[논문]국산밀 생산을 위한 천안지역 논에서의 밀-벼 이모작 작부체계

김영복; 양경; 윤성탁

doi:10.7740/kjcs.2019.64.3.234

국산밀 생산을 위한 천안지역 논에서의 밀-벼 이모작 작부체계
Wheat-Rice Double Cropping System in Rice Fields of the Cheonan Area for the Production of Domestic Wheat 원문보기

Korean journal of crop science = 韓國作物學會誌, v.64 no.3, 2019년, pp.234 - 245

김영복 (단국대학교 생명자원과학대학) , 양경 (단국대학교 생명자원과학대학 생명자원과학과) , 윤성탁 (단국대학교 생명자원과학대학 생명자원과학과)

초록
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본 연구에서는 천안지역의 논에서 밀-벼 이모작 작부체계 기술을 확립하여 천안지역 호두과자 원료곡인 국산밀 생산 증진과 경지이용률 증대에 기여하고자 최근 변화하고 있는 기상여건을 분석하여 이모작 재배여건에 대한 타당성을 검토코자 2015년부터 2017년에 걸쳐 수행하였으며 그 결과는 다음과 같다. 1. 밀 후작으로 벼는 출수 후 40일간의 적산온도 범위는 $840{\sim}920^{\circ}C$이었으며, 안전출수 한계 $800^{\circ}C$를 감안할 때 6월 29일, 7월 6일 이앙은 적합하였으나, 7월 13일 이앙은 필요적산온도에 미치지 못하였다. 일조시간은 전체적으로 최적 일조시간인 6.0~6.1.시간보다 약간 높은 6.3~6.5시간으로 조사되었다. 2. 웃거름 질소시비수준에 따른 밀의 간장 및 수장과 관련된 특성은 질소시비수준이 높을수록 간장 및 수장이 높았고, 특히 식물체의 질소농도는 고도의 상관성을 보여주었다. 3. 10a당 밀의 수량성은 질소시비량이 많을수록 증가하는 경향이었으며, 수당립수, $m^2$ 당 수수도 같은 경향이었다. 밀의 품종 간 10a당 평균수량은 수안 > 고소 > 금강 순으로 높았다. 4. 벼의 이앙~출수까지의 소요일수는 조평, 운광, 해담 순으로 짧았다. 10a당 백미수량은 이앙기가 빠를수록 증수하였으며, 6월 29일 이앙하였을 때는 3품종 모두 500 kg/10a 이상의 수량성을 보여주었다. 5. 본 시험을 통하여 천안지역 기후조건하의 논에서 이모작 적합품종은 고소밀-해담벼였다.

Abstract ▼ AI-Helper

In order to select the best varieties and cultivation methods for the production of domestic wheat for Hodugwaja(a walnut shaped confection), we carried out a 3-year experiment (2015~2017) to investigate the effect of different factors (crop variety, planting date, nitrogen fertilization) in a double cropping system (wheat then rice) on crop yields in the Cheonan area. Rice is the second crop in the system, and requires an accumulated temperature for 40 days of about $840{\sim}930^{\circ}C$ to ensure ripening. Transplanting dates for rice between June 29 and July 6 were suitable; transplanting on or after July 13 does not ensure ripening. The daily hours of sunshine ranged from 6.3 to 6.5 hours, which were slightly higher than the optimum of 6.0 to 6.1 hours. The higher the nitrogen fertilizer treatment, the higher culm length, and spike length of wheat. The yield of wheat per 10a tended to increase as the amount of nitrogen fertilizer increased. Wheat yields were highest for the Sooan variety, followed by Goso, followed by Keumgang. The number of days from transplanting to heading of rice were shortest for the Jopyeong variety followed by Unkwang, followed by Haedam. The yield of milled rice per 10a increased as the transplanting date was earlier and the transplanting date of June 9 showed the average yield of more than 500 kg in three varieties. From the results of the experiment, we recommend the Goso wheat variety and the Haedam rice variety for growing in a double cropping system under the climatic conditions of the Cheonan area.

주제어

표/그림 (9)

표 Table 1. Chemical characteristics of the soil before experiment for wheat.
표 Table 2. Chemical characteristics of the soil before experiment for rice.
표 Table 3. Meteorological environments for the wheat cultivation period in the Cheonan area.
표 Table 4. Meteorological environments and crop development during the ripening period after heading of rice from 2015 to 2017 in the Cheonan area.
표 Table 5. Meteorological environments and heading date of wheat in the Cheonan area.
그림 Fig. 1. Culm length and spike length of wheat in different nitrogen fertilization treatments at Kwangdeok in the Cheonan area.
표 Table 6. Yield components of wheat in different nitrogen fertilization treatments at Kwangdeok in the Cheonan area.
표 Table 7. Growth characteristics of rice according to transplanting date and planting distance.
표 Table 8. Yield Characteristics of rice according to transplanting date and planting distance.

AI 본문요약
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문제 정의

따라서 본 연구는 최근 변화되고 있는 기상여건을 분석하고, 밀과 밀 후작으로 벼의 재배방법이 수량성에 미치는 영향을 조사하여 천안지역에서의 밀-벼 이모작 작부체계 기술의 확립을 통해 호두과자용 국산밀 생산 증대와 논의 경지이용률 증대에 기여코자 하였다.
본 연구에서는 천안지역의 논에서 밀-벼 이모작 작부체계 기술을 확립하여 천안지역 호두과자 원료곡인 국산밀생산 증진과 경지이용률 증대에 기여하고자 최근 변화하고 있는 기상여건을 분석하여 이모작 재배여건에 대한 타당성을 검토코자 2015년부터 2017년에 걸쳐 수행하였으며 그 결과는 다음과 같다.

제안 방법

종자소독을 위해 볍씨발아기를 이용하여 일주일 간격으로 각각 이앙 30일전인 5월 30일, 6월 6일, 6월 13일에 이프코나졸 종자처리액수화제 500배액을 혼합한 후 30°C에서 48시간동안 종자소독을 하였다. 48시간이 지난 후 24시간 동안 새물 갈아주기를 2회 실시한 다음, 1 mm 정도 최아된 종자를 24시간 동안 음건하였다. 육묘는 벼 전용포트를 이용하여 448공 포트에 구당 2~3립씩 약 45 g을 파종한 후 25일간 하우스에서 육묘하였다(Ku et al.
우리나라의 밀 파종적기는 표준영농교본(RDA, 2011)에 의하면 중부지역은 10월 중 ․ 하순으로 알려져 있다. 따라서 본 시험에서는 이모작 작부체계의 후작물인 팥과 벼의 수확시기를 고려하여 천안지역에서 밀 파종기를 10월 26일로 하였으며, 이듬해 수확기인 6월 25일까지의 월별 기상요소 평균값 및 변화추세를 조사하였다(Table 3). 천안지역에서 밀의 생육기간동안 평균기온, 최고기온 및 최저기온은 평년(1981~2010년)보다 최근 3년간(2015~2017년)이 각각 0.
2 kg씩 처리하였다. 따라서 질소수준별로 구분하여 각각 질소함량을 10a당 부족구인 N1은 6.6 kg, 표준구인 N2는 8.8 kg 그리고 과비구인 N3는 13.2 kg 수준으로 처리하였다.
또한, 출수 후 40일간의 적산온도 적정범위는 840~920°C이고 출수 한계기는 800°C를 안전출수기로 설정하고 있는데(Park et al., 2008), 이앙기인 6월 29일부터 최종 수확일인 10월 21일까지 이앙기별 각각 다른 출수 후 40일까지의 적산온도, 평균온도와 일조시간을 비교 분석하여 이앙기에 따라 밀-벼 이모작 작부체계에 미치는 영향을 조사하였다.
질소시비량별 품종별 생육조사는 농촌진흥청 농사시험연구 조사기준에 따라 간장과 수장은 기준포기에서 주간을 중심으로 좌우 각 10포기를 조사하여 평균을 산출하였고, 출수기는 조사지점의 총 줄기수 중에서 40%가 출수한 날로 조사하였다. 밀 수확은 곡물수분측정기(GMK-303RS, G-won, Korea)를 이용하여 수분함량이 20%일 때를 기준으로 수확하였다.
벼는 밀 수확 3일 후인 6월 29일부터 10월 21일까지의 적산온도, 평균온도, 강수량과 일조시간을 분석하였다. 또한, 출수 후 40일간의 적산온도 적정범위는 840~920°C이고 출수 한계기는 800°C를 안전출수기로 설정하고 있는데(Park et al.
밑거름은 질소질 기준으로 21-17-17 조성의 복합비료를 21 kg/10a을 파종과 동시에 시용하였으며, 웃거름은 절간신장기 이전인 3월 10일경에 시용하였다. 시용량은 요소(46-0-0)에 대해 표준구는 표준시비량의 100% 분시율을 준수하고, 부족구는 50% 수준으로, 과비구는 200% 수준으로 각각 10a당 9.6 kg, 4.8 kg, 19.2 kg씩 처리하였다. 따라서 질소수준별로 구분하여 각각 질소함량을 10a당 부족구인 N1은 6.
, 2012). 시험구는 품종별, 이앙기별 및 주간간격별로 세세구배치 3반복으로 배치하였다.
시험구는 품종별, 질소시비수준별로 세세구배치 3반복으로 배치하였다.
우리나라에서 밀의 적정시비량에 대해서는 농촌진흥청(NIAS, 2010)에서 10a당 질소질 비료를 식양질 기준으로 9.4kg 사용하라고 권장하고 있으나, 대부분 적정사용량을 준수하지 않고 과다하게 시용하는 경향이 있어 본 시험에서는 웃거름의 질소시비 수준을 달리하여 밀 생육 및 수량성을 분석하였다.
이앙은 일주일 간격으로 각각 6월 29일, 7월 6일 및 7월 13일에 포트전용이앙기를 이용하여 기계 이앙하였으며, 품종별로 m2당 15.2주(33×20 cm), 18.9주(33×16 cm) 및 21.6주(33×14 cm)로 주간간격별 재식밀도를 달리하였다.
그러나 중부지역에서는 농작업의 편리와 숙기 지연 우려때문에 절간신장기 이전에 웃거름 1회 시비를 실시하고 있으며, 이번 시험에서도 웃거름 1회 시비로 처리하였다. 이에 천안지역 논에서 밀-벼 2모작 작부체계를 2년간 수행하면서 조사한 품종과 웃거름 질소시비 수준에 따른 밀의 생육특성은 Fig. 1과 같다.
밀 생육 및 수량특성 조사

조사항목은 밀의 생육특성인 출수기, 간장 및 수장을 조사하였으며, 수량구성요소인 m²당 수수, 수당립수, 천립중 등을 조사하여 10a당 수량으로 환산하였다. 조사방법은 농촌진흥청 농업과학기술 연구조사분석기준(RDA, 2012)에 의하여 조사하였다.
벼 생육 및 수량특성 조사

조사항목은 벼의 생육특성인 출수기, 간장 및 수장을 조사하였으며, 수량구성요소인 m²당수수, 수당립수, 등숙비율, 정현비율, 현미천립중 등을 조사하여 10a당 백미수량으로 환산하였다. 조사기준은 농촌진흥청 농업과학기술 연구조사분석기준(RDA, 2012)에 의하여 조사하였으며, 출수기는 조사지점의 총 줄기수 중에서 40%가 출수한 날로 조사하였으며, 벼 수확은 밀 파종기인 10월 26일에 맞추기 위해 2016년, 2017년 모두 10월 21일에 수확하였다.
종자소독을 위해 볍씨발아기를 이용하여 일주일 간격으로 각각 이앙 30일전인 5월 30일, 6월 6일, 6월 13일에 이프코나졸 종자처리액수화제 500배액을 혼합한 후 30°C에서 48시간동안 종자소독을 하였다.
질소시비량별 품종별 생육조사는 농촌진흥청 농사시험연구 조사기준에 따라 간장과 수장은 기준포기에서 주간을 중심으로 좌우 각 10포기를 조사하여 평균을 산출하였고, 출수기는 조사지점의 총 줄기수 중에서 40%가 출수한 날로 조사하였다. 밀 수확은 곡물수분측정기(GMK-303RS, G-won, Korea)를 이용하여 수분함량이 20%일 때를 기준으로 수확하였다.
밀의 적산 온도는 밀의 생육기간 중 일평균기온이 0°C 이상인 날의 평균기온을 합산하였다. 최근 천안의 겨울철 기온 증가 등 밀의 재배 환경에 미치는 영향을 분석하기 위해 파종기인 10월 26일부터 이듬해 6월 25일까지의 적산온도, 평균온도, 강수량과 일조시간을 분석하였다.
공시된 3품종은 농촌진흥청 육성 품종으로 천안지역에서 많이 재배되는 품종이다. 파종 1일전 종자소독 및 조류 피해 경감을 위해 티람 종자처리액상수화제와 카복신티람 분제를 분의 처리하였다.
파종은 매년 10월 26일에 하였다. 파종, 시비와 배수골 형성이 동시에 이루어지는 트랙터부착용 동시작업기를 이용하여 줄뿌림 파종을 하였는데, 파종량은 10a당 18 kg 수준으로 하였다.

대상 데이터

본 시험에 공시된 밀 품종은 농촌진흥청 식량과학원에서 육성된 금강, 수안 및 고소 3품종이다. 공시된 3품종은 농촌진흥청 육성 품종으로 천안지역에서 많이 재배되는 품종이다.
본 시험에 공시된 벼 품종은 농촌진흥청 식량과학원에서 고품질 조생종 벼로 육성된 운광, 조평 및 해담 등 3품종이었다. 종자소독을 위해 볍씨발아기를 이용하여 일주일 간격으로 각각 이앙 30일전인 5월 30일, 6월 6일, 6월 13일에 이프코나졸 종자처리액수화제 500배액을 혼합한 후 30°C에서 48시간동안 종자소독을 하였다.
본 시험은 논에서의 밀-벼 이모작 작부체계를 정립하고자 2015년부터 2017년까지 3년에 걸쳐 충청남도 천안시 성환읍 대홍리의 현지포장을 임차하여 수행하였으며, 공시토양은 신흥통으로 배수가 약간 불량한 미사질양토였다.
시험기간의 기상환경 조사범위는 대전지방기상청 천안기상대의 기상환경 자료(KMA, 2017)를 바탕으로 1981년부터 2010년까지의 30년간의 평년값과 2015년부터 2017년까지의 최근 3년간의 자료를 조사하였다. 기상요소 중 평균 온도, 최고기온, 최저기온과 일조시간은 기간별 평균값을 사용하였고, 강수량은 기간의 적산 값으로 하였다.

데이터처리

시험기간의 기상환경 조사범위는 대전지방기상청 천안기상대의 기상환경 자료(KMA, 2017)를 바탕으로 1981년부터 2010년까지의 30년간의 평년값과 2015년부터 2017년까지의 최근 3년간의 자료를 조사하였다. 기상요소 중 평균 온도, 최고기온, 최저기온과 일조시간은 기간별 평균값을 사용하였고, 강수량은 기간의 적산 값으로 하였다. 밀의 적산 온도는 밀의 생육기간 중 일평균기온이 0°C 이상인 날의 평균기온을 합산하였다.
모든 데이터는 3회 반복 측정하였으며, 통계분석은 SAS version 9.2 (statistical analysis systems, SAS Institute, Cary, NC, USA) program을 이용하여 각 측정군의 평균과 표준편차를 산출하고, 유의수준 1%, 5% 수준에서 분석하였다.

이론/모형

기타 물 관리, 병해충 및 잡초방제는 국립식량과학원의 벼 표준재배법(NICS, 2008)에 준하였다.
기타 물 관리, 병해충 및 잡초방제는 농촌진흥청 표준영농교본(RDA, 2011)에 준하였다.
시비량은 농촌진흥청 작물별 시비처방기준(NIAS, 2010)에 의해 10a당 질소 9 kg 수준으로 각각 밑거름:가지거름:이삭거름으로 50:20:30%를 분시하였으며, 인산은 4.5 kg을 전량 기비로 시용하였고, 칼리는 5.7 kg을 밑거름:이삭거름으로 70:30%로 분시하였다.
시비량은 농촌진흥청 작물별 시비처방기준(NIAS, 2010)에 의해 10a당 질소-인산-칼리를 중북부지방 사양질 기준 8.8-8.0-3.7 kg을 기준으로 하였으며, 질소질비료는 밑거름과 웃거름을 5:5비율, 인산질비료와 칼리질비료는 전량 밑거름으로 시용하였다. 밑거름은 질소질 기준으로 21-17-17 조성의 복합비료를 21 kg/10a을 파종과 동시에 시용하였으며, 웃거름은 절간신장기 이전인 3월 10일경에 시용하였다.
당수수, 수당립수, 등숙비율, 정현비율, 현미천립중 등을 조사하여 10a당 백미수량으로 환산하였다. 조사기준은 농촌진흥청 농업과학기술 연구조사분석기준(RDA, 2012)에 의하여 조사하였으며, 출수기는 조사지점의 총 줄기수 중에서 40%가 출수한 날로 조사하였으며, 벼 수확은 밀 파종기인 10월 26일에 맞추기 위해 2016년, 2017년 모두 10월 21일에 수확하였다.
당 수수, 수당립수, 천립중 등을 조사하여 10a당 수량으로 환산하였다. 조사방법은 농촌진흥청 농업과학기술 연구조사분석기준(RDA, 2012)에 의하여 조사하였다.

성능/효과

1. 밀 후작으로 벼는 출수 후 40일간의 적산온도 범위는 840~920°C이었으며, 안전출수 한계 800°C를 감안할 때 6월 29일, 7월 6일 이앙은 적합하였으나, 7월 13일 이앙은 필요적산온도에 미치지 못하였다.
벼의 이앙~출수까지의 소요일수는 조평, 운광, 해담 순으로 짧았다. 10a당 백미수량은 이앙기가 빠를수록 증수하였으며, 6월 29일 이앙하였을 때는 3품종 모두 500 kg/10a 이상의 수량성을 보여주었다.
10a당 수량성은 금강, 수안 및 고소 각각의 평균이 452.4, 487.3 및 496.7 kg으로 고소, 수안, 금강 순으로 높았으며, Table 6과 같이 질소시비수준 간, 품종 간 유의적인 차이가 인정되었다. 가장 많은 수량을 보인 품종 및 처리는 고소의 200% 처리구로 521.
2. 웃거름 질소시비수준에 따른 밀의 간장 및 수장과 관련된 특성은 질소시비수준이 높을수록 간장 및 수장이 높았고, 특히 식물체의 질소농도는 고도의 상관성을 보여주었다.
3. 10a당 밀의 수량성은 질소시비량이 많을수록 증가하는 경향이었으며, 수당립수, m²당 수수도 같은 경향이었다. 밀의 품종 간 10a당 평균수량은 수안 > 고소 > 금강 순으로 높았다.
가장 많은 수당립수는 운광의 6월 29일 이앙한 33×20 cm 처리구에서 131개이었고, 조평에서는 6월 29일 이앙한 33×20 cm 처리구에서 127개로 가장 많았으며, 해담에서는 6월 29일 이앙한 33×20 cm 처리구에서 115개로 가장 많은 것으로 조사되었다. 3품종 모두 6월 29일 이앙한 처리구에서 가장 많았으며 늦게 이앙한 처리구에서 가장 적었고, 품종, 이앙기, 주간간격 간 모두 유의적인 차이가 있었다. 한편, 수당립수가 가장 적게 나타낸 처리구는 해담의 7월 13일 이앙한 33×14 및 33×16 cm 처리구로 90개였으며, 조평의 경우 7월 13일 이앙한 33×16 cm 처리구에서 101개, 운광의 7월 13일 이앙한 33×14 cm 처리구에서 113개 순으로 품종간 가장 적게 나타내었다.
3품종 중 조평이 출수기가 가장 빠르고 평균 적산온도는 812.0°C로 가장 높은 것으로 나타났다.
4. 벼의 이앙~출수까지의 소요일수는 조평, 운광, 해담 순으로 짧았다. 10a당 백미수량은 이앙기가 빠를수록 증수하였으며, 6월 29일 이앙하였을 때는 3품종 모두 500 kg/10a 이상의 수량성을 보여주었다.
5. 본 시험을 통하여 천안지역 기후조건하의 논에서 이모작 적합품종은 고소밀-해담벼였다.
m²당 수수는 금강, 수안 및 고소가 각각 평균 599.7, 646.7 및 627.0개로 질소시비 수준에 따라 유의적인 차이를 보였으며, 3품종 모두 200% 처리구에서 수당립수가 가장 많은 것으로 나타났다. 이는 시비량에 따라서 차이를 보여준다는 Kim et al.
m²당 수수는 운광, 조평 및 해담 각각의 평균이 334, 348 및 355개로 이앙기, 주간간격 및 품종 간에 유의적인 차이를 보였다(Table 7). 전체적으로 m²당 수수는 7월 13일 이앙시에 가장 많았고 6월 29일 이앙시 가장 적었으며, 주간 간격 33×14 cm에서 가장 많았고 33×20 cm일 때 가장 적었다.
가장 많은 수당립수는 운광의 6월 29일 이앙한 33×20 cm 처리구에서 131개이었고, 조평에서는 6월 29일 이앙한 33×20 cm 처리구에서 127개로 가장 많았으며, 해담에서는 6월 29일 이앙한 33×20 cm 처리구에서 115개로 가장 많은 것으로 조사되었다.
7 kg으로 고소, 수안, 금강 순으로 높았으며, Table 6과 같이 질소시비수준 간, 품종 간 유의적인 차이가 인정되었다. 가장 많은 수량을 보인 품종 및 처리는 고소의 200% 처리구로 521.6 kg/10a였다. 또한 3품종 모두 웃거름 질소시비량이 많을수록 수량성이 높아지는 결과를 보여주었는데, 이는 밀의 수량을 가장 크게 좌우하는 것이 질소라는 보고(Worzella, 1943; Cook et al.
간장은 이앙기 및 품종 간 유의적인 차이를 보였고, 3품종 모두 이앙기가 빠를수록 간장이 길어지는 경향이었으며 평균 간장은 조평 80.2, 해담 72.1 및 운광 70.8 cm 순이었다. 그리고 수장은 이앙기 및 품종 간 유의적인 차이가 있었으며, 3품종 모두 간장과 마찬가지로 이앙기가 빠를수록 수장이 길어지는 경향이었는데 수장의 평균길이는 운광 21.
8 cm 순이었다. 그리고 수장은 이앙기 및 품종 간 유의적인 차이가 있었으며, 3품종 모두 간장과 마찬가지로 이앙기가 빠를수록 수장이 길어지는 경향이었는데 수장의 평균길이는 운광 21.5, 조평 20.7 및 해담 19.5 cm 순이었다. 이는 Kim et al.
6%로 가장 낮게 나타냈다. 다만 정현비율은 주간간격 간의 차이가 거의 없어 등숙비율과 마찬가지로 재식밀도보다는 이앙기에 따른 등숙기 기상환경 및 품종특성에 더 크게 영향을 받은 것이라고 판단되었다.
3 cm로 역시 품종에 따라 유의적인 차이를 보였는데, 전체적으로 고소가 긴 것으로 나타났으며, 간장과 수장을 포함하였을 때는 공시된 3개의 품종 가운데 수안이 가장 길었다. 따라서 간장, 수장 모두 웃거름 질소시비량 간의 유의적인 차이가 없었던 반면 품종간의 차이가 있음을 볼 때 품종 특성에 의한 영향이 큰 것으로 판단되었다. 이는 Kim et al.
밀 생육특성 가운데 농기계 작업의 편리성 및 도복성과 직접적인 관련을 가지고 있는 간장의 경우 금강, 수안 및 고소는 각각 평균이 69.5, 80.5 및 68.5 cm로 품종에 따라 유의적인 차이를 보였으며, 수안의 간장이 가장 길었다. 수장은 금강, 수안 및 고소의 평균이 각각 7.
공시토양은 같은 시료를 밀, 벼 재배를 위해 Table 1, Table 2와 같이 각각 분석하였다. 밀 재배를 위한 공시토양의 이화학적 특성은 Table 1과 같이 pH는 6.8이고, 유기물 함량 29 g/kg, 유효인산 241 mg/kg, 전기전도도는 1.8 dS/m으로 적정범위이나, 치환성 K⁺, Ca⁺⁺, Mg⁺⁺은 각각 0.82, 7.5, 3.0 cmol로 적정수준에서 약간 높은 토양이었다.
반면에 천립중은 금강, 수안 및 고소의 각각 평균이 40.3, 40.0 및 38.9 g으로 질소시비수준 및 품종간 유의적인 차이가 없는 것으로 나타났다. 이는 품종 고유특성의 영향이라고 생각되며, Kim et al.
수량구성요소 중 수당립수는 금강, 수안 및 고소가 각각 평균 38.1, 37.2 및 42.3립으로 질소시비수준 간, 품종 간에 유의적인 차이를 보였으며, 3품종 중 고소가 가장 많은 것으로 나타났다.
5 cm로 품종에 따라 유의적인 차이를 보였으며, 수안의 간장이 가장 길었다. 수장은 금강, 수안 및 고소의 평균이 각각 7.5, 7.4 및 8.3 cm로 역시 품종에 따라 유의적인 차이를 보였는데, 전체적으로 고소가 긴 것으로 나타났으며, 간장과 수장을 포함하였을 때는 공시된 3개의 품종 가운데 수안이 가장 길었다. 따라서 간장, 수장 모두 웃거름 질소시비량 간의 유의적인 차이가 없었던 반면 품종간의 차이가 있음을 볼 때 품종 특성에 의한 영향이 큰 것으로 판단되었다.
4 mm 가 적어지는 것으로 조사되었다. 이러한 결과들을 미루어볼 때 최근 3년간 파종기인 10월 하순부터 11월까지의 평균 온도는 증가되고 강수량은 늘어나는 경향을 보이지만 파종적기인 10월 하순에는 강수량이 22.5 mm정도였으며, 수확기인 6월은 평균온도가 증가되는 반면 강수량은 점점 줄어들고 있어 천안지역에서의 추파밀 재배는 적합하다고 판단되었다. 다만 사전에 중 ․ 단기 기상예보에 의해 파종기를 결정하고, 논 재배에서는 반드시 배수구 조성 및 정비를 통해 초기 입모수 확보와 뿌리 활착이 원활히 진행될 수 있도록 조치해야 할 필요성이 있다.
이앙기 및 주간간격에 따른 벼의 수량특성을 보면 품종 간에는 수량을 제외한 등숙비율, 정현비율 및 천립중에서, 이앙기 간에는 등숙비율, 정현비율, 천립중 및 수량성에서 유의적인 차이가 인정되었으나, 주간간격은 등숙비율과 천립중에서만 유의적인 차이를 나타냈다(Table 8).
이앙기가 빠를수록, 재식 밀도가 넓을수록 높아지는 경향이었지만, 품종 간에는 6월 29일 이앙한 33×16 cm 처리구에서 각각 해담 93.0%, 조평 90.3% 및 운광 88.7% 순으로 높았다.
천안지역 논의 밀-벼 이모작 작부체계에서 이앙기 및 주간간격에 따른 벼의 생육특성은 Table 7과 같다. 이앙부터 출수까지의 기간은 조평이 평균 51일로 가장 짧았으며, 운광과 해담은 각각 평균 53, 54일이 소요되었다. 국립식량과 학원 벼 품종특성(RDA, 2017)과 비교하였을 때 조평은 평균 17일, 운광과 해담은 각각 16일이 단축된 것으로 조사되어 이앙기가 늦어질수록 출수기가 빨라졌다.
이에 밀의 생육기간 중 일평균기온이 0°C 이상인 날의 평균기온을 합산한 적산온도 역시 평년보다 최근 3년간이 172.3°C가 증가하였으며, 월별 평균 기온의 변화추이 역시 파종기인 10월에만 감소하였을 뿐 11월부터 이듬해 수확기까지는 전반적으로 증가하는 추세였다.
전체적으로 m2당 수수는 7월 13일 이앙시에 가장 많았고 6월 29일 이앙시 가장 적었으며, 주간 간격 33×14 cm에서 가장 많았고 33×20 cm일 때 가장 적었다.
출수 후 40일간의 평균온도는 6월 29일 이앙하였을 때 운광, 조평 및 해담은 각각 21.5°C, 21.8°C 및 21.4°C로 최적 등숙온도를 유지하였으나, 7월 6일, 7월 13일에 이앙하였을 때는 20°C 이하의 평균온도를 나타내었다.
품종 간에는 조평의 6월 29일 이앙한 33×16 cm 처리구에서 83.3%로 가장 높았고, 해담의 6월 29일 이앙한 33×14 cm 처리구에서, 운광의 6월 29일 이앙한 33×16 cm 처리구에서 높게 조사되었으며, 해담이 평균 81%로 가장 높았다.
3 g으로 이앙기 간에는 6월 29일 이앙시에 가장 무거웠고 7월 13일 이앙시 가장 가벼웠으며, 주간간격 간에는 33×14 cm에서 가장 무거웠고 33×20 cm에서 가장 가벼웠다. 품종 간에는 해담, 운광, 조평이 각각 23.3, 22.6, 22.5 g순으로 높게 나타났으며 주간간격 및 품종 간에 유의적인 차이를 보였다. 이는 이앙기 간에 유의적인 차이가 없었다는 Kim et al.

후속연구

한편, 천안호두과자의 국산밀 품종은 주로 금강밀이 사용되고 있는데, 이는 가공적성보다는 원활히 공급받을 수 있는 국산밀가루가 금강밀로 제한되었기 때문으로 국산밀의 다양성을 높여 소비를 촉진시키기 위해서는 용도별 품종선발이 어느 때보다 필요한 시점이며 동시에 수량성을 높이기 위한 시비량과 시비방법에 대한 연구가 지속적으로 이뤄질 필요가 있다.

질의응답

핵심어	질문	논문에서 추출한 답변
	국산밀 원료의 자급률을 높이기 위한 방안은 무엇인가?	천안지역을 대표하는 특산품인 천안호두과자는 2010년 이후 국산밀을 이용한 호두과자 명품화를 추진하고 있으나 국산밀 원료의 자급률이 낮아 밀 재배면적 확대를 위한 정책적, 기술적인 시도가 요구되고 있다. 밀의 자급률을 높이기 위해 논에서의 밀 재배를 적극 권장하고 있으나, 천안을 비롯한 중부지방은 밀을 6월 중순에 수확하므로 벼 이앙과 경합하게 되는 기후조건의 불리함으로 인해 논에서는 벼 위주로 재배하였으며 논의 밀-벼 이모작 재배는 남부지역에서 주로 이루어지고 있다.
	논의 밀-벼 이모작 재배가 주로 이루어지는 곳은?	천안지역을 대표하는 특산품인 천안호두과자는 2010년 이후 국산밀을 이용한 호두과자 명품화를 추진하고 있으나 국산밀 원료의 자급률이 낮아 밀 재배면적 확대를 위한 정책적, 기술적인 시도가 요구되고 있다. 밀의 자급률을 높이기 위해 논에서의 밀 재배를 적극 권장하고 있으나, 천안을 비롯한 중부지방은 밀을 6월 중순에 수확하므로 벼 이앙과 경합하게 되는 기후조건의 불리함으로 인해 논에서는 벼 위주로 재배하였으며 논의 밀-벼 이모작 재배는 남부지역에서 주로 이루어지고 있다.
	곡물자급률을 높이기 위한 방안은 어떤것이 있습니까?	5%p 감소할 전망이다(KREI, 2017). 곡물자급률을 높이기 위해서는 단위면적당 수량 증대는 물론 우리나라의 여건상 논을 이용한 이모작 작부체계의 적극적인 도입이 필요하다.

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표제어: PCR

동의어: Packet Collision Rate

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용어 설명: PCR은 세균 특이성이 있는 primer를 이용하여 적은 수의 세균이 있을지라도 쉽게 검출할 수 있는 유용한 방법이며, 이를 이용하여 구강 내 치면세균막이나 타액에서 직접 세균을 검출할 수 있게 되었다[8].

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