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NTIS 바로가기국가/구분 | 한국(KR)/등록특허 |
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국제특허분류(IPC8판) |
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출원번호 | 10-2002-0032981 (2002-06-12) |
공개번호 | 10-2003-0096469 (2003-12-31) |
등록번호 | 10-0445436-0000 (2004-08-12) |
DOI | http://doi.org/10.8080/1020020032981 |
발명자 / 주소 |
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출원인 / 주소 |
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대리인 / 주소 |
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심사청구여부 | 있음 (2002-06-12) |
심사진행상태 | 등록결정(일반) |
법적상태 | 소멸 |
본 발명에서는 먼저 은행 나무에서 잘익은 은행열매를 따서 은행 고유의 악취를 제거하기 위해 외과피를 제거하는 제 1 단계, 상기 은행열매를 솥에 넣어 100℃ ~ 150℃에서 1시간 ~ 1시간 30분동안 찌는 제 2 단계, 상기 은행열매를 건조시키는 제 3 단계, 상기 은행열매에서 중과피를 제거하는 제 4 단계 및 상기 은행열매를 크기를 기준으로 선별하는 제 5 단계로 구성되는 것을 특징으로 하는 은행열매 가공품 제조방법이 개시된다. 본 발명에 따라 은행열매의 복용에 있어 청산배당체의 독성을 제거하여 다량으로 복용시에도 지장이 없으
은행 나무에서 잘익은 은행열매를 따서 외과피를 제거하는 단계(S1); 상기 은행열매를 솥에 넣어 100℃ ~ 150℃에서 1시간 ~ 1시간 30분동안 찌는 단계(S2); 상기 은행열매를 건조시키는 단계(S3);상기 은행열매에서 중과피를 제거하는 단계(S4); 및 상기 은행열매를 크기를 기준으로 선별하는 단계(S5)로 구성되는 것을 특징으로 하는 은행열매 가공품 제조방법.
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