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NTIS 바로가기국가/구분 | 한국(KR)/등록특허 | |
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국제특허분류(IPC8판) |
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출원번호 | 10-2012-0138153 (2012-11-30) | |
공개번호 | 10-2014-0070088 (2014-06-10) | |
등록번호 | 10-1436784-0000 (2014-08-21) | |
DOI | http://doi.org/10.8080/1020120138153 | |
발명자 / 주소 | ||
출원인 / 주소 |
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대리인 / 주소 |
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심사청구여부 | 있음 (2012-11-30) | |
심사진행상태 | 등록결정(일반) | |
법적상태 | 등록 |
본 발명은 홍삼농축액 및 검류를 포함하는 홍삼 겔 조성물에 있어서, 검류로서 산탄검 및 로커스트콩검을 포함하는 것을 특징으로 하는 홍삼 스틱겔 조성물에 관한 것이다.본 발명에 따르면, 홍삼농축액 또는 홍삼농축분말을 함유하는 홍삼 제품을 스틱겔 제형으로 제조함으로써 쓴맛이 감소하여 쓴맛에 민감한 섭취대상자, 어린이 및 노약자들의 섭취가 용이하며, 홍삼의 기능성을 나타내는 지표성분인 진세노사이드의 안정성이 종래의 액상 제형보다 우수하게 유지 가능한 홍삼 함유 건강식품을 제조할 수 있다.
홍삼농축액 및 검류를 포함하는 홍삼 겔 조성물에 있어서, 검류로서 산탄검 0.1~0.6 중량% 및 로커스트콩검 0.1~0.7 중량%를 포함하는 것을 특징으로 하는 홍삼 스틱겔 조성물.
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