In this paper, We conducted to find out what factors may affect the development of franchise businesses by reviewing the success factors of the domestic franchise business. The research was conducted by the CEOs of Gwangju and Jeonnam Franchise Business and a total of 137 items were used in the empi...
In this paper, We conducted to find out what factors may affect the development of franchise businesses by reviewing the success factors of the domestic franchise business. The research was conducted by the CEOs of Gwangju and Jeonnam Franchise Business and a total of 137 items were used in the empirical analysis. Factors influencing success of the franchise business were designed in five areas : ability of the franchise CEO, franchise system, brand management, capacity of the parent store, and product differentiation. We conducted multiple regression analysis and simple regression analysis for the research assumptions, Validation of the relationship between variables revealed that the ability of the franchise CEOs, franchise systems, brand management, and product differentiation did not significantly affect the increase in member sales, so the ability of the shareholders to increase their sales was important. However, the impact on revenue growth at franchise headquarters has all been significant, The increase in sales of franchises has a significant influence on the increase in profits of franchise headquarters, the report said. It was also found that an increase in the sales of franchises has a significant influence on the success of franchises. Finally, it was revealed that increasing profits at franchise headquarters significantly affects the success of the franchise business.
In this paper, We conducted to find out what factors may affect the development of franchise businesses by reviewing the success factors of the domestic franchise business. The research was conducted by the CEOs of Gwangju and Jeonnam Franchise Business and a total of 137 items were used in the empirical analysis. Factors influencing success of the franchise business were designed in five areas : ability of the franchise CEO, franchise system, brand management, capacity of the parent store, and product differentiation. We conducted multiple regression analysis and simple regression analysis for the research assumptions, Validation of the relationship between variables revealed that the ability of the franchise CEOs, franchise systems, brand management, and product differentiation did not significantly affect the increase in member sales, so the ability of the shareholders to increase their sales was important. However, the impact on revenue growth at franchise headquarters has all been significant, The increase in sales of franchises has a significant influence on the increase in profits of franchise headquarters, the report said. It was also found that an increase in the sales of franchises has a significant influence on the success of franchises. Finally, it was revealed that increasing profits at franchise headquarters significantly affects the success of the franchise business.
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문제 정의
따라서 본 연구는 광주, 전남 프랜차이즈 경영자 대상으로 설문조사를 통해 프랜차이즈사업의 성공요인을 분석하고 더 나아가 프랜차이즈 사업의 효율적인 운영방안을 제시하고 가맹사업을 성공적으로 이끌기 위한 기초적 전략 방안을 수립하고자 한다.
0을 이용하여 다중회귀분석과 단순회귀분석을 실시하였다. 이 모든 실증분석방법들은 관련선행연구 결과들을 그 기초로 하였고, 설정된 연구모형에 대한 변수간의 관계 특성을 알아보기 위해서 진행되었다.
프랜차이즈 운영 요인들에 대해 선행 연구를 통해 프랜차이즈 CEO역량, 프랜차이즈 시스템, 브랜드 관리, 가맹점주 역량, 상품 차별화 등이 프랜차이즈 사업의 성공에 영향을 주는 선행 요인변수라고 가정하고 이들 요인들이 가맹점 매출증가, 프랜차이즈 본사 수익증가 및 프랜차이즈 사업의 성공에 있어서 관계를 알아보고자 하는 것이다. 이 모든 가설들은 광주·전남 지역 프랜차이즈사업을 운영하는 CEO 및 임원, 본부장을 대상으로 설정하였다.
프랜차이즈산업에서 가맹점주의 경영관리능력, 및 기업가 자질 그리고, 프랜차이즈 본부의 직간접적인 지원 등이 가맹점의 경영성과에 영향을 미치는가를 알아보는 연구를 하였다. 이종업종간 경쟁수준 결과 성취욕, 운영관리요인이 유의한 정의 차이를 보이고, 유사업종간 경쟁수준 결과 성취욕, 운영관리, 직접지원, 간접지원의 4개 요인이 유의한 정의 차이를 보이고, 창업경험의 유무에서는 도전적 요인이 재무성과와 만족성과간의 상관관계는 측정변수간의 유의한 정의 관계가 존재한다고 주장했다[23].
가설 설정
가맹 본부의 프랜차이즈 운영요인은 가맹점 매출증가에 정(+)의 영향을 미칠 것이다.
가맹 본부의 프랜차이즈 운영요인은 프랜차이즈 본사 수익 증가에 정(+)의 영향을 미칠 것이다.
<가설 H12> 가맹점 매출증가는 프랜차이즈 사업성공에 정 (+)의 영향을 미칠 것이다.
<가설 H4> 가맹점주 역량은 가맹점 매출증가에 정(+)의 영향을 미칠 것이다.
<가설 H9> 가맹점주 역량은 프랜차이즈 본사 수익증가에 정(+)의 영향을 미칠 것이다.
<가설 H3> 브랜드관리는 가맹점 매출증가에 정(+)의 영향을 미칠 것이다.
<가설 H8> 브랜드관리는 프랜차이즈 본사 수익증가에 정 (+)의 영향을 미칠 것이다.
<가설 H1> 프랜차이즈 CEO역량은 가맹점 매출증가에 정(+)의 영향을 미칠 것이다.
제안 방법
본 연구의 목적을 달성하기 위해서 프랜차이즈사업의 성공에 주된 영향을 미치는 성공요인이 무엇인지 알아보고 아울러 프랜차이즈의 운영 요인을 프랜차이즈 CEO의 역량요인, 프랜차이즈 시스템 구축 요인, 브랜드 관리 요인, 가맹점주의 역량 요인, 상품의 차별화 요인 등 5개 부문으로 나누어 이 운영 요인들이 가맹점 매출증가와 프랜차이즈본사 수익증가에 유의한 영향을 미치는지를 분석하고, 이들 각각의 성과들이 프랜차이즈 사업에 성공으로 나타나는 지 분석하고자 Figure 2와 같이 연구모형을 설계하였다.
본 연구의 전체적인 설문지 구성은 선행연구, 기존문헌 등을 기초자료로 활용하였고, 신뢰도가 없는 일부항목은 제외시켰다. 인구통계학적 특성 변수는 명도척도를 사용하였고, 총 29개 설문지 항목은 리커트 5점 척도법을 통해 측정하였다.
본 연구는 국내 프랜차이즈 사업 성공요인 분석을 위해서 현황조사와 설문분석을 토대로 실시하였으며, 프랜차이즈사업의 성공요인에 대한 보다 많은 연구가 계속 진행되어 프랜차이즈 산업의 발전에 적극 활용되어야 할 것이다. 서론에서는 지금까지 대부분 프랜차이즈 관련연구가 가맹점을 중심으로 진행되어 왔다면 가맹본부측면에서의 성공요인분석에 대한 연구가 더 필요함을 제시하였고, 프랜차이즈사업 성공 요인에 대한 선행연구로는 가맹점의 특성에 중점을 맞춘 연구, 가맹본부의 특성에 중점을 맞춘 연구, 가맹본부와 가맹점간의 관계특성에 중점을 맞춘 연구, 가맹본부, 가맹점, 소비자등 3자간 관계특성에 중점을 맞춘 연구를 살펴보았다. 프랜차이즈사업의 성공에 영향을 미치는 운영요인을 프랜차이즈 CEO역량, 프랜차이즈 시스템 구축, 브랜드 관리, 가맹점주 역량, 상품의 차별화요인 5개 부문으로 나누어 구분하였고, 이 운영요인들이 가맹점 매출 증가 및 프랜차이즈 본사 수익증가에 유의한 정(+)의 영향을 미치는 지 알아보았다.
서론에서는 지금까지 대부분 프랜차이즈 관련연구가 가맹점을 중심으로 진행되어 왔다면 가맹본부측면에서의 성공요인분석에 대한 연구가 더 필요함을 제시하였고, 프랜차이즈사업 성공 요인에 대한 선행연구로는 가맹점의 특성에 중점을 맞춘 연구, 가맹본부의 특성에 중점을 맞춘 연구, 가맹본부와 가맹점간의 관계특성에 중점을 맞춘 연구, 가맹본부, 가맹점, 소비자등 3자간 관계특성에 중점을 맞춘 연구를 살펴보았다. 프랜차이즈사업의 성공에 영향을 미치는 운영요인을 프랜차이즈 CEO역량, 프랜차이즈 시스템 구축, 브랜드 관리, 가맹점주 역량, 상품의 차별화요인 5개 부문으로 나누어 구분하였고, 이 운영요인들이 가맹점 매출 증가 및 프랜차이즈 본사 수익증가에 유의한 정(+)의 영향을 미치는 지 알아보았다. 본 연구에서 제시했던 가설에 대한 검증결과 CEO역량(β=.
대상 데이터
본 연구의 기초적인 자료로 모집단은 광주·전남 지역 프랜차이즈 사업을 운영하는 대표이사, 임원, 또는 본부장을 대상으로 표본은 편의표본 추출법을 활용하여 추출하였고 설문조사를 진행하였다.
설문지는 2017년 11월 01일부터 11월 30일까지 약 4주간에 걸쳐 실시하였으며, 조사방법은 직접 설문방법으로 총 150부를 배포하여, 미회수 및 불성실한 응답을 한 13부를 제외시키고 실증분석에서 137부가 사용되었다. 표본 설계 내용은 다음 [Table 3]와 같다.
이 모든 가설들은 광주·전남 지역 프랜차이즈사업을 운영하는 CEO 및 임원, 본부장을 대상으로 설정하였다.
자료 수집을 위한 설문조사는 2017년 11월 01일부터 11월30일까지 약 4주간 실시되었으며, 광주·전남 지역 프랜차이즈사업을 운영하는 CEO를 대상으로 총 150부를 배포하여 145부가 회수되었고, 그 중에서 응답에 일체성이 없거나 정확치 않다고 확인되는 설문지 8부를 제외한 총 137부가 실증분석에 사용되었다.
데이터처리
표본의 특성을 알아보기 위하여 빈도분석(Frequencies Analysis)을 실시하였다. 그리고 연구 가설들을 검증하기 위해서, SPSS 18.0을 이용하여 다중회귀분석과 단순회귀분석을 실시하였다. 이 모든 실증분석방법들은 관련선행연구 결과들을 그 기초로 하였고, 설정된 연구모형에 대한 변수간의 관계 특성을 알아보기 위해서 진행되었다.
본 연구에서는 측정항목들에 대한 신뢰성 검증을 위해 Cronbach's a값으로 검정하였다.
설문결과를 토대로 한 실증분석은 분석의 대상과 연구목적에 따라 SPSS통계 패키지 20.0을 이용하여 통계적 유의성을 검증하였다. 설문문항간의 신뢰성, 타당성을 검증하기 위해 분석방법은 신뢰도분석(Reliability Analysis), 요인분석(Factor Analysis)을 각각 실시하였다.
0을 이용하여 통계적 유의성을 검증하였다. 설문문항간의 신뢰성, 타당성을 검증하기 위해 분석방법은 신뢰도분석(Reliability Analysis), 요인분석(Factor Analysis)을 각각 실시하였다. 표본의 특성을 알아보기 위하여 빈도분석(Frequencies Analysis)을 실시하였다.
본 연구에서는 측정항목들에 대한 신뢰성 검증을 위해 Cronbach's a값으로 검정하였다. 타당성 분석은 요인추출방법으로 주성분 분석을 실시하였으며, 요인적재치의 단순화를 위해서 직교회전방식으로써 고유치가 1이상인 요인 값만을 채택하였다. 분석결과 독립변수인 프랜차이즈 운영요인의 상품차별화 요인의 두 번째 문항인 ‘경쟁업체와 비교해 볼 때 상품의 가격은 적절하다.
설문문항간의 신뢰성, 타당성을 검증하기 위해 분석방법은 신뢰도분석(Reliability Analysis), 요인분석(Factor Analysis)을 각각 실시하였다. 표본의 특성을 알아보기 위하여 빈도분석(Frequencies Analysis)을 실시하였다. 그리고 연구 가설들을 검증하기 위해서, SPSS 18.
이론/모형
본 연구의 전체적인 설문지 구성은 선행연구, 기존문헌 등을 기초자료로 활용하였고, 신뢰도가 없는 일부항목은 제외시켰다. 인구통계학적 특성 변수는 명도척도를 사용하였고, 총 29개 설문지 항목은 리커트 5점 척도법을 통해 측정하였다. 설문지 구성내용은 아래 [Table 4]와 같다.
성능/효과
가맹점 매출증가가 프랜차이즈 본사 수익증가에 미치는 인과관계 분석을 위한 가설은 전체 회귀모형의 설명력인 R²값이 0.516로 분석되어 51.6%의 설명력이 있으며, F변화량이 160.980으로 .000의 유의확률을 나타냈으며, H11, 가맹점 매출증가(β=.718, t=22.447)가 프랜차이즈 본사 수익증가에 유의한 정(+)의 영향을 미치는 것으로 나타났다.
가맹점 매출증가가 프랜차이즈 사업성공에 미치는 인과관계 분석을 위한 가설은 전체 회귀모형의 설명력인 R²값이 0.277로 분석되어 27.7%의 설명력을 가지고 있으며, F변화량이 181.491로 .000의 유의확률을 나타냈으며, H12, 가맹점 매출 증가(β=.527, t=13.472)가 프랜차이즈 사업성공에 유의한 정(+)의 영향을 미치는 것으로 나타났다.
가맹점 성공에 영향을 미치는 요인 중에서 운영시스템요인, 브랜드요인, 지역환경요인, 교육훈련요인, 가맹점활동요인으로 나누어 분석한 결과 시스템요인, 브랜드요인, 지역환경요인, 교육요인, 가맹점 활동요인들 중에서 일부변수만이를 제외되고 모든 변수들이 종속변수인 투자수익율, 매출이익률, 시장점유율에 유의한 정(+)의 영향을 미치는 것으로 나타났다. 그리고 위와 같은 가맹점 성과는 가맹점의 사업지속기간에 영향을 미치며 나아가 가맹산업의 안정적인 발전에 유의한 영향을 미치는 것으로 분석되었다[24].
끝으로 프랜차이즈 본사 수익(β=.463, t=11.374)증가는 프랜차이즈 사업성공에 유의한 정(+)의 영향을 미치는 것으로도 나타났다.
마지막으로 프랜차이즈 본사 수익이 프랜차이즈 사업성공에 미치는 인과관계 분석을 위한 가설은 전체 회귀모형의 설명력인 R²값이 0.215로 분석되어 21.5%의 설명력이 있으며, F변화량이 129.369로 .000의 유의확률을 나타냈으며, H13, 프랜차이즈 본사 수익(β=.463, t=11.374)이 프랜차이즈 사업성공에 유의한 정(+)의 영향을 미치는 것으로 나타났다.
본 연구에서 제시했던 가설에 대한 검증결과 CEO역량(β=.240, t=4.924), 프랜차이즈 시스템(β=.174, t=3.109), 브랜드 관리(β=.255, t=5.027), 상품 차별화(β =.180, t=3.627)는 가맹점 매출증가에 유의한 정(+)의 영향을 미치는 것으로 가맹점주 역량(β=.042, t=0.863)은 유의한 영향을 나타내지 못하는 것으로 나타났다.
분석결과 독립변수인 프랜차이즈 운영요인의 상품차별화 요인의 두 번째 문항인 ‘경쟁업체와 비교해 볼 때 상품의 가격은 적절하다.
요인분석결과 프랜차이즈 운영요인은 프랜차이즈CEO역량, 프랜차이즈 시스템, 브랜드관리, 가맹점주 역량, 상품차별화 등 5개의 요인으로 나타났으며, 가맹점 매출증가, 프랜차이즈 본사 수식증가, 프랜차이즈 사업성공은 각각 단일요인으로 추출되었다.
프랜차이즈 운영요인과 가맹점 매출증가 간의 영향관계를 파악한 결과, H1, CEO역량(β=.240, t=4.924), H2, 프랜차이즈 시스템(β=.174, t=3.109), H3, 브랜드관리(β=.255, t=5.027), H5, 상품차별화(β=.180, t=3.627)가 모두 유의한 정(+)의 영향을 미치는 것으로 나타났다.
프랜차이즈 운영요인과 프랜차이즈 본사 수익 증가 간의 영향관계를 파악한 결과, H6, CEO역량(β=.219, t=4.902), H7, 프랜차이즈 시스템(β =.261, t=5.085), H8, 브랜드관리(β=.349, t=7.515), H9, 가맹주 역량(β=.114, t=2.563), H10, 상품차별화(β=.163, t=3.599)가 모두 유의한 정(+)의 영향을 미치는 것으로 나타나 [가설 H6-10]은 모두 채택 되었다.
프랜차이즈 운영요인이 가맹점 매출증가에 미치는 인과관계 분석을 위한 가설은 전체 회귀모형의 설명력인 R²값이 0.562로 분석되어 56.2%의 설명력을 가지고 있으며, F변화량이 120.360으로 .000의 유의확률을 나타냈으며, Durbin-Watson 값은 1.718, 공차한계가 모두 0.1이상의 수치를 나타내어 독립변수 간 다중공선성에는 문제 없는 것으로 확인되었다.
프랜차이즈 운영요인이 프랜차이즈 본사 수익 증가에 미치는 인과관계 분석을 위한 가설은 전체 회귀모형의 설명력인 R²값이 0.632로 분석되어 63.2%의 설명력을 가지고 있으며, F변화량이 160.980으로 .000의 유의확률을 나타냈으며, Durbin-Watson값은 1.805, 공차한계는 모두 0.1이상의 수치값을 나타내어 독립변수 간 다중공선성에는 문제가 없는 것으로 확인되었다.
하지만 프랜차이즈 본사 수익증가에 대한 영향은 CEO역량(β=.219, t=4.902), 프랜차이 즈 시스템(β=.261, t=5.085), 브랜드관리(β=.349, t=7.515), 가맹주역량(β=.114, t=2.563), 상품차별화(β=.163, t=3.599) 모두 유의한 정(+)의 영향을 미치는 것으로 나타났으며 가맹점 매출증가(β=.718, t=22.447)는 프랜차이즈 본사 수익증가에 유의한 정(+)의 영향을 미치는 것으로 나타났다.
후속연구
본 연구는 국내 프랜차이즈 사업 성공요인 분석을 위해서 현황조사와 설문분석을 토대로 실시하였으며, 프랜차이즈사업의 성공요인에 대한 보다 많은 연구가 계속 진행되어 프랜차이즈 산업의 발전에 적극 활용되어야 할 것이다. 서론에서는 지금까지 대부분 프랜차이즈 관련연구가 가맹점을 중심으로 진행되어 왔다면 가맹본부측면에서의 성공요인분석에 대한 연구가 더 필요함을 제시하였고, 프랜차이즈사업 성공 요인에 대한 선행연구로는 가맹점의 특성에 중점을 맞춘 연구, 가맹본부의 특성에 중점을 맞춘 연구, 가맹본부와 가맹점간의 관계특성에 중점을 맞춘 연구, 가맹본부, 가맹점, 소비자등 3자간 관계특성에 중점을 맞춘 연구를 살펴보았다.
374)증가는 프랜차이즈 사업성공에 유의한 정(+)의 영향을 미치는 것으로도 나타났다. 본 연구에서는 프랜차이즈의 운영요인을 5개 부문으로 나누어 프랜차이즈본사 수익증가, 가맹점 매출증가, 프랜차이즈 사업성공에 대 한 영향을 조사, 분석하였는데 좀 더 세분화되고 보다 구체적인 다양한 운영요인들을 적용할 필요가 있다. 연구가 지역적인 한계는 있었지만, 기존의 많은 프랜차이즈본사의 가맹점 전국 확산전략이 실패로 돌아가는 이유들을 본 연구와의 결과를 토대로 부분 활용 되었으면 한다.
중앙형 프랜차이즈와 지역형 프랜차이즈의 차이가 다름을 서로 잘 활용하고, 기존의 서울 수도권 중심에 대한 연구뿐만 아니라, 각 지자체마다의 세부적인 특색은 요인 분석을 적용하는 연구는 전국형 프랜차이즈의 사업전개방식에 있어서 활용하는 기초자료가 될 수 있을 것이다. 아울러, 프랜차이즈사업특징중 하나는 표준화, 시스템으로 그동안 많은 시행착오 속에서도 성공 또는 실패했던 프랜차이즈본부에 대한 계속적인 성공과 실패 요인분석에 대한 연구가 계속되어 잘 활용된 최적화된 모델들이 프랜차이즈산업으로 적용 되어야 할 것이다.
본 연구에서는 프랜차이즈의 운영요인을 5개 부문으로 나누어 프랜차이즈본사 수익증가, 가맹점 매출증가, 프랜차이즈 사업성공에 대 한 영향을 조사, 분석하였는데 좀 더 세분화되고 보다 구체적인 다양한 운영요인들을 적용할 필요가 있다. 연구가 지역적인 한계는 있었지만, 기존의 많은 프랜차이즈본사의 가맹점 전국 확산전략이 실패로 돌아가는 이유들을 본 연구와의 결과를 토대로 부분 활용 되었으면 한다. 중앙형 프랜차이즈와 지역형 프랜차이즈의 차이가 다름을 서로 잘 활용하고, 기존의 서울 수도권 중심에 대한 연구뿐만 아니라, 각 지자체마다의 세부적인 특색은 요인 분석을 적용하는 연구는 전국형 프랜차이즈의 사업전개방식에 있어서 활용하는 기초자료가 될 수 있을 것이다.
연구가 지역적인 한계는 있었지만, 기존의 많은 프랜차이즈본사의 가맹점 전국 확산전략이 실패로 돌아가는 이유들을 본 연구와의 결과를 토대로 부분 활용 되었으면 한다. 중앙형 프랜차이즈와 지역형 프랜차이즈의 차이가 다름을 서로 잘 활용하고, 기존의 서울 수도권 중심에 대한 연구뿐만 아니라, 각 지자체마다의 세부적인 특색은 요인 분석을 적용하는 연구는 전국형 프랜차이즈의 사업전개방식에 있어서 활용하는 기초자료가 될 수 있을 것이다. 아울러, 프랜차이즈사업특징중 하나는 표준화, 시스템으로 그동안 많은 시행착오 속에서도 성공 또는 실패했던 프랜차이즈본부에 대한 계속적인 성공과 실패 요인분석에 대한 연구가 계속되어 잘 활용된 최적화된 모델들이 프랜차이즈산업으로 적용 되어야 할 것이다.
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