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축산물 중 살균제 Chinomethionat의 개별 잔류분석법 확립
Development of Analytical methods for Chinomethionat in Livestock Products 원문보기

한국환경농학회지 = Korean journal of environmental agriculture, v.40 no.2, 2021년, pp.134 - 141  

양승현 (원광대학교 농식품융합대학 생물환경화학과) ,  김정한 (서울대학교 농업생명과학대학 농생명공학부) ,  최훈 (원광대학교 농식품융합대학 생물환경화학과)

초록
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본 연구는 축산물 중 퀴녹사린계 살균제 chinomethionat의 잔류분석법을 확립하였다. 소고기, 돼지고기, 닭고기, 우유, 계란을 대표 시료로 선정하고 GC-ECD를 이용한 chinomethionat 단성분 정량 시험법을 개발하였다. 축산물 중 chinomethionat 잔류물을 acetone/dichloromethane (9/1, v/v)로 추출하고 추출첨가제 MgSO4 및 NaCl을 첨가한 후, dichloromethane로 분배하고 Florisil 흡착제로 정제하였다. 축산물 중 chinomethionat 정량한계는 0.02 mg/kg으로 결정되었으며, MLOQ 수준의 회수율은 84.8-100.9%, MLOQ 10배 수준에서는 85.7-103.0%의 우수한 회수율을 보였으며, 분석오차는 최대 5.2%로 재현성 역시 양호하였다. 본 연구에서 확립한 chinomethionat의 잔류분석법은 국내·외 축산물의 잔류농약 검사 및 분석에 적용 가능할 것으로 기대된다.

Abstract AI-Helper 아이콘AI-Helper

BACKGROUND: The analytical method was established for determination of fungicide chinomethionat in several animal commodities using gas chromatography (GC) coupled with electron capture detector (ECD). METHODS AND RESULTS: In order to verify the applicability, the method was optimized for determinin...

주제어

참고문헌 (13)

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