0에서도 잎 추출물은 85.40%로 pH 1.2의 줄기와 뿌리 보다 높은 소거효과를 나타내었다. Xanthine oxidase 저해는 2.0mg/mL 농도에서 뿌리와 줄기가 97.44%와 97.41%, 잎에서도 92.09%였으며 1.0 mg/mL의 농도에서도 87% 이상의 높은 저해효과가 나타났다. Tyrosinase저해는 0.1mg/mL의 저농도에서 뿌리 추출물이 63.97%로 줄기(4.27%)와 잎(9.09%)보다 7배 이상 높았으며 2.0 mg/mL의 고농도에서도 뿌리는 67.38%로 줄기와 잎보다 높았으며, 농도의 증가에 따른 저해율은 큰 차이가 없었다. 이상의 결과 가죽나무는 한방생약자원으로 이용되는 뿌리와 줄기뿐만 아니라 잎도 우수한 생리활성을 나타내는 것으로 생각되며 뿌리 추출물은 소량으로도 높은 tyrosinase 저해효과를 나타내는 것으로 분석되었다.
In this study, extract of Ailanthus altissimawere prepared using hot water under high pressure. The extract were examined for election donating ability (EDA), superoxide dismuase (SOD)-like activity, nitrite scavenging ability (NSA), xanthine oxidase inhibition levels, and tyrosinase inhibition abil...
In this study, extract of Ailanthus altissimawere prepared using hot water under high pressure. The extract were examined for election donating ability (EDA), superoxide dismuase (SOD)-like activity, nitrite scavenging ability (NSA), xanthine oxidase inhibition levels, and tyrosinase inhibition ability. The EDA, using the 1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl method of root extract was 91.25% at 1.0mg/mL. The SOD-like activity of leaf extract was highest at 49.07% and the NSA was 93.33% at pH 1.2, and 85.40% at pH 3.0. The xanthine oxidase inhibitory levels of extracts of A. altissima roots, stems, and leaves were 92.09 97.44% when the extract were tested at 2.0mg/mL. The highest tyrosinase inhibition levels obtained from loot extract were 67.38% at 2.0mg/mL and 63.97% at 0.1mg/mL.
In this study, extract of Ailanthus altissimawere prepared using hot water under high pressure. The extract were examined for election donating ability (EDA), superoxide dismuase (SOD)-like activity, nitrite scavenging ability (NSA), xanthine oxidase inhibition levels, and tyrosinase inhibition ability. The EDA, using the 1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl method of root extract was 91.25% at 1.0mg/mL. The SOD-like activity of leaf extract was highest at 49.07% and the NSA was 93.33% at pH 1.2, and 85.40% at pH 3.0. The xanthine oxidase inhibitory levels of extracts of A. altissima roots, stems, and leaves were 92.09 97.44% when the extract were tested at 2.0mg/mL. The highest tyrosinase inhibition levels obtained from loot extract were 67.38% at 2.0mg/mL and 63.97% at 0.1mg/mL.
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문제 정의
따라서 본 연구에서는 한방생약자원의 천연 항산화제 및 기능성 소재를 개발하기 위한 연구의 일환으로 100℃ 이상의 고온에서 추출한 가죽나무 뿌리와 줄기 그리고 잎의 열수 추출물에 대한 전자공여능, SOD 유사활성, 아질산염 소거작용을 측정 하고 xanthine oxidase 와 tyrosinase 저해 활성을 조사하여 가죽나무의 생리활성에 대하여 분석하였다.
제안 방법
2 mL 첨가하여 25 ℃ 에서 2분간 반응시킨 후, 생성된 DOPA chrome을 흡광도 475 nm에서 측정하였다. Tyrosinase 저해 활성은 시료의 첨가구와 무첨가구의 흡광도 감소율을 백분율(%)로 나타내었으며, 대조군으로 추출물 대신 아스코르브산(Sigma, USA)을 추출물과 동일한 농도로 첨가하여 위와 동일한 방법으로 tyrosinase 저해 활성을 측정하였다.
altissima)의 뿌리와 줄기, 잎의 열수 추출물을 농도에 따라 전자공여능, SOD 유사활성, 아질산염 소거능을 측정하여 항산화 활성에 대하여 분석하였다. 그리고 통풍을 일으키는 원인으로 알려 진 xanthine oxidase와 melanin 색소 합성에 작용하는 tyrosinase 저해 활성을 측정하여 가죽나무의 생리활성을 분석하였다. 전자공여능은 1.
가죽나무 에탄올 추출물에 대한 xanthine oxidase 저해 활성은 시료 첨가구와 무첨가구의 흡광도 감소율을 백분율(%)로 나타내었으며, 대조군으로 추출물 대신 아스코르브산(Sigma, USA)을 추출물과 동일한 농도.루- 첨가하여 위와 동일한 방법으로 xanthine oxidase 저해활성을 측정하였다.
5 기압 하에서 3시간 동안 추출하였다. 모아진 추출액은 filter paper로 여과한 다음, rotatory vacuum evaporator(Eyela 400 series, Japan)로 감압농축한 후에 동결건조(FD 5510 SPT, Dshin Korea)하여 분말로 제조하였으며, 추출물은 분말 시료를 일정 농도로 증류수로 희석하여 본 연구에 사용하였다.
4 mL 첨가하여 혼합한 후, 실온에서 15분간 반응시켰다. 반응시킨 시료를 520 nm에서 흡광도를 측정하였고, 대조구는 griess reagent 대신 증류수 0.4 mL를 가하여 상기와 동일한 방법으로 측정하여 시료 첨가구와 무첨가구 사이의 흡광도 차이를 백분율(%)로 나타내었다.
한방생 약자원으로 이용되는 가죽나무 열수 추출물에 대한 xanthine oxidase 저 해 활성을 측정 함으로써 가죽나무의 통풍 예방효과를 알아보았다. 가죽나무의 뿌리와 줄기 그리고 잎 추출물을 농도에 따른 저해효과를 측정한 결과 (Table 2), 본 실험에서 가장 저농도인 0.
한방생약자원으로 사용되는 가죽나무(4. altissima)의 뿌리와 줄기, 잎의 열수 추출물을 농도에 따라 전자공여능, SOD 유사활성, 아질산염 소거능을 측정하여 항산화 활성에 대하여 분석하였다. 그리고 통풍을 일으키는 원인으로 알려 진 xanthine oxidase와 melanin 색소 합성에 작용하는 tyrosinase 저해 활성을 측정하여 가죽나무의 생리활성을 분석하였다.
대상 데이터
본 실험 재료인 가죽나무(Ailanthus altissima)는 2006년 7월경에 경남 남해군 설천면 남양리 야산에서 채집, 동정하여 줄기와 잎을 분리, 세척한 후 물기를 제거하고 음건하여 사용하였으며, 뿌리는 2006년 7월경에 대구 약령시장의 한약 재료상에서 판매되는 저근백피를 구입하여 본 실험의 재료로 사용하였다.
데이터처리
2)Value with different supeiscripts within the column are significantly different at p<0.05 by Duncan's multiple range test.
2)Value with different superscripts within the column are significantly different at p<0.05 by Duncan's multiple range test.
All value presents the mean ± SD of triplicate determinations, and bars within different letters are significantly different at p<0.05 by Duncan's multiple range test.
본 실험결과는 독립적으로 3회 이상 반복 실시하여 실험 결과를 평균 ± 표준편차로 나타내었다. 실험군간의 유의성을 검정하기 위하여 SPSS 12.
평균 ± 표준편차로 나타내었다. 실험군간의 유의성을 검정하기 위하여 SPSS 12.0 for windows program을 이용하여 ANOVA test를 실시한 후 유의성 이 있는 경우, p<0.05 수준에서 Duncan, s multiple range test를 실시하였다.
이론/모형
Xanthine oxidase 저해 활성 측정은 Stirpe와 Corte(29)의 방법에 따라 실시하였다. 각 시료용액 0.
가죽나무 열수 추출물의 아질산염 (NaNCb) 소거 작용은 Kato 등(28)의 방법에 따라 다음과 같이 측정하였다. 1 mM의 NaNO2 용액 2 mL에 일정 농도의 가죽나무 추출물을 첨가하고, 여기에 0.
가죽나무 열수 추출물의 전자공여 능 측정은 Blois의 방법(26)에 준하여 각 부위별 추출물의 DPPH(l, l-diphenyl -2-picryl hydrazyl) 에 대한 수소공여 효과로 측정하였다. 일정 농도의 시료 2 mL에 0.
가죽나무의 뿌리와 줄기, 잎 추출물의 SOD 유사활성은 Markhmd와 Marklund(27)의 방법에 따라 과산화수소(H2O2)로 전환시키는 반응을 촉매하는 pyRgallol의 생성 량을 측정하여 SOD 유사활성으로 나타내었다. 일정 농도의 시료 0.
등(30)의 빙.법에 따라 측정하였다. 0.
성능/효과
27%로 세 추출물 모두 유사한 저해효과를 나타내었다. 2.0 mg/mL의 농도에서는 뿌리와 줄기가 97% 이상으로 대조군인 아스코르브산의 96.45%보다 높았다. 모든 추출물에서 농도가 증가함에 따라 xanthine oxidase 저해율도 높아졌으며 뿌리 추출물은 저농도에서는 낮은 활성을 나타내었으나 시료의 농도가 증가함에 따라 가장 높은 xanthine oxidase 저해 활성을 나타내었으며, 잎 추출물은 0.
0 mg/mL의 농도에서도 87% 이상의 높은 저해효과가 나타났다. Tyrosinase 저해는 0.1 mg/mL의 저농도에서 뿌리 추출물이 63.97%로 줄기(4.27%)와 잎(9.09%)보다 7배 이상 높았으며 2.0 mg/mL의 고농도에서도 뿌리는 67.38%로 줄기와 잎보다 높았으며, 농도의 증가에 따른 저해율은 큰 차이가 없었다. 이상의 결과 가죽나무는 한방생약자원으로 이용되는 뿌리와 줄기뿐만 아니라 잎도 우수한 생리활성을 나타내는 것으로 생각되며 뿌리 추출물은 소량으로도 높은 tyrosinase 저해효과를 나타내는 것으로 분석되었다.
2의 줄기와 뿌리 보다 높은 소거효과를 나타내었다. Xanthine oxidase 저해는 2.0 mg/mL 농도에서 뿌리와 줄기가 97.44%와 97.41%, 잎에서도 92.09%였으며 1.0 mg/mL의 농도에서도 87% 이상의 높은 저해효과가 나타났다. Tyrosinase 저해는 0.
0 mg/mL)에 따라 아질산염 소거능을 측정한 결과는 Table 1과 같다. pH 1.2에서는 잎 추출물이 15.0093.33%로 가장 높은 소거효과를 나타내었으며 줄기 14.43 ~54.07%, 뿌리 4.58V5.97%로 잎 추출물이 뿌리 추출물보다 약 2배 이상 높았다. pH 3.
2). 가죽나무 잎 추출물은 7.81%-49.07%였으며, 뿌리에서는 8.84%-14.31%, 그리고 줄기는 5.52%-10.78% 로 0.1 mg/mL의 농도에서는 뿌리가 가장 높았으나 농도가 증가함에 따라 잎 추출물의 SOD 유사활성능이 가장 높았으며, 1.0 mg/mL의 농도에서는 49.07%로 뿌리와 줄기보다 약 3-5배 높은 활성을 나타내었다. 다른 부위보다 잎의 SOD 유사활성이 높은 것으로 나타난 본 실험결과는 폴리페놀과 플라보노이드의 함량이 높을수록 SOD의 유사활성이 증가한다는 보고(35)와 기존의 연구결과(36, 37)에 근거하여 가죽나무의 잎이 한방생약자원으로 사용되고 있는 뿌리와 줄기 보다 폴리 페 놀이 나 플라보노이 드를 포함한 생리 활성 물질을 많이 함유하고 있는 것으로 생각되므로 이를 기능성 제품에 활용할 수 있을 것으로 생각된다.
예방효과를 알아보았다. 가죽나무의 뿌리와 줄기 그리고 잎 추출물을 농도에 따른 저해효과를 측정한 결과 (Table 2), 본 실험에서 가장 저농도인 0.1 mg/mL에서는 32.05%-78.25%로 잎 추출물이 뿌리와 줄기보다 약 1.5배 -2.4배 이상 높았으며, 0.5 mg/mL의 농도에서는 84.47% -89.27%로 세 추출물 모두 유사한 저해효과를 나타내었다. 2.
45%보다 높았다. 모든 추출물에서 농도가 증가함에 따라 xanthine oxidase 저해율도 높아졌으며 뿌리 추출물은 저농도에서는 낮은 활성을 나타내었으나 시료의 농도가 증가함에 따라 가장 높은 xanthine oxidase 저해 활성을 나타내었으며, 잎 추출물은 0.1 mg/mL 의 농도에서 78% 이상의 활성을 나타내었으나 고농도에서는 뿌리와 줄기보다 낮았다.
1). 모든 추출물에서 농도가 증가함에 따라 전자공여능도 증가하였으나, 잎 추출물은 0.3 mg/mL 이상, 뿌리 추출물은 05 memL 이상의 농도에서는 추출물의 농도가 증가하여도 전자공여능은 유사한 활성을 나타내었다. 본 실험에서 저농도인 0.
본 실험결과는 대조군으로 미백효과가 우수한 것으로 알려진 아스코르브산보다는 낮았으나 싸리의 열수 추출물이 2.0 mg/mL의 농도에서 9.88%를 나타낸다는 Lee 등(38) 과 Jung 등(46)의 오가피(22%), 로즈마리(20%), 타임(13%), 석창포(5%) 등과 비교하면 저근백피, 즉 가죽나무 뿌리의 저해율은 높았으며, Choi(48)의 연교(54%), 치자(36%), 행인(33%), 산수유(11%) 등과 비교하여도 뿌리는 높은 tyrosinase 저해 활성을 나타내었다. 또한 유해곤충이 tyrosinase 저흐H 물질에 노출되면 melaniii을 합성하지 못하도록 저해하여 외피의 암화가 정상적으로 이루어지지 않아 천적에게 노출됨으로 인하여 살충효과 나타날 수 있다는 (48, 49) 기존의 보고로 보아 가죽나무의 살충작용에 효과가 있음을 알 수 있으며, 피부미백과 관련된 화장품 산업이나 식품의 갈변화를 방지하는 기능성 제품 및 환경 친화적 농업 등에도 이용될 수 있을 것으로 판단된다.
본 실험결과를 Kim 등(31)의 약용식물 물 추출물이 1 mg/mL 농도에서 오가피 71.8%, 음양곽 69.5%, 산수유 66.7%라는 결과와 비교하면 가죽나무 뿌리 추출물(91.25%)이 더 높았으며, 당귀(15.8%), 감초(13.3%), 둥글레(5.4%) 등과 비교하여도 본 실험에서 가장 낮은 활성을 나타내는 잎 추출물(47.94%)의 전자공여능이 더 높았다. 뿌리와 줄기, 잎 추출물간의 전자공여능은 Jang 등(32)의 산초 부위별 추출물에서 잎>줄기>뿌리의 순으로 전자공여능이 높았다고 하였으며, Kang 등(33)의 민들레에서도 뿌리보다 잎의 전자 공여 능이 높다는 결과와는 상반된 결과가 나타났다.
3 mg/mL 이상, 뿌리 추출물은 05 memL 이상의 농도에서는 추출물의 농도가 증가하여도 전자공여능은 유사한 활성을 나타내었다. 본 실험에서 저농도인 0.1 에서는 뿌리와 줄기의 전자공여능이 비슷하였으나 농도가 높아짐에 따라 뿌리 추출물의 전자공여능이 더 높았으며 1.0 mg/mL에서는 뿌리가 잎 추출물보다 약 2배 더 높았다..
73%)의 순으로 나타났다(Table 3). 뿌리에서는 0.1 mg/mL의 저농도에서 63.97%로 잎(9.09%)과 줄기(4.27%) 보다 7-15배 이상 높았으며, 본 실험에서 가장 고농도인 2.0 mg/mL의 농도에서도 4~8배 이상의 tyrosinase 저해 활성을 나타내는 것으로 분석되었다. 세 가지 추출물 모두 농도가 높아짐에 따라 저해 활성은 증가하였으나 농도에 따른 저해율은 유의적인 차이가 없었다.
생체내에서 superoxide radical을 산화시켜주는 효소로 산소 상해로부터 생체를 보호하는 기능이 있는 것으로 알려져 있는(34) superoxide dismutase (SOD) 에 대한 유사 활성작용을 0.1 mg/mL에서 1.0 mg/mL의 농도로 측정한 결과잎>뿌리>줄기 추출물의 순으로 높은 활성을 나타내었으며, 추출물의 농도가 증가함에 따라 유사활성능도 증가하였다(Fig. 2). 가죽나무 잎 추출물은 7.
0 mg/mL의 농도에서도 4~8배 이상의 tyrosinase 저해 활성을 나타내는 것으로 분석되었다. 세 가지 추출물 모두 농도가 높아짐에 따라 저해 활성은 증가하였으나 농도에 따른 저해율은 유의적인 차이가 없었다.
24%의 아질산염 소거효과가 나타났다. 세 가지 추출물 모두 농도가 증가함에 따라 아질산염 소거효과도 증가하였으며, pH가 낮아질수록 소거효과는 높아져 Kim 등(39)과 Lee 등(37)등의 결과와도 일치하였다.
식품의 갈변화 및 피부의 색소물질 침착의 원인으로 작용하는 tyrosinase 효소를 사용하여 가죽나무 뿌리와 줄기, 잎의 열수 추출물을 농도(0.1, 0.5, 1.0, 2.0 mg/mL)에 따라 측정 한 결과, 뿌리(63.97-67.38%) > 잎(9.09-15.04%) > 줄기 (4.27-7.73%)의 순으로 나타났다(Table 3). 뿌리에서는 0.
78%)의 순으로 나타났다. 아질산염 소거능은 pH 1.2의조건하에서 잎에서는 93.33%, 줄기와 뿌리는 54.07%, 45.97%로 나타났으며, pH 3.0에서도 잎 추출물은 85.40%로 pH 1.2의 줄기와 뿌리 보다 높은 소거효과를 나타내었다. Xanthine oxidase 저해는 2.
38%로 줄기와 잎보다 높았으며, 농도의 증가에 따른 저해율은 큰 차이가 없었다. 이상의 결과 가죽나무는 한방생약자원으로 이용되는 뿌리와 줄기뿐만 아니라 잎도 우수한 생리활성을 나타내는 것으로 생각되며 뿌리 추출물은 소량으로도 높은 tyrosinase 저해효과를 나타내는 것으로 분석되었다.
인체 내에서 finee radical에 의한 노화를 억제하는 척도로도 이용될 수 있는 DPPH를 이용하여 가죽나무의 열수 추출물을 0.1-1.0 mg/mL의 농도에서 전자공여 능을 측정한 결과 높은 활성을 나타내었다. 뿌리는 51.
그리고 통풍을 일으키는 원인으로 알려 진 xanthine oxidase와 melanin 색소 합성에 작용하는 tyrosinase 저해 활성을 측정하여 가죽나무의 생리활성을 분석하였다. 전자공여능은 1.0 mg/mL의 농도에서 뿌리 (91.25%) > 줄기(67.03%) > 잎(47.94%)의 순이었으며, SOD 유사활성능은 잎(49.07%) > 뿌리 (14.31 %) > 줄기 (10.78%)의 순으로 나타났다. 아질산염 소거능은 pH 1.
후속연구
우리나라에서도 오래전부터 사용되어온 한방생약 자원은 치료 또는 예방의 용도로 이용되어 왔으나, 그 효능에 대해서는 과학적 근거를 명확히 제시하지 못하는 경우가 많아 활용도를 높이지 못하고 있다. 그러나 경제가 발전하고 소득이 증대됨에 따라 건강에 대한 관심이 높아지면서 한방생약 자원의 활용과 약용식물의 관심 및 재배가 점차 증가하는 추세에 있으며, 이를 식품이나 의약품 등으로 개발하기 위해 한방생약자원의 효능에 대한 과학적 자료를 제시하는 것이 시급한 과제이다.
07%로 뿌리와 줄기보다 약 3-5배 높은 활성을 나타내었다. 다른 부위보다 잎의 SOD 유사활성이 높은 것으로 나타난 본 실험결과는 폴리페놀과 플라보노이드의 함량이 높을수록 SOD의 유사활성이 증가한다는 보고(35)와 기존의 연구결과(36, 37)에 근거하여 가죽나무의 잎이 한방생약자원으로 사용되고 있는 뿌리와 줄기 보다 폴리 페 놀이 나 플라보노이 드를 포함한 생리 활성 물질을 많이 함유하고 있는 것으로 생각되므로 이를 기능성 제품에 활용할 수 있을 것으로 생각된다.
88%를 나타낸다는 Lee 등(38) 과 Jung 등(46)의 오가피(22%), 로즈마리(20%), 타임(13%), 석창포(5%) 등과 비교하면 저근백피, 즉 가죽나무 뿌리의 저해율은 높았으며, Choi(48)의 연교(54%), 치자(36%), 행인(33%), 산수유(11%) 등과 비교하여도 뿌리는 높은 tyrosinase 저해 활성을 나타내었다. 또한 유해곤충이 tyrosinase 저흐H 물질에 노출되면 melaniii을 합성하지 못하도록 저해하여 외피의 암화가 정상적으로 이루어지지 않아 천적에게 노출됨으로 인하여 살충효과 나타날 수 있다는 (48, 49) 기존의 보고로 보아 가죽나무의 살충작용에 효과가 있음을 알 수 있으며, 피부미백과 관련된 화장품 산업이나 식품의 갈변화를 방지하는 기능성 제품 및 환경 친화적 농업 등에도 이용될 수 있을 것으로 판단된다.
뿌리와 줄기, 잎 추출물간의 전자공여능은 Jang 등(32)의 산초 부위별 추출물에서 잎>줄기>뿌리의 순으로 전자공여능이 높았다고 하였으며, Kang 등(33)의 민들레에서도 뿌리보다 잎의 전자 공여 능이 높다는 결과와는 상반된 결과가 나타났다. 이는 생약자원으로 이용되는 가죽나무의 뿌리가 줄기나 잎보다 전자공여 작용이 높은 생리활성 물질을 함유하는 것으로 생각되며 이에 대한 연구가 필요한 것으로 사료된다.
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