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논문 상세정보

창이자의 항산화 활성 및 항균효과

Antioxidant and Antimicrobial Activities of Xanthium sibiricum

초록

창이자 추출물을 이용하여 항산화활성 및 항균활성을 측정한 결과 다음과 같은 결론을 얻었다. DPPH를 이용한 항산화 활성 실험결과 VLC column로 분획한 XS-5에서 처리 농도 500 ${\mu}g/ml$에서의 87.53%로 가장 우수한 항산화 활성이 나타났으며, VLC로 분획한 XS-3-2의 처리농도 500 ${\mu}g/ml$에서 78.72%의 항산화 활성이 나타났다. PCL법으로 측정한 항산화 활성은 XS-1에서 13.32 nmol과 open column XS-3-2에서 14.34 nmol으로 항산화력을 나타났다. Candida albicans에 대한 항균활성은 XS-2의 처리농도가 500 ${\mu}g$/disc에서는 1 mm의 clean zone이 형성되었다. XS-3에서 DPPH와 PCL를 이용한 항산화 활성은 높았지만 항균활성은 낮게 나타났다. 창이자 추출물은 항산화 활성과 항균 활성은 상호 상관관계가 없는 것으로 판단된다.

Abstract

Xanthium sibiricum using extracts antioxidant activity and antimicrobial activity were analyzed and the following results were obtained. Antioxidant activity using DPPH as a VLC column fractionation experiments XS-5 (water fraction of Xanthium sibiricum) concentration in the 500 ${\mu}g/ml$ to 87.53 percent in the highest antioxidant activity was found, VLC fractionation in XS-3-2 (eluted with chloroform/methanol 7~10%) concentration of 500 ${\mu}g/ml$, showed the antioxidant activity of 78.72%. The antioxidant activity measured by PCL XS-1 (n-hexane fraction of Xanthium sibiricum) XS-5 (water fraction of Xanthium sibiricum) and 13.32 nmol open column XS-3-2 (eluted with chloroform/methanol 7~10%) showed antioxidant activity with 14.34 nmol. The antimicrobial activity against Candida albicans XS-2 (methlene chloride fraction fo Xanthium sibiricum) is the concentration of 500 ${\mu}g$/disc 1 mm of the clean zone was formed. XS-3 (ethanol fraction fo Xanthium sibiricum) in the antioxidant activity using DPPH and PCL had higher antibacterial activity was low.

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butylated hydroxyanisole
butylated hydroxyanisole과 butylated hydroxytoluene의 장단점은 무엇인가?
항산화력은 강하지만 열에 대한 안정성이 낮고 병이원성과 독성이 있으며

, 2008). 합성항산화제인 BHA와 BHT는 항산화력은 강하지만 열에 대한 안정성이 낮고 병이원성과 독성이 있으며, 천연항산화제인 tocopherol은 식물성유지에 사용했을 때 항산화력이 감소되는 단점이 있다(Lee et al., 2007; Choi et al.

창이자
창이자란?
국화과에 속하는 1년생 초본식물인 도꼬마리(Xanthium sibiricum)의 열매로 우리나라와 일본, 만주, 중국, 대만, 필리핀 등의 아시아와 유럽, 북아메리카에서 분포

창이자는 국화과에 속하는 1년생 초본식물인 도꼬마리(Xanthium sibiricum)의 열매로 우리나라와 일본, 만주, 중국, 대만, 필리핀 등의 아시아와 유럽, 북아메리카에서 분포되어 있다. 창이자의 약리작용은 종양, 두통, 치통, 사지경련, 피부소양, 비염, 해열, 비염, 류마티스성 관절염, 진통, 궤양성 피부병, 습진, 신경통, 이질균, 황색 포도상구균 등에 효과가 있으며, xanthanol, isoxanthanol, tomentosin, xanthatin, xanthumanol, xanthumin, thiazinedione, xanthiozone, caffeic acid, β-sitosterol, xantostrumarin, isoxanthol, cholin, daucosterol, campesterol, tomesterol 등의 성분이 함유되어 있다(Kim et al.

창이자의 약리작용
창이자의 약리작용은 무엇인가?
종양, 두통, 치통, 사지경련, 피부소양, 비염, 해열, 비염, 류마티스성 관절염, 진통, 궤양성 피부병, 습진, 신경통, 이질균, 황색 포도상구균 등에 효과

창이자는 국화과에 속하는 1년생 초본식물인 도꼬마리(Xanthium sibiricum)의 열매로 우리나라와 일본, 만주, 중국, 대만, 필리핀 등의 아시아와 유럽, 북아메리카에서 분포되어 있다. 창이자의 약리작용은 종양, 두통, 치통, 사지경련, 피부소양, 비염, 해열, 비염, 류마티스성 관절염, 진통, 궤양성 피부병, 습진, 신경통, 이질균, 황색 포도상구균 등에 효과가 있으며, xanthanol, isoxanthanol, tomentosin, xanthatin, xanthumanol, xanthumin, thiazinedione, xanthiozone, caffeic acid, β-sitosterol, xantostrumarin, isoxanthol, cholin, daucosterol, campesterol, tomesterol 등의 성분이 함유되어 있다(Kim et al., 2003).

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저자의 다른 논문

참고문헌 (25)

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이 논문을 인용한 문헌 (7)

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  6. 6. 배정숙, 이원권, 허만우 2019. "기능성 증진을 위한 치자색소와 창이자에 의한 견직물의 복합염색" Fashion & textile research journal = 한국의류산업학회지, 21(1): 112~119 
  7. 7. Ahn, Min Ju, Yuk, Heung Joo, Lee, Hee Yul, Hwang, Chung Eun, Jeong, Young Sim, Hong, Su Young, Kwon, Oh Kyung, Kang, Sang Soo, Kim, Haeng-Ran, Park, Dong-Sik, Cho, Kye Man 2015. "Effect of the Enhanced Biological Activities and Reduced Bitter Taste of Bitter Melon(Momordica charantia L.) by Roasting" 농업생명과학연구 = Journal of agriculture & life science, 49(2): 107~119 

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