시판 축산물 및 수산물에서 Enterococcus faecalis와 Enterococcus faecium 분포 및 항생제 감수성에 관한 연구 Prevalence and Antimicrobial Resistance of Enterococus faecalis and Enterococcus faecium Isolated from Beef, Pork, Chicken and Sashimi원문보기
본 연구에서는 서울시내 256곳의 판매점에서 구입한 축산물 및 수산물에서 Enterococcus faecalis 와 Enterococcus facium을 분리하였으며 분리된 균주의 항생제 내성양상과 vancomycin 내성 유전자 보유여부를 검증하였다. 총 256개 시료 중 117개에서 E. faecalis(40.6%)와 E. faecium(5.1%)가 검출되어 45.7%의 분리율을 나타내었다. 축산물은 192개 중 105개 균주가 분리되어 54.7%의 분리율을 나타내었는데 닭고기에서 가장 높은 68.8%의 분리율을, 돼지고기에서 50.0%의 분리율을, 쇠고기에서 45.3%의 분리율을 나타내었다. 횟감어류에서는 18.8%의 분리율을 나타내었다. 분리된 균주에 대한 항생제 내성 양상은 10종의 항생제 디스크를 이용하여 검증하였다. Tetracycline의 내성률이 52.1%로 가장 높았으며, erythromycin의 내성률이 27.4%로 두 번째로 높게 나타났다. Ampicillin과 penicillin는 1개의 균주를 제외하고는 모두 감수성을 보였으며, amoxicillin & clavulanic acid에는 모든 균주가 감수성을 보였다. Vancomycin에는 모든 균주가 감수성을 보여 VRE는 검출되지 않았다. 분리된 균주의 vancomycin 내성유전자의 검출은 multiplex PCR을 이용하여 vanA gene과 vanB gene 보유여부를 확인하였다. vanA gene이 검출된 균주는 없었으나, vancomycin에 감수성을 나타내던 9개의 균주에서 vanB gene이 검출되어 VRE균 출현의 잠재적인 가능성을 보여주었다.
본 연구에서는 서울시내 256곳의 판매점에서 구입한 축산물 및 수산물에서 Enterococcus faecalis 와 Enterococcus facium을 분리하였으며 분리된 균주의 항생제 내성양상과 vancomycin 내성 유전자 보유여부를 검증하였다. 총 256개 시료 중 117개에서 E. faecalis(40.6%)와 E. faecium(5.1%)가 검출되어 45.7%의 분리율을 나타내었다. 축산물은 192개 중 105개 균주가 분리되어 54.7%의 분리율을 나타내었는데 닭고기에서 가장 높은 68.8%의 분리율을, 돼지고기에서 50.0%의 분리율을, 쇠고기에서 45.3%의 분리율을 나타내었다. 횟감어류에서는 18.8%의 분리율을 나타내었다. 분리된 균주에 대한 항생제 내성 양상은 10종의 항생제 디스크를 이용하여 검증하였다. Tetracycline의 내성률이 52.1%로 가장 높았으며, erythromycin의 내성률이 27.4%로 두 번째로 높게 나타났다. Ampicillin과 penicillin는 1개의 균주를 제외하고는 모두 감수성을 보였으며, amoxicillin & clavulanic acid에는 모든 균주가 감수성을 보였다. Vancomycin에는 모든 균주가 감수성을 보여 VRE는 검출되지 않았다. 분리된 균주의 vancomycin 내성유전자의 검출은 multiplex PCR을 이용하여 vanA gene과 vanB gene 보유여부를 확인하였다. vanA gene이 검출된 균주는 없었으나, vancomycin에 감수성을 나타내던 9개의 균주에서 vanB gene이 검출되어 VRE균 출현의 잠재적인 가능성을 보여주었다.
In this study, a total of 256 samples of retail raw meats (beef, pork and chicken) and sashimi were investigated for the presence of Enterococcus faecalis and Enterococcus faecium. We isolated a total of 117 E. faecalis and E. faecium from the samples, with contamination rates ranging from 18.8% for...
In this study, a total of 256 samples of retail raw meats (beef, pork and chicken) and sashimi were investigated for the presence of Enterococcus faecalis and Enterococcus faecium. We isolated a total of 117 E. faecalis and E. faecium from the samples, with contamination rates ranging from 18.8% for sashimi samples to 68.8% of chicken samples. E. faecalis was the predominant species recovered from all of the retail raw meats beef (42.2%), pork (42.2%), chicken (65.6%) and sashimi (12.5%). Among 117 isolates, 61 isolates (52.1%) were resistant to tetracycline, 32 isolates (27.4%) were resistant to erythromycin, 23 isolates (19.7%) were resistant to chloramphenicol, 16 isolates (13.7%) were resistant to ripampin, 10 isolates (8.5%) were resistant to gentamycin, 9 isolates (7.7%) were resistant to ciprofloxacin and 1 isolate (0.9%) was resistant to ampicillin and penicillin G. No resistance to amoxicillin + clavulanic acid and vancomycin was observed. Although no strain was resistant to vancomycin, the vanB gene was observed in 9 of 117 of Enterococcus (7.7%) demonstrating potential risk of vancomycin-resistant Enterococcus (VRE). Our results indicate that E. faecalis and E. faecium were highly prevalent in retail raw meats, but most strains were sensitive to tested antibiotics.
In this study, a total of 256 samples of retail raw meats (beef, pork and chicken) and sashimi were investigated for the presence of Enterococcus faecalis and Enterococcus faecium. We isolated a total of 117 E. faecalis and E. faecium from the samples, with contamination rates ranging from 18.8% for sashimi samples to 68.8% of chicken samples. E. faecalis was the predominant species recovered from all of the retail raw meats beef (42.2%), pork (42.2%), chicken (65.6%) and sashimi (12.5%). Among 117 isolates, 61 isolates (52.1%) were resistant to tetracycline, 32 isolates (27.4%) were resistant to erythromycin, 23 isolates (19.7%) were resistant to chloramphenicol, 16 isolates (13.7%) were resistant to ripampin, 10 isolates (8.5%) were resistant to gentamycin, 9 isolates (7.7%) were resistant to ciprofloxacin and 1 isolate (0.9%) was resistant to ampicillin and penicillin G. No resistance to amoxicillin + clavulanic acid and vancomycin was observed. Although no strain was resistant to vancomycin, the vanB gene was observed in 9 of 117 of Enterococcus (7.7%) demonstrating potential risk of vancomycin-resistant Enterococcus (VRE). Our results indicate that E. faecalis and E. faecium were highly prevalent in retail raw meats, but most strains were sensitive to tested antibiotics.
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문제 정의
본 연구에서는 서울시내 256곳의 판매점에서 구입한 축산물 및 수산물에서 Enterococcus faecalis 와 Enterococcus facium을 분리하였으며 분리된 균주의 항생제 내성양상과 vancomycin 내성 유전자 보유여부를 검증하였다. 총 256개 시료 중 117개에서 E.
특히 국외에 비해 국내에서는 연구가 많이 이루어지지 않았으며 특히 축산물과 수산물에서는 자료가 매우 부족한 실정이다. 본 연구에서는 시판 축산물 및 수산물에서 E. faecalis 와 E. faecium을 검출하였고 이에 대한 항생제 내성과 관련 유전자를 관찰하였다. 특히 수산물의 경우, 조리되지 않고 섭취되어 실질적으로 균의 감염위험이 큰 생선회를 대상으로 하였다.
faecium을 분리하고 디스크 확산법을 통해 10종의 항생제에 대한 내성양상을 분석하였다. 분리된 균주의 vanA gene과 vanB gene의 보유여부를 확인하여 VRE 검출에 대한 표현형과 유전형을 모두 확인함으로써 식품의 Enterococcus 오염 관리와 항생제내성균 위험평가의 중요한 기초자료를 제공하고자 하였다.
제안 방법
PCR반응은 Maxime PCR PreMix Kit (iNtRON, Seongnam, Korea)에 2 μL의 primer 혼합액(vanA primer, 0.8 μM; vanB primer 0.2 μM), 16 μL의 증류수, 2 μL의 DNA template를 넣어 반응액 20 μL를 제조하여 multiplex PCR을 실시하였다.
Primer 시퀀스와 PCR 조건은 Cha 등(2010)의 연구와 동일하게 사용하였다. vanA gene과 vanB gene의 primer sequence는 vanA는, forward-TATTGACTTCGTTCAGTACA, reverse-TGTGGATATGTTTTTACAAG를 사용하였고, vanB는 forward-CAGACCCTGTATCGCACCAT, reverse-AACGGCGTATGGAAGCTATG를 사용하였다. 양성 대조군으로 해당 유전자를 지닌 E.
증균배양액을 bromocresol purple azide broth(Merck) 9 mL에 1 mL 접종하고 37℃에서 48시간 동안 배양하여 노란색으로 색이 변한 broth를 선택하여 enterococcosel agar(Oxoid, UK)에 획선 도말하여 37℃에서 24시간 동안 배양하였다. 검은색을 띄는 집락을 선택하여 laked horse blood(Oxoid)가 5% 함유된 blood agar에 37℃에서 24시간 동안 배양 후 catalase 음성, oxidase 음성 집락에 한하여 VITEK2(BioMerieux, France)로 생화학적 확인동정을 실시하였다. 분리된 균주는 추가적인 실험에 사용되기 전까지 -70oC에서 동결보존 하였다.
, 2007), 축산식품과 수산식품에서의 Entercoccus에 대한 연구는 국내에서 많이 이루어지지 않은 실정이다. 따라서 본 연구에서는 서울시내에서 시판되는 소고기, 돼지고기, 닭고기 등의 신선육류와 다양한 횟감어류로부터 E. faecalis와 E. faecium을 분리하고 디스크 확산법을 통해 10종의 항생제에 대한 내성양상을 분석하였다. 분리된 균주의 vanA gene과 vanB gene의 보유여부를 확인하여 VRE 검출에 대한 표현형과 유전형을 모두 확인함으로써 식품의 Enterococcus 오염 관리와 항생제내성균 위험평가의 중요한 기초자료를 제공하고자 하였다.
모든 항생제 내성 시험은 National Committee for Clinical Laboratory Standard(NCCLS, 2004)의 기준에 맞추어 수행하였으며 아래와 같다. 분리된 균주를 Mueller-Hinton broth(MHB; Difco, USA)에 접종하여 37℃에서 24시간 동안 배양한 후 배양액을 멸균된 생리식염수로 희석한 뒤 densiCHEK plusTM(BioMerieux)를 이용하여 탁도기준을 MacFarland 0.5로 맞추었다. 멸균된 면봉에 배양액을 묻혀 Mueller-Hinton Agar(MHA; Difco)에 고르게 도말하고, 15분 후 Disc dispenser(Oxoid)를 이용하여 항생제 디스크를 부착시킨 뒤 37℃에서 18시간 동안 배양하였다.
8%의 분리율을 나타내었다. 분리된 균주에 대한 항생제 내성 양상은 10종의 항생제 디스크를 이용하여 검증하였다. Tetracycline의 내성률이 52.
Vancomycin에는 모든 균주가 감수성을 보여 VRE는 검출되지 않았다. 분리된 균주의 vancomycin 내성유전자의 검출은 multiplex PCR을 이용하여 vanA gene과 vanB gene 보유여부를 확인하였다. vanA gene이 검출된 균주는 없었으나, vancomycin에 감수성을 나타내던 9개의 균주에서 vanB gene이 검출되어 VRE균 출현의 잠재적인 가능성을 보여주었다.
분리된 모든 균주의 vanA gene 및 vanB gene 보유여부를 multiplex PCR로 분석하였다. DNA추출은 중탕가열법(boiling method)을 이용하였으며 상층액의 DNA농도는 20-90 ng/μL가 되도록 조절하였다.
사용된 항생제 디스크는 ampicillin(AMP, 10 μg, Oxoid), amoxicillin/clavulanic acid(AMC, 30 μg, Oxoid), chloramphenicol(C, 30 μg, Oxoid), ciprofloxacin(CIP, 5 μg, Oxoid), erythromycin(E, 15 μg, Oxoid), gentamycin(CN, 10 μg, Oxoid), penicillin G(P, 10 μg, Oxoid), rifampicin(RD, 5 μg, Oxoid), tetracycline( TE, 30 μg, Oxoid), vancomycin(VA, 30 μg, Oxoid) 등 총 10종류였으며 배양 후 억제대의 크기를 측정하여 NCCLS 기준과 비교하여 내성, 중간내성 및 감수성을 판정하였다.
시료에서 E. faecalis, E. faecium을 분리하기 위해서 샘플을 25 g씩 채취한 뒤 225 mL의 azide-dextrose broth(Merck, Germany)에 넣어주었다. Stomacher(InterscienceTM, USA)로 30초간 균질화 한 후 37℃에서 24시간 동안 증균배양하였다.
대상 데이터
2010년 1월부터 9월까지 16차례에 걸쳐 서울시 광진구, 중랑구, 성동구, 강동구 내에 있는 대형마트, 슈퍼마켓, 재래시장, 정육점, 횟집 등 총 256곳의 개별판매점에서 축산물과 수산물을 구입하였다. 시료는 1월, 4월, 7월, 9월에 각 계절별로 64건씩 수집하였으며, 계절별 64건은 각 4개의 지역구당 16개씩 구매하여 수집하였다.
2010년 1월부터 9월까지 16차례에 걸쳐 서울시 광진구, 중랑구, 성동구, 강동구 내에 있는 대형마트, 슈퍼마켓, 재래시장, 정육점, 횟집 등 총 256곳의 개별판매점에서 축산물과 수산물을 구입하였다. 시료는 1월, 4월, 7월, 9월에 각 계절별로 64건씩 수집하였으며, 계절별 64건은 각 4개의 지역구당 16개씩 구매하여 수집하였다. 축종별 시료 수는 축산물의 경우 소고기, 돼지고기, 닭고기 각 64개씩 192개였으며, 수산물은 횟감어류로서 광어, 우럭, 도미, 농어 각 16개씩 64개로 총 256개의 시료를 사용하였다.
vanA gene과 vanB gene의 primer sequence는 vanA는, forward-TATTGACTTCGTTCAGTACA, reverse-TGTGGATATGTTTTTACAAG를 사용하였고, vanB는 forward-CAGACCCTGTATCGCACCAT, reverse-AACGGCGTATGGAAGCTATG를 사용하였다. 양성 대조군으로 해당 유전자를 지닌 E. faecium ATCC 700221(vanA)와 E. faecalis ATCC 51299(vanB)를 사용하였다. PCR반응은 Maxime PCR PreMix Kit (iNtRON, Seongnam, Korea)에 2 μL의 primer 혼합액(vanA primer, 0.
시료는 1월, 4월, 7월, 9월에 각 계절별로 64건씩 수집하였으며, 계절별 64건은 각 4개의 지역구당 16개씩 구매하여 수집하였다. 축종별 시료 수는 축산물의 경우 소고기, 돼지고기, 닭고기 각 64개씩 192개였으며, 수산물은 횟감어류로서 광어, 우럭, 도미, 농어 각 16개씩 64개로 총 256개의 시료를 사용하였다. 구입한 모든 시료는 구입직후 냉장 포장하여 1시간 내에 실험실로 옮기고, 4℃에서 냉장 보관하여 4시간 내에 실험에 사용하였다.
이론/모형
DNA추출은 중탕가열법(boiling method)을 이용하였으며 상층액의 DNA농도는 20-90 ng/μL가 되도록 조절하였다.
모든 항생제 내성 시험은 National Committee for Clinical Laboratory Standard(NCCLS, 2004)의 기준에 맞추어 수행하였으며 아래와 같다. 분리된 균주를 Mueller-Hinton broth(MHB; Difco, USA)에 접종하여 37℃에서 24시간 동안 배양한 후 배양액을 멸균된 생리식염수로 희석한 뒤 densiCHEK plusTM(BioMerieux)를 이용하여 탁도기준을 MacFarland 0.
성능/효과
1%인 20균주였다. 4가지 계열의 항생제에 내성을 보이는 균주는 4균주(3.4%), 5가지 계열의 항생제에 내성을 보이는 균주는 2균주(1.7%)로 나타났다.
Ampicillin과 penicillin는 1개의 균주를 제외하고는 모두 감수성을 보였으며, amoxicillin & clavulanic acid에는 모든 균주가 감수성을 보였다.
6%로 높은 수준으로 나타났다. Ampicillin과 penicillin는 1개의 균주를 제외하고는 모두 감수성을 보였으며, amoxicillin + clavulanic acid에는 모든 균주가 감수성을 보였다. 모든 균은 vancomycin에 감수성을 보여 vancomycin에 내성을 나타내는 VRE는 한 균주도 검출되지 않았다.
4%로 두 번째로 높았다. Chloramphenicol과 rifampin의 내성률은 각각 19.7%, 13.7%으로 나타났다. 중간 내성률(intermediate resistance)은 rifampin이 49.
5% 내성을 나타내었으며, ampicillin, amoxicillin + clavulanic acid, gentamycin, vancomycin에 내성을 나타내는 균주는 없었다고 보고하였다. Gentamycin, ciprofloxacin, erythromycin, chloramphenicol, tetracycline의 내성률이 본 연구결과보다 낮은 경향을 보였고, 나머지 항생제의 내성률은 본 연구결과와 비슷한 경향을 보였다. Tetracycline의 내성률이 대부분의 연구에서 가장 높은 수준으로 나타났는데 이는 tetracycline계열의 항생제가 가축에서 가장 흔하게 사용되는 항생제이기 때문에(Lee et al.
분리된 균주에 대한 항생제 내성 양상은 10종의 항생제 디스크를 이용하여 검증하였다. Tetracycline의 내성률이 52.1%로 가장 높았으며, erythromycin의 내성률이 27.4% 로 두 번째로 높게 나타났다. Ampicillin과 penicillin는 1개의 균주를 제외하고는 모두 감수성을 보였으며, amoxicillin & clavulanic acid에는 모든 균주가 감수성을 보였다.
faecium에 대한 항생제 감수성 및 내성 양상은 Table 2에 제시되어 있다. Tetracycline의 내성률이 52.1%로 가장 높았으며, erythromycin의 내성률이 27.4%로 두 번째로 높았다. Chloramphenicol과 rifampin의 내성률은 각각 19.
분리된 균주의 vancomycin 내성유전자의 검출은 multiplex PCR을 이용하여 vanA gene과 vanB gene 보유여부를 확인하였다. vanA gene이 검출된 균주는 없었으나, vancomycin에 감수성을 나타내던 9개의 균주에서 vanB gene이 검출되어 VRE균 출현의 잠재적인 가능성을 보여주었다.
7%의 분리율을 나타내었다. 균주에 따라 비교해보면 E. faecalis 가 104개 균주(40.6%), E. faecium가 13개 균주(5.1%)로써 E. faecalis가 8배 높은 분리율을 보였다. 그 중 축산물은 192개 중 105개 균주가 분리되어 54.
1). 그러나 vanB gene을 보유한 이들 9개 균주도 모두 항생제 디스크 검사에서 vancomycin에 감수성을 나타냈다.
Ampicillin과 penicillin는 1개의 균주를 제외하고는 모두 감수성을 보였으며, amoxicillin + clavulanic acid에는 모든 균주가 감수성을 보였다. 모든 균은 vancomycin에 감수성을 보여 vancomycin에 내성을 나타내는 VRE는 한 균주도 검출되지 않았다. 분리된 117개의 균주 중 74.
분리된 117개의 E. faecalis와 E. faecium의 vanA gene 및 vanB gene 보유여부를 multiplex PCR로 분석한 결과, vanA gene을 보유한 균주는 없었으며, vanB gene을 보유한 균주는 9개로 나타났다(Fig. 1). 그러나 vanB gene을 보유한 이들 9개 균주도 모두 항생제 디스크 검사에서 vancomycin에 감수성을 나타냈다.
모든 균은 vancomycin에 감수성을 보여 vancomycin에 내성을 나타내는 VRE는 한 균주도 검출되지 않았다. 분리된 117개의 균주 중 74.4%인 87개의 균주들이 1가지 이상의 항생제에 내성을 보였으며 3가지 계열 이상의 항생제에 내성을 보이는 균은 전체 117균주 중 17.1%인 20균주였다. 4가지 계열의 항생제에 내성을 보이는 균주는 4균주(3.
7%의 분리율을 나타내었다. 시료의 종류에 따라 비교해보면 닭고기에서 64개중 44개 균주가 분리되어 가장 높은 68.8%의 분리율을 나타내었고 돼지고기에서 64개 중 32개 균주가 분리되어 50.0%의 분리율을, 쇠고기에서 64개 중 29개 균주가 분리되어 45.3%의 분리율을 나타내었다. 수산물 시료로 사용된 횟감어류에서는 64개 중 12개 균주가 분리되어 18.
1%의 분리율을 나타내었다. 이처럼 E. faecalis와 E. faecium의 분리율은 각 연구마다 다양한 차이를 보였으며 본 연구결과는 이들 연구결과와 비교해 볼 때 분리율이 다소 높은 편이였다. Enterococcus가 축산물의 위생 지표세균으로도 활용된다는 점에서(Lee et al.
특히 수산물의 경우, 조리되지 않고 섭취되어 실질적으로 균의 감염위험이 큰 생선회를 대상으로 하였다. 전반적으로 분리된 균의 항생제 내성양상은 국외의 다른 연구결과에 비해 우려할만한 수준은 아니었으며 특히 vancomycin에 내성을 보이는 VRE는 한 균주도 검출되지 않았다. 그러나 multiplex PCR을 이용하여 vancomycin 내성 유전자 보유여부를 확인하였을 때, vancomycin에 감수성을 나타내던 9개의 균주에서 vanB gene이 검출되었다.
7%으로 나타났다. 중간 내성률(intermediate resistance)은 rifampin이 49.6%, erythromycin이 37.6%로 높은 수준으로 나타났다. Ampicillin과 penicillin는 1개의 균주를 제외하고는 모두 감수성을 보였으며, amoxicillin + clavulanic acid에는 모든 균주가 감수성을 보였다.
faecium 분리율은 Table 1에 제시되어 있다. 총 256개 시료 중 117개에서 E. faecalis 또는 E. faecium가 검출되어 45.7%의 분리율을 나타내었다. 균주에 따라 비교해보면 E.
본 연구에서는 서울시내 256곳의 판매점에서 구입한 축산물 및 수산물에서 Enterococcus faecalis 와 Enterococcus facium을 분리하였으며 분리된 균주의 항생제 내성양상과 vancomycin 내성 유전자 보유여부를 검증하였다. 총 256개 시료 중 117개에서 E. faecalis(40.6%)와 E. faecium(5.1%)가 검출되어 45.7%의 분리율을 나타내었다. 축산물은 192개 중 105개 균주가 분리되어 54.
7%의 분리율을 나타내었다. 축산물은 192개 중 105개 균주가 분리되어 54.7%의 분리율을 나타내었는데 닭고기에서 가장 높은 68.8%의 분리율을, 돼지고기에서 50.0%의 분리율을, 쇠고기에서 45.3%의 분리율을 나타내었다. 횟감어류에서는 18.
후속연구
, 2006). 본 연구에서 분리된 균주처럼 표현형은 없으나 내성 유전자를 가진 균주의 경우, 추후에 vancomycin 내성 표현형이 발현되거나 내성 유전자가 다른 세균에게 전파될 가능성이 있어(Noble et al., 1992; Schlefer et al., 1987) 잠재적 위해 가능성을 염두에 두어야 한다.
그러나 multiplex PCR을 이용하여 vancomycin 내성 유전자 보유여부를 확인하였을 때, vancomycin에 감수성을 나타내던 9개의 균주에서 vanB gene이 검출되었다. 이러한 잠재적 내성 균주의 검출은 디스크 확산법이나 MIC test로는 한계가 있으므로(Harwood et al., 2001; Quednau et al., 1998), 향후 식품 내 VRE를 검출할 경우 본 연구와 같이 표현형과 유전형을 모두 고려한 다각적인 분석이 필요할 것으로 보인다. 한편 항생제 내성률을 감소시키기 위하여 축산선진국에서는 오래전부터 항생제 오남용에 의한 내성균 출현 모니터링을 실시하고 그 결과에 따라 항생제 사용을 규제하고 있는 점을 고려하여(Kim et al.
, 2011) 향후 국내에서도 축산물 및 수산물 등 식품에서 유래한 Enterococcus의 항생제 내성 양상에 대한 지속적이고 심도 있는 모니터링이 필요할 것으로 보인다. 축산물과 수산물의 Enterococcus 오염도 및 항생제 내성균 양상과 VRE 표현형과 유전형의 상관관계를 분석한 본 연구의 결과는 향후 축산물 및 수산물 섭취가 인체건강에 미치는 위험평가(risk analysis)의 중요한 기초자료가 될 것이다.
, 1998), 향후 식품 내 VRE를 검출할 경우 본 연구와 같이 표현형과 유전형을 모두 고려한 다각적인 분석이 필요할 것으로 보인다. 한편 항생제 내성률을 감소시키기 위하여 축산선진국에서는 오래전부터 항생제 오남용에 의한 내성균 출현 모니터링을 실시하고 그 결과에 따라 항생제 사용을 규제하고 있는 점을 고려하여(Kim et al., 2011) 향후 국내에서도 축산물 및 수산물 등 식품에서 유래한 Enterococcus의 항생제 내성 양상에 대한 지속적이고 심도 있는 모니터링이 필요할 것으로 보인다. 축산물과 수산물의 Enterococcus 오염도 및 항생제 내성균 양상과 VRE 표현형과 유전형의 상관관계를 분석한 본 연구의 결과는 향후 축산물 및 수산물 섭취가 인체건강에 미치는 위험평가(risk analysis)의 중요한 기초자료가 될 것이다.
질의응답
핵심어
질문
논문에서 추출한 답변
Enterococcus란?
Enterococcus는 그람양성, 통성혐기성 세균으로 대부분 동물의 장내 정상 세균총으로 존재하며 분변을 통해 식품및 환경에 존재 가능한 균이다(Kang et al., 2008; Katie et al.
vancomycin-resistant Enterococcus가 내성을 갖는 항생제 계열은?
, 2010). Aminoglycoside, glycopeptide 및 penicillin 계열의 항생제에 내성을 갖기 때문에 감염환자를 치료하기가 매우 어려울 뿐만 아니라(Park et al., 1992; Sood et al.
Enterococcus 감염환자의 치료가 어려운 이유는?
, 2005). 더욱이 Enterococcus가 여러 종류의 항생제에 대해 내성을 보이기 때문에 감염환자의 치료가 어려운 실정이다(Quednau et al., 1998).
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