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연합인증

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[한국특허] 마분말을 포함하는 연하보조제 원문보기

IPC분류정보
국가/구분 한국(KR)/등록특허
국제특허분류(IPC8판)
  • A23L-001/22
  • A23L-001/29
출원번호 10-2005-0000675 (2005-01-05)
등록번호 10-0578278-0000 (2006-05-03)
DOI http://doi.org/10.8080/1020050000675
발명자 / 주소
  • 이부용 / 경기 용인시 풍덕천동 *** 한국아파트 ***-***
  • 고정재 / 경기 용인시 구성읍 마북리 운정마을 쌍용아파트 ***-****
  • 곽규범 / 서울 서초구 서초*동 신동아아파트 *-***
  • 이상화 / 경기 용인시 기흥읍 상갈리 *** 대우-현대아파트 ***-***
  • 전세일 / 경기 고양시 덕양구 화정동 은빛마을 삼성아파트 ***-****
출원인 / 주소
  • 이부용 / 경기 용인시 풍덕천동 *** 한국아파트 ***-***
대리인 / 주소
  • 이한영 (LEE, Han Young)
  • 서울 서초구 서초동 ****-** 씨앤씨빌딩 *층(리앤리국제특허법률사무소)
심사청구여부 있음 (2005-01-05)
심사진행상태 등록결정(일반)
법적상태 소멸

초록

본 발명은 마분말, 차전자피분말 및 검류를 포함하여, 식품에 첨가시 해당식품을 연하곤란 환자들이 섭취하기에 가장 적합한 상태의 물성을 가지는 식품으로 만들어주는 연하보조제에 관한 것이다. 본 발명의 연하보조제는 최종중량에 대하여, 76 내지 92중량%의 마분말, 6 내지 18중량%의 차전자피분말 및 2 내지 6중량%의 검류를 포함한다. 본 발명의 연하보조제는 복합물성과 수분보유력이 우수하므로, 연하곤란 환자의 식이보조에 널리 활용될 수 있을 것이다.

대표청구항

최종중량에 대하여, 76 내지 92중량%의 마분말, 6 내지 18중량%의 차전자피분말 및 2 내지 6중량%의 검류를 포함하는, 연하보조제.

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