[논문]뱀장어(Anguilla japonica) 자어 먹이공급 횟수가 초기 자어 성장 및 생존율에 미치는 영향

김신권; 박수진; 신민규; 허상우; 이배익; 유용운

doi:10.5657/kfas.2020.0551

Abstract ▼ AI-Helper

Eel Anguilla japonica is an economically important inland culture fish species in East Asian countries, particularly in Korea, Japan, China, and Taiwan. In this study, the effects of feeding frequency on larval growth and survival rate were investigated. Eel larvae (average length, 6 mm) were fed a ...

Eel Anguilla japonica is an economically important inland culture fish species in East Asian countries, particularly in Korea, Japan, China, and Taiwan. In this study, the effects of feeding frequency on larval growth and survival rate were investigated. Eel larvae (average length, 6 mm) were fed a slurry-type diet containing shark eggs three, five, seven, or nine times per day. Survival rates differed significantly among the four experimental groups. Feeding frequencies of at least five and seven times a day were required until 15 and 30 days after hatching, respectively, to maintain an acceptable survival rate. Leptocephalus growth improved with increased feeding frequency until 15 days after hatching. The results suggest that providing an opportunity for early food intake enhances eel survival and growth in the early leptocephalus stage.

주제어

표/그림 (6)

그림 Fig. 1. Rearing system for feeding trail of eel Anguilla japonica leptocephali.
그림 Fig. 2. Picture of slurry type experimental diet.
그림 Fig. 3. Pictures of eel Anguilla japonica leptocephali on 0 day after hatching (A), 7 days after hatching (B), 15 days after hatching (C), 30 days after hatching (D).
그림 Fig. 4. Eel Anguilla japonica leptocephali showing different mor-phometric measurements.
그림 Fig. 5. Survival rates in eel Anguilla japonica leptocephali of feeding frequency (3 times, 5 times, 7 times, 9 times) experiment groups. dah, days after hatching.
표 Table 1. Total length (TL), pre-anal length (PAL), body depth (BD) of eel Anguilla japonica leptocephali of feeding frequency (3 times, 5 times, 7 times, 9 times) experiment groups

AI 본문요약
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문제 정의

따라서, 이번 연구에서는 뱀장어 종자 생산의 안정성을 확보하고 대량생산 사육기술 개발을 위해 기존 액상사료의 공급횟수 조절에 따른 자어의 초기생존율, 성장을 조사하여 부화 일수별 적정 먹이 공급 횟수에 대한 기초자료를 제공하고자 한다.

제안 방법

사료공급 조건은 1일 3회공급구(9:00, 13:00, 17:00), 5회공급구(9:00, 11:00, 13:00, 15:00, 17:00), 7회공급구(9:00, 11:00, 13:00, 15:00, 17:00, 19:00, 21:00), 9회공급구(7:00, 9:00, 11:00, 13:00, 15:00, 17:00, 19:00, 21:00, 23:00)로 조절하여 5회공급구를 대조구로 하였다. 먹이횟수실험은 실험구당 3반복 실험을 수행하였다.
공급 시에는 조명을 켜서 음의 주광성을 가지고 있는 자어들이 바닥의 사료에 접근이 용이하도록 유도하였다. 성장과 생존율은 사육실험 개시 시(부화 후 7일), 부화 후 15일 그리고 사료공급 3회 실험구에서는 최종 생존수가 15마리일때인 부화 후 23일, 다른 실험구는 실험종료일인 부화 후 30일에 계수하여 조사하였다(Fig. 3, 4).
수정란은 원통형 그물(지름, 50 cm)이 설치된 1 t 사각수조에 수용하였고, 부화 후 원형수조(높이, 1.5 m; 직경, 50 cm)에 수용하여 약 6일간 유구와 난황물질 등을 흡수하여 자어의 입, 눈 등이 발생하는 사료 무공급 시기를 거친 후 사료 섭취가 가능한 부화 후 6일째 본 실험의 사육수조인 U자형 수조(사육수량, 20 L)에 300마리씩 수용하였으며 부화 후 7일부터 액상사료를 공급하여 사육실험을 실시하였다(Fig. 1).

대상 데이터

본 실험에 필요한 뱀장어 자어 생산을 위해 뱀장어 암컷 친어는 국립수산과학원 내수면양식센터(Jinhae, Korea)에서 치어기에 에스트로겐(E2)을 사료에 첨가하여 암컷화한 치어를 약 3년 정도 사육한 암컷 친어(400-500 g)로 사용하였다. 수컷 친어는 국립수산과학원 내수면양식연구센터에서 호르몬 처리 없이 약 3년 정도 사육한 수컷 친어(300-400 g)를 사용하였다.
본 실험에 필요한 뱀장어 자어 생산을 위해 뱀장어 암컷 친어는 국립수산과학원 내수면양식센터(Jinhae, Korea)에서 치어기에 에스트로겐(E2)을 사료에 첨가하여 암컷화한 치어를 약 3년 정도 사육한 암컷 친어(400-500 g)로 사용하였다. 수컷 친어는 국립수산과학원 내수면양식연구센터에서 호르몬 처리 없이 약 3년 정도 사육한 수컷 친어(300-400 g)를 사용하였다. 암컷에 대해서는 연어 뇌하수체 추출물을 투여하고 수컷에 대해서는 사람태반성성선자극호르몬(human chorionic gonadotropin, HCG)을 매주 투여하여 성숙시켰고, 암컷에서는 최종적으로 난경 750 μm이상 발달한 친어 개체 중 연어뇌하수체 추출물을 투여하고, 다음날 DHP(17, 20b-dihydroxy-4-pregnen3-one)를 투여하여 배란을 유도하였다.

데이터처리

모든 분석자료는 3회 반복하여 측정한 평균치(mean)와 표준편차(SD)로 나타내었으며, 결과의 통계처리는 SPSS program(SPSS Inc., Chicago, IL, USA)을 사용하여 Kruskal-Wallis test를 실시하여 평균간의 유의성을 검정하였다(P<0.05).

이론/모형

본 실험에 사용된 사료는 Kim et al. (2014)의 방식으로 사료를 제조하였다. 원료로써 곱상어 난황(Squalus acanthias), 수용성 어분, 대두 농축분말, 단백질 분해 어분, 비타민 프리믹스, 곤쟁이를 사용하였다.

성능/효과

3 mm였고, 성장은 생존율과 동일하게 먹이공급 횟수가 많을수록 평균 전장이 높게 나타나 먹이공급 횟수를 증가시킴으로써 성장이 개선되는 것을 알 수 있었다(Table 1). 부화 후 15일까지의 평균 전장의 증가는 기존 먹이공급 방식보다 2-4회 먹이공급횟수를 증가 시킬수록 성장이 크게 향상 되는 것을 알 수 있었다.
부화 후 30일의 생존율은 기존 먹이공급방법인 1일 2시간 간격 5회 공급구가 평균 생존율이 6.9%에 비해, 7회 공급구(평균 생존율 8.8%) 및 9회 공급구(평균 생존율 11.0%)에서 유의적 차이는 없지만 증가하는 경향이 관찰되어 부화 후 30일까지도 먹이공급의 횟수를 7회 혹은 9회로 증가시키는 것이 전체적인 생존율 향상에 관련이 있는 것으로 사료되었다.
8%)로 증가시킴으로써 평균생존율이 유의적으로 향상되는 결과가 나타났다. 한편 4시간 간격으로 먹이를 3회 공급하는 방법은 부화 후 23일에 최저 계측 가능한 생존 마리수인 15마리가 생존하여 자어 사육에 적합하지 않는 것으로 판단되었으며, 기존 사육방식인 2시간 간격 5회 먹이공급 방법을 부화 후 7일부터 15일까지의 기간 동안 7-9회로 증가시키면 초기 생존율이 20% 이상 유의적으로 향상되었다. 4시간 간격 3회 공급구가 부화 후 23일에 종료되어 생존율이 가장 낮게 나타났지만, 다른 실험구에서는 먹이공급 횟수가 많아짐에 따라 생존율이 높게 나타나는 경향을 보여 부화 후 15일까지의 초기 뱀장어 자어의 먹이공급 횟수의 증가가 자어의 생존율을 향상 시켰다(Fig.

후속연구

본 연구는 유일하게 뱀장어 자어의 성장 및 생존이 가능한 액상사료를 이용한 20 L의 원통형 자어 사육시스템에서 현재 1일 5회의 먹이공급횟수가 최적의 조건인지 검증하기 위해서 먹이 공급횟수를 3회, 5회, 7회, 9회로 나누어 최적의 먹이공급횟수에 대한 연구를 수행 한 결과, 부화 후 15일까지는 7회이상 공급이 적정하고 부화 후 30일까지는 5회 이상의 사료공급이 적정하며, 향후 초기 뱀장어 자어에 대해서는 지속적인 먹이공급이 가능한 형태의 사료와 사육시스템 개발을 통해서 생존율 및 성장을 향상시키기 위한 연구가 추진되어야 할 것이며, 이러한 연구는 뱀장어 인공종자 대량생산 기술개발에 있어서 중요한 연구가 될 것이다.
Yoshimatsu (2011)는 뱀장어 부화자어의 구강내부를 관찰한 결과 입 크기에 비하여 목 부분의 구경이 약 50 μm로이 보다 작은 크기의 사료만이 섭취에 용이하다고 발표하였다. 이러한 연구결과로부터 뱀장어 부화자어는 지속적인 먹이공급이 가능하고 먹이원의 분자량이 작고 크기는 50 μm이하 인 먹이원이 적합하다고 사료되면 향후에는 이러한 기반연구를 바탕으로 적정 먹이원 개발 및 지속적인 공급이 가능한 사육방법의 연구가 필요하며 이를 위해서는 뱀장어 자어의 생태학적 연구 또한 중요한 기초자료를 제공할 것이다.

질의응답

핵심어	질문	논문에서 추출한 답변
	뱀장어의 주된 서식지는?	뱀장어는 우리나라를 비롯하여 일본, 중국, 대만에 주로 분포 하는 강하성 어류로, 2019년 국내생산량은 10,942톤에 달하고, 그 중 10,885톤이 양식되고 있는 내수면 양식어류 중 가장 중요한 양식품종으로 생산액은 3천억에 달하는 고부가가치 양식어 종이다. 뱀장어 양식업은 양식어종 중에서 유일하게 인공종자 생산이 불가능하여 종자 전체를 자연산 실뱀장어를 잡아 양식용 종자로 이용하고 있으며, 특히 극동산 뱀장어(Anguilla japonica)의 자원 감소에 의한 실뱀장어의 어획량 급감으로 매년 종자의 가격 변동이 급격하여 뱀장어 양식산업 자체의 위기감도 고조되고 있다.
	우리나라 양식업에서 뱀장어의 의의는?	뱀장어는 우리나라를 비롯하여 일본, 중국, 대만에 주로 분포 하는 강하성 어류로, 2019년 국내생산량은 10,942톤에 달하고, 그 중 10,885톤이 양식되고 있는 내수면 양식어류 중 가장 중요한 양식품종으로 생산액은 3천억에 달하는 고부가가치 양식어 종이다. 뱀장어 양식업은 양식어종 중에서 유일하게 인공종자 생산이 불가능하여 종자 전체를 자연산 실뱀장어를 잡아 양식용 종자로 이용하고 있으며, 특히 극동산 뱀장어(Anguilla japonica)의 자원 감소에 의한 실뱀장어의 어획량 급감으로 매년 종자의 가격 변동이 급격하여 뱀장어 양식산업 자체의 위기감도 고조되고 있다.
	뱀장어 자원 감소가 문제가 되는 이유는?	뱀장어는 우리나라를 비롯하여 일본, 중국, 대만에 주로 분포 하는 강하성 어류로, 2019년 국내생산량은 10,942톤에 달하고, 그 중 10,885톤이 양식되고 있는 내수면 양식어류 중 가장 중요한 양식품종으로 생산액은 3천억에 달하는 고부가가치 양식어 종이다. 뱀장어 양식업은 양식어종 중에서 유일하게 인공종자 생산이 불가능하여 종자 전체를 자연산 실뱀장어를 잡아 양식용 종자로 이용하고 있으며, 특히 극동산 뱀장어(Anguilla japonica)의 자원 감소에 의한 실뱀장어의 어획량 급감으로 매년 종자의 가격 변동이 급격하여 뱀장어 양식산업 자체의 위기감도 고조되고 있다. 뱀장어 자원 감소의 원인으로써는 지구온난화, 환경오염, 서식지 감소 등에 의해 어획량이 감소되고 있다고 추측되고 있으나 아직 과학적인 근거는 없는 실정이다.

참고문헌 (15)

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