초록 ▼

본 발명은 소주나 고량주 등의 주류에 음주전에 첨가하는 숙취 제거용 주류 첨가제에 관계되는 것으로서 특히 홍삼,대추,오미자,구기자,갈근 및 대추와 같은 생약제를 조합하여 동물 및 임상실험을 통하여 숙취제거 효과를 가진 주류첨가제에 관한 것이다.드링크제는 해독작용을 하는 생약성분과 간장을 보호하는 생약성분등을 포함하고 있어서 음주전 또는 음주후에 음용하는 경우 숙취제거에 효과가 있으나 고유의 자극취와 맛에 의하여 주류에 배합하여 음용하는 경우 술맛이 달라지므로 첨가를 기피하였다.인삼엑기스를 주류에 첨가하여 음용하는 경우 술맛이 변경되

본 발명은 소주나 고량주 등의 주류에 음주전에 첨가하는 숙취 제거용 주류 첨가제에 관계되는 것으로서 특히 홍삼,대추,오미자,구기자,갈근 및 대추와 같은 생약제를 조합하여 동물 및 임상실험을 통하여 숙취제거 효과를 가진 주류첨가제에 관한 것이다.드링크제는 해독작용을 하는 생약성분과 간장을 보호하는 생약성분등을 포함하고 있어서 음주전 또는 음주후에 음용하는 경우 숙취제거에 효과가 있으나 고유의 자극취와 맛에 의하여 주류에 배합하여 음용하는 경우 술맛이 달라지므로 첨가를 기피하였다.인삼엑기스를 주류에 첨가하여 음용하는 경우 술맛이 변경되지 않도록 하는 방법을 연구한 결과 인삼가공품인 홍삼에서 추출한 엑기스를 사용하면 인삼 자체의 약효가 나타날 정도의 양으로 사용하는 경우에도 술맛과 술의 향취미를 음용하기에 적당하도록 조화된다. 함수량 36%의 홍삼엑기스 750-3000 중량부와 대추,오미자,구기자 갈근 및 감초로부터 추출한 함수량 40%의 생약 엑기스 250-300중량부로 조성된 숙취 제거용 주류첨가제를 제조한다. 동물실험과 임상실험에서 주류 첨가제를 첨가한 소주를 마시면 소주만 마신 경우보다 혈중 알콜농도가 감소된다.

대표청구항

함수량 36％의 홍삼엑기스 750-3000 중량부와 대추, 오미자, 구기자, 갈근 및 감초로부터 추출한 함수량 40％의 생약 액기스 250-300 중량부로 조성된 숙취 제거용 주류 첨가제.

함수량 36％의 홍삼엑기스 750-3000 중량부와 대추, 오미자, 구기자, 갈근 및 감초로부터 추출한 함수량 40％의 생약 액기스 250-300 중량부로 조성된 숙취 제거용 주류 첨가제.