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NTIS 바로가기Korean journal of crop science = 韓國作物學會誌, v.58 no.2, 2013년, pp.113 - 118
김정태 (농촌진흥청 국립식량과학원) , 손범영 (농촌진흥청 국립식량과학원) , 이진석 (농촌진흥청 국립식량과학원) , 백성범 (농촌진흥청 국립식량과학원) , 김선림 (농촌진흥청 국립식량과학원) , 김미정 (농촌진흥청 국립식량과학원) , 정건호 (농촌진흥청 국립식량과학원) , 권영업 (농촌진흥청 국립식량과학원)
This study was carried out to evaluate the dyeing possibility of purple corn stem and leaf. The UV absorbance of the purple corn stem extract and leaf extract at different pH does not change. It is considered to use to efficiently measure the purple corn pigment content when using UV absorbance at 5...
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핵심어 | 질문 | 논문에서 추출한 답변 |
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천연염료의 종류는 무엇으로 구분되는가? | 천연염색이란 자연에서 얻어진 염료로 염색하는 것으로 정의되며 염료로 사용할 수 있는 천연색소를 함유하고 있는 재료를 염재라고 한다. 천연염료는 크게 광물성, 식물성, 동물성으로 나누어진다. 식물성 염료는 식물의 잎, 꽃, 줄기 등이고, 광물성 염료는 황토, 적토 등이며, 동물성 염료는 조개, 동물의 피 등을 말한다(Hwangbo et al. | |
옥수수의 색 발현에 관여된 것은? | 옥수수의 색은 Coe(1988)에 의하면 주로 안토시아닌 계통의 색소가 집적되어 발현되고 구조유전자 C2, A1, A2, Bz1, Bz2 등과 조절유전자 P, R, C1, B, Pl 등이 관여한다. 자색 옥수수의 경우에는 종실뿐만 아니라 옥수수 이삭을 감싸고 있는 포엽, 줄기, 대 등에도 안토시아닌이 대량으로 집적되기도 한다. | |
천연염료인 광물성, 식물성, 동물성 각각의 재료는? | 천연염료는 크게 광물성, 식물성, 동물성으로 나누어진다. 식물성 염료는 식물의 잎, 꽃, 줄기 등이고, 광물성 염료는 황토, 적토 등이며, 동물성 염료는 조개, 동물의 피 등을 말한다(Hwangbo et al., 2005). |
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