외식업체 직원의 성격특성에 따른 혁신행동과 조직몰입간의 관계 연구 A Study on Relationship of Food Service Employee’s Personality Trait, Innovative Behavior, and Organizational Commitment
본 연구는 외식업체 직원들의 성격특성과 혁신행동, 조직몰입간의 영향관계를 살펴보고자 하였다. 이러한 연구과제의 결과를 바탕으로 외식업체 직원을 채용하고 교육하는데 있어 여러 성격특성 요인 중 어느 부분에 중점을 두어야 할 것이며, 성격특성이 구성원의 혁신행동과 조직몰입의 영향관계를 규명하여 인력 운영에 효율적인 방안을 제시하고자 하는데 그 목적이 있다.
연구의 표본은 NCSI지수 상위 순위 5개 브랜드인 Outback Steak House, VIPS, TGIF, Bennigans, Ashley의 모든 부서의 직원 400명을 대상으로 설문조사를 실시하였고, 유효 설문지인 345부를 실증분석에 사용하였다. 그 결과 첫째, 성격특성 요인 중 외향성은 혁신행동에 정(+)의 영향을 미쳤으며, 친화성과 신경증은 부(-)의 영향관계를 나타냈다. 둘째, 혁신행동은 조직몰입에 정(+)의 영향관계를 보였으며, 셋째 성격특성 중 외향성과 친화성은 조직몰입에 정(+)의 영향관계를, 신경증은 부(-)의 영향관계를 나타냈다.
이러한 연구 결과를 바탕으로 시사점을 도출한다면 외식기업에서 직원을 채용할 때 직무적성검사에 성격특성 요인 항목을 추가한다면 좀 더 해당 직무나 조직 특성에 맞는 인력을 선발할 수 있을 것이다. 또한 이를 통해 조직의 성장에 필요한 혁신행동을 최대할 발휘할 수 있을 것으로 기대된다. 궁극적으로는 구성원들이 조직에 대한 애착심과 충성심을 가지고 몰입할 수 있는 긍정적인 영향을 가져다 줄 수 있을 것이다.
본 연구는 외식업체 직원들의 성격특성과 혁신행동, 조직몰입간의 영향관계를 살펴보고자 하였다. 이러한 연구과제의 결과를 바탕으로 외식업체 직원을 채용하고 교육하는데 있어 여러 성격특성 요인 중 어느 부분에 중점을 두어야 할 것이며, 성격특성이 구성원의 혁신행동과 조직몰입의 영향관계를 규명하여 인력 운영에 효율적인 방안을 제시하고자 하는데 그 목적이 있다.
연구의 표본은 NCSI지수 상위 순위 5개 브랜드인 Outback Steak House, VIPS, TGIF, Bennigans, Ashley의 모든 부서의 직원 400명을 대상으로 설문조사를 실시하였고, 유효 설문지인 345부를 실증분석에 사용하였다. 그 결과 첫째, 성격특성 요인 중 외향성은 혁신행동에 정(+)의 영향을 미쳤으며, 친화성과 신경증은 부(-)의 영향관계를 나타냈다. 둘째, 혁신행동은 조직몰입에 정(+)의 영향관계를 보였으며, 셋째 성격특성 중 외향성과 친화성은 조직몰입에 정(+)의 영향관계를, 신경증은 부(-)의 영향관계를 나타냈다.
이러한 연구 결과를 바탕으로 시사점을 도출한다면 외식기업에서 직원을 채용할 때 직무적성검사에 성격특성 요인 항목을 추가한다면 좀 더 해당 직무나 조직 특성에 맞는 인력을 선발할 수 있을 것이다. 또한 이를 통해 조직의 성장에 필요한 혁신행동을 최대할 발휘할 수 있을 것으로 기대된다. 궁극적으로는 구성원들이 조직에 대한 애착심과 충성심을 가지고 몰입할 수 있는 긍정적인 영향을 가져다 줄 수 있을 것이다.
The purpose of this study is to provide efficient management on human resources. The research defines how employees’ personality trait affect on innovative behavior and organizational commitment, and figure out a way on hiring and training employees related their characteristics. This study’s sa...
The purpose of this study is to provide efficient management on human resources. The research defines how employees’ personality trait affect on innovative behavior and organizational commitment, and figure out a way on hiring and training employees related their characteristics. This study’s sample is 400 employees who are working on Outback Steak House, VIPS, TGIF, Bennigans, and Ashley, which are top 5 brands of NCSI. Among them, 345 valid questionnaires are used on empirical analysis. The Study shows the relationship of personality trait, innovative behavior, and organizational commitment. First, active personality trait have positive effect on innovative behavior. On contrary, sociable and dependent personality trait have negative effect on innovative behavior. Second, innovative behavior have positive effect on organizational commitment. Lastly, active personality trait and sociable have positive effect on organizational commitment, but sociable have negative effect on organizational commitment.. As a result, the corporation could hire qualified employees by considering personality trait. Those resources will motivate on growth of organization.
The purpose of this study is to provide efficient management on human resources. The research defines how employees’ personality trait affect on innovative behavior and organizational commitment, and figure out a way on hiring and training employees related their characteristics. This study’s sample is 400 employees who are working on Outback Steak House, VIPS, TGIF, Bennigans, and Ashley, which are top 5 brands of NCSI. Among them, 345 valid questionnaires are used on empirical analysis. The Study shows the relationship of personality trait, innovative behavior, and organizational commitment. First, active personality trait have positive effect on innovative behavior. On contrary, sociable and dependent personality trait have negative effect on innovative behavior. Second, innovative behavior have positive effect on organizational commitment. Lastly, active personality trait and sociable have positive effect on organizational commitment, but sociable have negative effect on organizational commitment.. As a result, the corporation could hire qualified employees by considering personality trait. Those resources will motivate on growth of organization.
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