$\require{mediawiki-texvc}$
  • 검색어에 아래의 연산자를 사용하시면 더 정확한 검색결과를 얻을 수 있습니다.
  • 검색연산자
검색연산자 기능 검색시 예
() 우선순위가 가장 높은 연산자 예1) (나노 (기계 | machine))
공백 두 개의 검색어(식)을 모두 포함하고 있는 문서 검색 예1) (나노 기계)
예2) 나노 장영실
| 두 개의 검색어(식) 중 하나 이상 포함하고 있는 문서 검색 예1) (줄기세포 | 면역)
예2) 줄기세포 | 장영실
! NOT 이후에 있는 검색어가 포함된 문서는 제외 예1) (황금 !백금)
예2) !image
* 검색어의 *란에 0개 이상의 임의의 문자가 포함된 문서 검색 예) semi*
"" 따옴표 내의 구문과 완전히 일치하는 문서만 검색 예) "Transform and Quantization"
쳇봇 이모티콘
안녕하세요!
ScienceON 챗봇입니다.
궁금한 것은 저에게 물어봐주세요.

특허 상세정보

발아현미와 다시마추출액을 이용한 다량의 가바 및 기능성다당류를 함유하는 주류조성물 및 그의 제조방법

국가/구분 한국(KR)/등록특허
국제특허분류(IPC9판) C12G-003/02    C12G-003/04    C12G-003/00   
출원번호 10-2007-0084885 (2007-08-23)
등록번호 10-0857195-0000 (2008-09-01)
DOI http://doi.org/10.8080/1020070084885
발명자 / 주소
  • 이배진 / 부산 북구 구포*동 ****-* 대영빌라 가동 ***호
출원인 / 주소
대리인 / 주소
  • 김일성 (Kim, il sung)
  • 부산시 사하구 하단동 ***-** 영동힐타운 *층 ***호(킴스국제특허법률사무소)
심사청구여부 있음 (2007-08-23)
초록

본 발명은 발아현미와 다시마추출액을 이용한 다량의 GABA 및 기능성 다당류를 함유하는 주류조성물 및 그의 제조방법에 관한 것으로, 이를 더욱 상세하게 설명하면, 뇌세포 대사촉진 및 뇌 혈류 개선, 산소공급 증가, 기억력 증가에 효과가 있는 GABA(-aminobutyric acid)성분을 강화한 발아현미를 발효원으로 하고, 다시마추출액의 glutamic acid로부터 Koji균 등에 의해 전환된 GABA와 기능성 다당류를 당화 공정 중에 적용함으로서 다량의 GABA와 기능성 다당류를 함유하는 알코올성 음료 또는 주류조성물과 이를 제조하는 방법에 관한 것으로, 주요 공정은 GABA의 함량이 풍부한 발아...

발명자의 다른 특허