본 연구의 목적은 대학생을 대상으로 절주동아리 활동 전·후 음주관련 요소, 건강관련 요소, 그리고 식습관을 조사하였다. 절주동아리에 참여한 97명의 대학생들을 대상으로 설문조사를 실시하였다. 결과는 한 번에 마시는 알코올 섭취량(p<.05)과 한 달 평균 음주지출 비용(p<.05)은 절주동아리 활동 전 절주동아리 활동 후에 유의적으로(p<.05) 낮게 나타났다. 음주 지식(p<.05), 건강관련요소 중 '건강에 대한 관심도(p<.05)'와 '건강상태(p<.05)' 그리고 '운동시간(p<.05)'는 절주동아리 활동 후 유의적으로 높게 나타났다. 식습관에 대한 합계 점수는 (46.0 대 48.8, p<.01) 절주동아리 활동 후 유의적으로 높게 나타났다. '하루에 세끼 모두 식사를 한다'(p<.01), '정크 푸드를 자주먹지 않는다', 그리고 '외식을 자주하지 않는다'(p<.05)로, 절주동아리 활동 후 유의적으로 높게 나타났다. 이상의 연구결과에서 절주동아리 활동 후 음주, 건강, 그리고 식습관이 향상되었음을 알 수 있었다.
본 연구의 목적은 대학생을 대상으로 절주동아리 활동 전·후 음주관련 요소, 건강관련 요소, 그리고 식습관을 조사하였다. 절주동아리에 참여한 97명의 대학생들을 대상으로 설문조사를 실시하였다. 결과는 한 번에 마시는 알코올 섭취량(p<.05)과 한 달 평균 음주지출 비용(p<.05)은 절주동아리 활동 전 절주동아리 활동 후에 유의적으로(p<.05) 낮게 나타났다. 음주 지식(p<.05), 건강관련요소 중 '건강에 대한 관심도(p<.05)'와 '건강상태(p<.05)' 그리고 '운동시간(p<.05)'는 절주동아리 활동 후 유의적으로 높게 나타났다. 식습관에 대한 합계 점수는 (46.0 대 48.8, p<.01) 절주동아리 활동 후 유의적으로 높게 나타났다. '하루에 세끼 모두 식사를 한다'(p<.01), '정크 푸드를 자주먹지 않는다', 그리고 '외식을 자주하지 않는다'(p<.05)로, 절주동아리 활동 후 유의적으로 높게 나타났다. 이상의 연구결과에서 절주동아리 활동 후 음주, 건강, 그리고 식습관이 향상되었음을 알 수 있었다.
This study examined the factors related to drinking, health, and food habits of college students before and after participating in the activities of temperance club. The survey was conducted on 97 college students who participated in the temperance club. Scores on 'daily amount of alcohol drinking(p...
This study examined the factors related to drinking, health, and food habits of college students before and after participating in the activities of temperance club. The survey was conducted on 97 college students who participated in the temperance club. Scores on 'daily amount of alcohol drinking(p<.05)' and 'drinking expenditure(p<.05)' were significantly lower after temperance club participation. Drinking knowledge(p<.05), and health-related factors including 'concerns about health(p<.05)', 'health condition(p<.05)', and 'times of exercise(p<.05)' were significantly higher after temperance club participation. Food habits score was significantly higher after temperance club participation(m=46.0 vs. m=48.8, p<.01). The scores on 'I have three meals a day(p<.01)', 'I don't eat junk foods often(p<.05)', and 'I don't eat out often(p<.05)' were significantly higher after temperance club participation. Particiating in temperance club activities improved the factors related to drinking, health, and food habits. Therefore, we would like to provide the results of this study as basic data for creating a healthy drinking culture.
This study examined the factors related to drinking, health, and food habits of college students before and after participating in the activities of temperance club. The survey was conducted on 97 college students who participated in the temperance club. Scores on 'daily amount of alcohol drinking(p<.05)' and 'drinking expenditure(p<.05)' were significantly lower after temperance club participation. Drinking knowledge(p<.05), and health-related factors including 'concerns about health(p<.05)', 'health condition(p<.05)', and 'times of exercise(p<.05)' were significantly higher after temperance club participation. Food habits score was significantly higher after temperance club participation(m=46.0 vs. m=48.8, p<.01). The scores on 'I have three meals a day(p<.01)', 'I don't eat junk foods often(p<.05)', and 'I don't eat out often(p<.05)' were significantly higher after temperance club participation. Particiating in temperance club activities improved the factors related to drinking, health, and food habits. Therefore, we would like to provide the results of this study as basic data for creating a healthy drinking culture.
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문제 정의
본 연구에서는 W시 S대학교 절주동아리에 참여한 97명의 학생들을 대상으로 일반적 특성, 음주관련 요인, 음주 지식, 음주 문제 행동, 건강관련 요인, 그리고 식습관을 조사하였다. 연구 결과는 다음과 같다.
이에 본 연구에서는 대학생 대상 절주동아리 활동이 음주관련요인과 건강관련요인 및 식습관에 미치는 영향을 조사하여, 대학생을 위한 절주관련 프로그램 개발시 기초 자료를 제공하고자 한다.
가설 설정
셋째, 원 샷을 하지 않는다. 넷째, 폭탄주를 마시지 않는다. 다섯째, 음주 후 3일은 금주한다.
술자리는 되도록 피한다. 둘째, 남에게 술을 강요하지 않는다. 셋째, 원 샷을 하지 않는다.
둘째, 남에게 술을 강요하지 않는다. 셋째, 원 샷을 하지 않는다. 넷째, 폭탄주를 마시지 않는다.
제안 방법
건강관련요인은 건강에 대한 관심도, 건강상태, 규칙적인 운동여부, 운동 횟수, 운동시간, 수면시간, 그리고 흡연 빈도 총 7문항으로 구성되었다. 본 연구의 신뢰도는 Cronbach’s α는 0.
또한, 캠페인은 6월과 9월에 2차례 실시하였고, 그 내용은 절주 홍보, 절주 팔찌와 노트 제공, 무알콜칵테일 시음, 음주고글 체험, 게임 등으로 구성되었다.
설문지의 내용은 대학생의 음주와 관련된 선행연구(Song, 2008; Choi & Kim, 2012; Kim, Kim, & Jung, 2012; Kim & Jeong, 2012; Lee & Lee, 2015)를 수정하여 일반적인 특성, 음주 관련 요인, 음주 지식, 음주 문제 행동, 건강관련 요인, 식습관에 관한 문항을 확정하였다.
식습관은 총 16문항으로 식사의 규칙성, 과식, 식사속도에 대한 식사습관 관련 4문항과 곡류, 채소, 육류, 우유, 과일 등 식품군 관련 7문항, 음식의 간, 단 음식, 냉동 및 가공식품, 콜레스테롤 등 만성질환 관련 5문항으로 구성하였다.
음주문제행동은 세계보건기구에서 개발된 알코올장애확인검사(AUDIT)는 초기의 음주문제에 유용한 검사이다(Choi & Kim, 2012). 알코올 의존관련 3문항, 해로운 음주 3문항, 위험한 음주관련 부분 4문항으로 총 10문항으로 구성되었다. 문항 1-8까지는 5점 척도로 0에서 4점, 문항 9, 10은 3점 척도로 각각 0, 2, 4점을 부여하였다.
음주관련요인에서는 알코올 함량에 따른 술 종류, 음주 횟수, 음주량, 음주를 계속하는 이유, 음주지출 비용 등을 조사하였다. 본 항목의 신뢰도는 Cronbach’s α는 0.
설문지의 내용은 대학생의 음주와 관련된 선행연구(Song, 2008; Choi & Kim, 2012; Kim, Kim, & Jung, 2012; Kim & Jeong, 2012; Lee & Lee, 2015)를 수정하여 일반적인 특성, 음주 관련 요인, 음주 지식, 음주 문제 행동, 건강관련 요인, 식습관에 관한 문항을 확정하였다. 일반적 특성 10문항, 음주관련 요인, 지식, 문제행동 문제 28문항, 건강관련문제 7문항, 그리고 식습관 16문항, 총 61문항으로 구성하였다.
일반적 특성은 성별, 연령, 주거상태, 종교, 가계소득, 음주 시작 시기, 음주 동기, 그리고 질병 유무를 조사하였다. 본 항목의 신뢰도는 Cronbach’s α는 0.
이 증 절주교육에 참석하고 1회 이상의 캠페인에 참여한 학생들을 조사 대상으로 설정하였다. 조사를 실시하기 전 학생들에게 연구목적, 연구내용, 연구 진행과정, 그리고 조사대상자의 윤리적 보호 등에 대해 자세히 설명한 다음 설문에 서면으로 참여할 것을 동의한 115명을 대상으로 절주동아리 활동 전과 절주동아리 활동 후에 설문 조사를 실시하였다. 회수된 설문지 108부 중에서 미비한 자료를 제외하고 총 97부의 설문지 자료를 분석하였다.
대상 데이터
본 연구는 절주동아리 소속 학생들을 대상으로 진행하였다. W시에 위치한 S대학교의 절주동아리에 등록한 학생 대부분은 식품영양조리과 재학생으로 구성되어 있다.
절주동아리 활동은 1회의 절주교육과 2차례의 캠페인 참여로 구성된다. 이 증 절주교육에 참석하고 1회 이상의 캠페인에 참여한 학생들을 조사 대상으로 설정하였다. 조사를 실시하기 전 학생들에게 연구목적, 연구내용, 연구 진행과정, 그리고 조사대상자의 윤리적 보호 등에 대해 자세히 설명한 다음 설문에 서면으로 참여할 것을 동의한 115명을 대상으로 절주동아리 활동 전과 절주동아리 활동 후에 설문 조사를 실시하였다.
W시에 위치한 S대학교의 절주동아리에 등록한 학생 대부분은 식품영양조리과 재학생으로 구성되어 있다. 조사기간은 2016년 3월 5일부터 11월 30일까지 약 9 개월간이었고, 설문조사는 절주동아리 활동 전 4월과 활동 후 11월에 실시하였다. 절주동아리 활동은 1회의 절주교육과 2차례의 캠페인 참여로 구성된다.
조사를 실시하기 전 학생들에게 연구목적, 연구내용, 연구 진행과정, 그리고 조사대상자의 윤리적 보호 등에 대해 자세히 설명한 다음 설문에 서면으로 참여할 것을 동의한 115명을 대상으로 절주동아리 활동 전과 절주동아리 활동 후에 설문 조사를 실시하였다. 회수된 설문지 108부 중에서 미비한 자료를 제외하고 총 97부의 설문지 자료를 분석하였다.
데이터처리
본 연구 자료의 통계분석은 SPSS(Statistics Package for the Social Science, Ver. 22.0 for window) package를 이용한 통계처리로, 평균, 표준편차, 그리고 변수 간은 백분율을 구하였다. 일반적인 특성, 음주관련 요인 그리고 건강관련 요인은 chi-square로, 음주 지식, 음주 문제 행동, 그리고 식습관은 paired t-test로 분석하였다.
0 for window) package를 이용한 통계처리로, 평균, 표준편차, 그리고 변수 간은 백분율을 구하였다. 일반적인 특성, 음주관련 요인 그리고 건강관련 요인은 chi-square로, 음주 지식, 음주 문제 행동, 그리고 식습관은 paired t-test로 분석하였다. 통계량의 유의수준은 p<.
성능/효과
건강상태는 ‘매우 좋다’와 ‘좋다’가 절주동아리 활동 후 유의적으로(p<.05) 높게 나타났다.
넷째, 건강관련 요인에서는 건강에 대한 관심도(p<.05), 건강상태(p<.05), 그리고 규칙적인 운동(p<.05)에서 절주동아리 활동 후에 유의적으로 높게 나타났다.
다섯째, 식습관에 대한 합계점수는 절주동아리 활동 후 48.8±15.1점으로 절주동아리 활동 후 유의적(p<.01)으로 높게 나타났다.
둘째, 음주관련 요인은 한 번에 마시는 알코올 섭취량(p<.05)과 한 달 평균 음주지출 비용(p<.05)은 절주동아리 활동 후에 유의적으로 적게 나타났다.
, 2012)인데, Kang 외(2014)는 대학생의 문제음주 습관은 체계적인 절주교육을 통하여 효과적으로 수정, 예방할 수 있다고 보고하였다. 본 연구에서는 절주동아리 활동 후 건강에 대한 관심도가 높아진 것으로 나타났다. 본 연구결과를 기초로 대학에서 절주동아리, 건강관련프로그램, 또는 다양한 건강관련 활동과 연계하는 방향을 모색하는 것이 필요하리라 사료된다.
셋째, 음주지식은 절주동아리 활동 후 유의적으로(p<.05) 높게 나타났고, 음주 문제 행동은 절주동아리 활동 전 11.9±6.5, 절주동아리 활동 후 7.3±5.9로 나타났다.
식습관 중, ‘식습관 합계점수’, ‘하루에 세끼를 식사한다’, ‘정크 푸드를 자주 먹지 않는다’, 그리고 ‘외식을 자주하지 않는다’ 항목에서 절주동아리 활동 전과 활동 후에 유의적인 차이가 있었다.
절주 동아리 활동에 따른 유의적인 변화가 있었던 요인은 건강에 대한 관심도, 건강상태 그리고 운동시간이었다.
절주동아리 활동 후 음주관련 요인, 음주 지식, 음주문제 행동, 건강관련 요인, 그리고 식습관의 각각에서 점수가 상승된 것으로 나타났다. 이에 절주동아리의 다양한 활동이 대학생의 음주, 건강 및 식습관에 관련된 건강한 음주문화에 긍정적인 영향을 미친 것으로 사료된다.
첫째, 일반적인 특성은 평균연령은 19.8세로 나타났고, 성별은 남학생 39.2%, 여학생 60.8%로 나타났다. 음주시작 시기는 ‘대학교’, 음주를 시작하게 된 동기로는 ‘사교 필요성에 의해서’, 그리고 음주를 계속하는 이유는 ‘사회적 관계 형성을 위해서’가 가장 높게 나타났다.
항목별로 살펴보면 ‘하루에 세끼 모두 식사를 한다’(p<.01), ‘정크 푸드를 자주먹지 않는다’(p<.05), 그리고 ‘외식을 자주하지 않는다’(p<.05)에서 절주동아리 활동 후 유의적인 차이가 나타났다.
후속연구
둘째, 건강한 음주문화를 위해 동아리와 연계하여 자발적으로 활동하도록 유도하고, 좀 더 체계적이고 지속적인 프로그램을 개발하는 것이 필요하다.
즉, 잘못된 음주습관으로 인해 많은 질병에 노출 될 가능성이 높으며 알코올 중독자나 의존자가 되어 건강하지 않은 삶을 살 수 있기 때문에, 대학생들의 올바른 음주문화 형성이 필요하다(Choi & Kim, 2012). 따라서 향후 대학생들의 건강한 음주문화를 형성하기 위해 음주와 관련된 다양한 활동들에 대한 연구가 필요하다. 대학생을 대상으로한 음주나 식생활 관련 연구(Choi & Kim, 2012; In, 2011; Kim 2018; Kim, Jung et al.
본 연구에서는 절주동아리 활동 후 건강에 대한 관심도가 높아진 것으로 나타났다. 본 연구결과를 기초로 대학에서 절주동아리, 건강관련프로그램, 또는 다양한 건강관련 활동과 연계하는 방향을 모색하는 것이 필요하리라 사료된다.
본 연구는 W지역 대학생을 대상으로 2016년 실시한 연구이므로, 이 결과를 일반화하는 데 제한점이 있다. 그러나 본 연구결과를 토대로 다음과 같은 제언을 하고자 한다.
이에 절주동아리의 다양한 활동이 대학생의 음주, 건강 및 식습관에 관련된 건강한 음주문화에 긍정적인 영향을 미친 것으로 사료된다. 본 연구의 한계는 대상자의 규모가 작고, W 지역 대학생만으로 구성되어 있어 결과를 일반화하기에는 어려움이 있다. 그럼에도 불구하고 절주관련 프로그램 개발시 기초자료를 제공하는데 의의가 있다.
음주를 계속하는 이유는 ‘사회적인 관계 형성을 위해서’가 높게 나타났는데, 원주지역 대학생들은 원만한 관계를 위해서는 술이 필요하고 한 Oh(2012)의 연구와 사람과의 친목도모 활동에 술이 필요하다는 인식이 대학생의 음주를 익숙하게 하는 상황으로 만들고 있다고한 Kim & Jeong(2012)의 연구와 일치하였다. 위와 같은 사실을 볼 때, 대학생들의 사회관계 형성에 알코올 외의 다른 방법에 대한 연구가 필요할 것으로 생각된다.
질의응답
핵심어
질문
논문에서 추출한 답변
절주동아리는 어떤 모임인가?
대학생의 건강한 음주문화 정착 및 건전한 음주문화 조성을 위한 정부 정책과 제도를 마련하기 위하여 보건복지부와 대한보건협회에서 2005년부터 전국대학을 대상으로 지원하고 있는 사업 중 하나가 절주동아리이다(The Korea Public Health Association, 2020). 이 동아리는 학생들이 과도한 음주로부터 스스로를 보호하고, 직접 체험할 수 있는 다양한 행사를 통해 올바른 음주문화를 형성하고 널리 알리는 대학생들의 모임이다. 음주로 인한 대학생들의 사망 사건이 대중매체를 통해 알려지면서 과도한 음주를 자제하자는 주장이 대학가에서 일어나고 있다(Gyeongbuk Newspaper, 2018).
In의 연구에서 볼 때 대학생들이 음주를 하는 이유는?
각종사건, 사고를 초래하는 대학생들의 과음으로 인하여 다른 학생들이 영향을 받는 상황 또한 심각한 단계이다(Wechsler, Lee, Gledhill-Hoyt, & Nelson, 2001). 대학생들이 음주를 하는 이유는 친구들과 사회적인 관계를 형성하기 위한 것이라고 한 In(2011)의 연구를 볼 때, 침목을 도모할 수 있다는 점에서 대학생들이 접하기 쉽고 부정적으로 받아들이게 되면 잘못된 음주문화로 이어질 수 있다. 이 시기에 잘못 길들여진 음주습관은 성인과 노인기로 어어져 건강문제를 초래 할 수 있다(Won & Lee, 2019).
대학생들의 올바른 음주문화 형성이 필요한 이유는?
이 시기에 잘못 길들여진 음주습관은 성인과 노인기로 어어져 건강문제를 초래 할 수 있다(Won & Lee, 2019). 즉, 잘못된 음주습관으로 인해 많은 질병에 노출 될 가능성이 높으며 알코올 중독자나 의존자가 되어 건강하지 않은 삶을 살 수 있기 때문에, 대학생들의 올바른 음주문화 형성이 필요하다(Choi & Kim, 2012). 따라서 향후 대학생들의 건강한 음주문화를 형성하기 위해 음주와 관련된 다양한 활동들에 대한 연구가 필요하다.
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