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한국식품영양학회지 = The Korean journal of food and nutrition, v.30 no.4, 2017년, pp.665 - 672
이준우 (경북전문대학교 호텔조리제빵과)
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The anti-diabetic effect of dried-silkworm Dongchunghacho water extracts was investigated in streptozotocin (STZ)-induced diabetic rats. Seven-week-old SD rats were randomly assigned to six groups: normal control (NC) group, diabetic control (DC) group, water extracts of Paecilomyces japonica grown ...
| 핵심어 | 질문 | 논문에서 추출한 답변 |
|---|---|---|
| 당뇨 발생 시 어떤 합병증이 발생하며 그 합병증의 특징은 무엇인가? | 36 mg/dL로 낮은 수치를 보였다. 당뇨병이 발생하면 죽상경화증과 고지혈증이 합병증으로 발생하는데, 고지혈증의 경우는 혈장내의 지방산이 중성지방으로 전환되는 속도가 정상보다 빨리 증가하여 혈장 내 중성지방의 농도가 높아지는 것으로 보고되었다(Nikkila 등 1973). 당뇨 발생 시에 혈액 내 중성지방의 증가는 인슐린의 생리작용이 저조하거나, 인슐린 수용체의 수가 적어 인슐린의 생리적 기능의 불충분으로 인해 발생하며(Han 등 2011;Chae 등 2011), 증가된 중성지방은 콜레스테롤을 증가시켜서 여러 가지 당뇨 합병증을 유발하는 것으로 알려졌다(Won 등 2010). | |
| 당뇨병은 어떤 질환인가? | 오늘날 생활수준의 향상과 식생활의 서구화에 따른 비만 및 고령화에 의한 생활 패턴의 변화로 당뇨환자가 급격히 증가하고 있다. 당뇨병은 인슐린의 절대적 또는 상대적 결핍이나 인슐린 기능 저하에 기인한 탄수화물, 지방 및 단백질 대사의 장애를 특징으로 하는 내분비계 질환으로 제1형인 인슐린 의존형과 제2형인 인슐린 비의존형으로 분류한다(Ha등 2015). 제1형 당뇨병은 자가면역 기전에 의해 췌장에 있는Langerhans섬의 β-세포가 파괴되어 insulin의 생리적 기능이 충분하지 못하여 insulin과 glucagon의 분비 상태가 교란되어 생체 조절기능의 장애에 따른 대사성 질환이 발생되고(Abate 등 2000), 이로부터 혈중 중성지질과 콜레스테롤 및 과산화물의 증가에 의하여 지질대사 이상을 초래하고, 더불어 모세혈관의 상피세포막이 두꺼워져 심장순환계 질환 등의 합병증을 유발하는 것이 특징이다(Selvin 등 2004; Butler 등 2003). | |
| 다당류의 효과는 무엇이 있는가? | 동충하초는 고대로부터 중국에서 불로장생의 비약으로 결핵, 천식, 황달의 치료 및 아편중독의 해독제, 병후의 보양 및 강장제, 면역기능 강화제로 이용되어 왔으며, 약리활성은 자실체 또는 배양균사체로부터 분리한 고분자물질인다당류와 저분자 물질인 cordycepin 등에 의해 나타나는 것으로 알려졌다. 다당류는 면역활성과 관련된 항암효과, 항산화효과, 피로억제효과 등이 알려졌고, 저분자인 cordycepin(3'-deoxyadenosine)의 경우는 항균 및 항암효과가 있는 것으로 밝혀졌다(Kinjo 등 1996; Lee 등 1999). 최근의 연구에 의하면 동충하초는 항당뇨 효과가 보고되고 있으며(Seo 등 2013),이러한 다양한 약리활성이 있음에도 불구하고, 자연 상태에서의 자실체 채집이 어려워서 양적으로나 계절적 요인에 의해 공급이 제한적이고, 근래 들어서 생태계의 파괴 및 공해로 인한 이상기후 현상 등으로 자실체의 자연채취가 어렵다. |
Abate N. 2000. Obesity and cardiovascular disease. Pathogenetic role of the metabolic syndrome and therapeutic implications. J Diabetes Complications 14:154-174
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