국내 채소 종자산업 활성화를 위한 중국 광동성 및 운남성 채소 종자시장 현황 조사 Survey on current status of vegetable seed markets of Guangdong and Yunnan provinces in China for the development of domestic vegetable seed industry원문보기
Vegetable seeds are one of the most important key factors to determine the way of vegetable's production, distribution, processing and storage. Unfortunately, because of international exchange crisis in 1997, the most of main Korean seed companies were merged into foreign capitals. Currently, many d...
Vegetable seeds are one of the most important key factors to determine the way of vegetable's production, distribution, processing and storage. Unfortunately, because of international exchange crisis in 1997, the most of main Korean seed companies were merged into foreign capitals. Currently, many domestic seed companies are incapable of their own survey and development of vegetable seed markets in foreign countries. To provide valuable seed market information for these companies, China, especially Yunnan and Guangdong provinces in China, was selected. Since China is one of the major vegetable seed importers. Also, Yunnan and Guangdong provinces are the most promising targets to export Korean vegetable seeds. The current status of vegetable production in China was analyzed with consideration of Yunnan and Guangdong provinces. The contents of survey and analysis are covering major vegetable crops' cultivation area, farm number, cultivation type, production amount, market price, farm income, packaging method, distribution type and amount of seed consumption. And particularly, major horticultural characteristics of leading varieties were presented to assist the development of exportable varieties of domestic seed companies. We assume the results of this study would be practically usable for the development of exportable varieties.
Vegetable seeds are one of the most important key factors to determine the way of vegetable's production, distribution, processing and storage. Unfortunately, because of international exchange crisis in 1997, the most of main Korean seed companies were merged into foreign capitals. Currently, many domestic seed companies are incapable of their own survey and development of vegetable seed markets in foreign countries. To provide valuable seed market information for these companies, China, especially Yunnan and Guangdong provinces in China, was selected. Since China is one of the major vegetable seed importers. Also, Yunnan and Guangdong provinces are the most promising targets to export Korean vegetable seeds. The current status of vegetable production in China was analyzed with consideration of Yunnan and Guangdong provinces. The contents of survey and analysis are covering major vegetable crops' cultivation area, farm number, cultivation type, production amount, market price, farm income, packaging method, distribution type and amount of seed consumption. And particularly, major horticultural characteristics of leading varieties were presented to assist the development of exportable varieties of domestic seed companies. We assume the results of this study would be practically usable for the development of exportable varieties.
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문제 정의
품질의 경우에는 맛, 과색, 과장, 과경, 과중, 균일도 외에도 작목에 따라 경도, 선단부 모양 등도 조사 내용에 포함하였다. 그리고 국내 육종가로서 수출용 품종의 육성에 참고해야만 할 작목 별 육종 포인트에 대한 종합적 의견 또한 제시하였다.
따라서 정부차원의 다양한 정책 지원이 강구되고 있으며, 특히 ‘2020 종자산업 육성대책’이라는 정책지원 방향을 설정하고, 2020년 종자수출 2억 달러 달성을 위해 다양한 지원책을 모색 중이다. 본 연구는 이러한 정부 정책의 일환으로, 우리나라 종자의 최대 수입국인 중국의 채소종자 시장 현황 조사를 통해 얻어진 현장 중심의 채소종자 관련 정보를 수집, 분석하여 국내 종자업계에 공급하기 위해 수행되었다.
제안 방법
중국 전체 채소종자 시장의 개요와 광동성, 산동성 지역의 구체적 정보 수집의 첫 단계로 조사 범위를 중심으로 기존의 문헌 및 통계 자료 조사를 수행하였다. 또한 중국 내 상주하며 한국 채소종자의 영업을 담당하는 참여 연구원의 인력풀을 활용하여 현지 채소 종자관련 육종가, 대학교 연구진, 가공 및 유통 전문가는 물론 지역과 작목 별 대규모 재배 단지의 농업인 등에 대한 심층 현장 인터뷰를 바탕으로 현지 채소종자 시장의 현황 자료를 수집하였다. 특히 주요 작목 별 주요 집단 재배단지의 출장(21회, 43지역)으로 얻어진 연구진 자체의 조사 자료와 심층 현장 인터뷰 내용을 비교, 분석하여 자료의 신뢰도를 높이는데 중점을 두었다.
농촌진흥청 국립원예특작과학원과 한국종자협회가 공동으로 수행한 본 연구는, 최대 채소 종자 수요국인 중국을 대상으로 하였으며, 특히 우리 채소종자의 수요가 높은 광동성, 운남성 지역을 중심으로 이루어졌다. 주요 조사 내용으로는 채소작물을 생산하고 출하하는 현지 농가의 입장에서, 작목 별 품종의 선택, 재배의 용이성, 수량 및 품질 등, 소득 최대화에 관련된 주요 요인 분석 및 관련 문제점의 분석은 물론, 원거리 수송 등에 관한 유통상의 문제점도 포함하였고, 재배 안정성은 병해충 관련 문제점을 우선으로 조사하였으나, 이와 더불어 현지 재배 기술 수준의 낮음을 감안하여 착과, 열과, 포장 저장성 등에도 중점을 두었다. 품질의 경우에는 맛, 과색, 과장, 과경, 과중, 균일도 외에도 작목에 따라 경도, 선단부 모양 등도 조사 내용에 포함하였다.
중국 전체 채소종자 시장의 개요와 광동성, 산동성 지역의 구체적 정보 수집의 첫 단계로 조사 범위를 중심으로 기존의 문헌 및 통계 자료 조사를 수행하였다. 또한 중국 내 상주하며 한국 채소종자의 영업을 담당하는 참여 연구원의 인력풀을 활용하여 현지 채소 종자관련 육종가, 대학교 연구진, 가공 및 유통 전문가는 물론 지역과 작목 별 대규모 재배 단지의 농업인 등에 대한 심층 현장 인터뷰를 바탕으로 현지 채소종자 시장의 현황 자료를 수집하였다.
또한 중국 내 상주하며 한국 채소종자의 영업을 담당하는 참여 연구원의 인력풀을 활용하여 현지 채소 종자관련 육종가, 대학교 연구진, 가공 및 유통 전문가는 물론 지역과 작목 별 대규모 재배 단지의 농업인 등에 대한 심층 현장 인터뷰를 바탕으로 현지 채소종자 시장의 현황 자료를 수집하였다. 특히 주요 작목 별 주요 집단 재배단지의 출장(21회, 43지역)으로 얻어진 연구진 자체의 조사 자료와 심층 현장 인터뷰 내용을 비교, 분석하여 자료의 신뢰도를 높이는데 중점을 두었다.
대상 데이터
농촌진흥청 국립원예특작과학원과 한국종자협회가 공동으로 수행한 본 연구는, 최대 채소 종자 수요국인 중국을 대상으로 하였으며, 특히 우리 채소종자의 수요가 높은 광동성, 운남성 지역을 중심으로 이루어졌다. 주요 조사 내용으로는 채소작물을 생산하고 출하하는 현지 농가의 입장에서, 작목 별 품종의 선택, 재배의 용이성, 수량 및 품질 등, 소득 최대화에 관련된 주요 요인 분석 및 관련 문제점의 분석은 물론, 원거리 수송 등에 관한 유통상의 문제점도 포함하였고, 재배 안정성은 병해충 관련 문제점을 우선으로 조사하였으나, 이와 더불어 현지 재배 기술 수준의 낮음을 감안하여 착과, 열과, 포장 저장성 등에도 중점을 두었다.
성능/효과
국내 채소종자 매출액은 고추 443억 원, 무 379억 원, 양파 234억 원, 배추 196억 원, 수박 113억 원 순으로 높은 비중을 차지하고 있으나 수출액의 관점에서는 총 수출액 360억 원 중에서, 고추가 70억 원, 양배추 49억 원, 무 39억 원, 배추 36억 원, 오이 14억 원 순을 보여, 고추, 배추, 무 등의 김장채소는 내수, 수출 모두에 큰 역할을 하고 있고, 양파, 수박 등은 국내 시장규모는 크나 수출은 미미하며, 양배추는 오히려 수출이 더 활발한 것을 알 수 있다. 채소종자 수입은 2011년 총 51백만 달러 수준이었으나 해외 채종 후 도입되는 액수를 제외한 순수입액은 13.
그 원인은 직접적으로는 병충해가 되는 경우가 많지만 간접적으로는 고온다습하고 강우가 잦은 기후로 부터 기인되는 경우가 대부분이라 할 수 있다. 대부분의 채소작물 재배 단지에서 관심의 대상이 고품질 채소류의 생산보다는 열악한 조건 속에서도 안전하게 농산물을 생산하는데 있다는 것을 확인할 수 있었다.
국내 채소 종자업체는 90년대 후반 외환위기를 거치며 매출액 상위권 회사에 해당하는 흥농종묘, 서울종묘, 중앙 종묘, 청원종묘 등이 외국계 회사로 인수, 합병되었다. 이후 외국계 종자업체의 국내 진출은 선진 유통 구조 정착, 종자 가공 및 품질 유지, 해외영업 정보 확대 등의 긍정적인 영향도 주었으나, 국내 유전자원과 육종기술의 유출과 해외 수출용 품종의 현지화에 따른 기존 수출량 및 수출액 감소, 또한 경제성 위주의 작목선택에 따라 육종인력의 축소나 특정 작목의 경우 육종사업을 철수하는 등의 부정적 영향도 컸다. 순수 국내 종자업체의 경우 매출액 100억 원 이상의 기업은 전체의 0.
후속연구
농림수산식품부의 ‘2020 종자산업 육성대책’의 핵심 목표인 2020년도 2억 달러 종자수출 달성의 핵심 분야인 채소 종자산업의 지속적 발전을 위해 해외 채소 종자시장 조사 과제의 계속적인 추진을 통해 연차 별로 변화하는 각 지역 별 정보의 최신화 또한 필요할 것으로 생각된다.
최근 2~3기업을 중심으로 활발히 해외 육종연구소를 설치하고 영업의 폭을 넓히고 있으나 절대 다수의 중소 종자업체나 개인 육종가는 충분한 육종 기술을 가지고서도, 쉽게 국외 진출을 시도할 정도의 현장 정보가 절대 부족한 상황이다. 이런 상황 속에서 이번 조사를 통해 얻어진 내용은 중국 내 채소종자 시장의 큰 규모를 차지하고 있는 광동성, 운남성 지역 수출용 품종 육성의 기본 자료로써 활용도가 높을 것으로 기대한다.
질의응답
핵심어
질문
논문에서 추출한 답변
채소 종자에는 어떤 특성이 있는가?
채소 종자는 채소 산업의 성패를 좌우하는 결정적 요소의 하나로, 생산뿐만 아니라, 유통, 가공, 저장의 방향을 결정하는 특성으로 인해 농자재산업은 물론 가공 및 유통 산업에도 막대한 영향을 미치고 있다. 국내 종자시장의 규모는 2010년 기준 세계 시장의 약 2%에 해당하는 9,662억 원이며, 채소종자가 가장 큰 몫을 차지하고 있다(RDA, 2011).
채소 종자는 어떤 요소라고 볼 수 있는가?
채소 종자는 채소 산업의 성패를 좌우하는 결정적 요소의 하나로, 생산뿐만 아니라, 유통, 가공, 저장의 방향을 결정하는 특성으로 인해 농자재산업은 물론 가공 및 유통 산업에도 막대한 영향을 미치고 있다. 국내 종자시장의 규모는 2010년 기준 세계 시장의 약 2%에 해당하는 9,662억 원이며, 채소종자가 가장 큰 몫을 차지하고 있다(RDA, 2011).
국내 채소 산업에서 거의 대부분의 채소 종자가 국외에서 이뤄지는 이유는 무엇이 있는가?
국내 종자시장의 규모는 2010년 기준 세계 시장의 약 2%에 해당하는 9,662억 원이며, 채소종자가 가장 큰 몫을 차지하고 있다(RDA, 2011). 2011년 국내 채소 종자산업은 생산량 1,601톤에 매출액 2,337억 원 수준을 보이고 있는데, 생산량의 86%는 채종 단가 등의 이유로 해외 채종 후 국내로 재도입되고 있으며, 특히 배추(45.2%)를 제외한 대부분의 채소 작물은 90% 이상을 해외 채종에 의지하고 있다(KSA, 2012).
참고문헌 (5)
KSA. 2012. Import status of vegetable seeds for 2011 of Korean Seed Association. November 2, 2012. http://www.kosaseed.or.kr. [translated in English]
RDA. 2011. World and Korean vegetable markets. Rural Development Administration. p. 9-48.
NBSC. 2010. Value of Chinese seed market for 2010 of National Bureau of Statistics of China. November 5, 2012. http://www.stats.gov.cn. [translated in English]
KCCI. 2012. Current status of Korean seed company for 2012 of The Korea Chanber of Commerce & Industry. October 25, 2012. http://www.korcham.net. [translated in English]
USDA. 2012. Current status of Chinese seed market for 2012 of United States Department of Agriculture. October 20, 2012. http://www.usda.gov/wps/portal/usda/usdahome.
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