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NTIS 바로가기한국축산식품학회 2001년도 정기총회 및 제27차 춘계학술발표회, 2001 June 15, 2001년, pp.80 - 80
김주용 (강원대학교 축산가공학과) , 민병진 (강원대학교 축산가공학과) , 이성기 (강원대학교 축산가공학과)
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