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NTIS 바로가기국가/구분 | 한국(KR)/등록특허 | |
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국제특허분류(IPC8판) |
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출원번호 | 10-2014-0024282 (2014-02-28) | |
공개번호 | 10-2015-0102432 (2015-09-07) | |
등록번호 | 10-1618048-0000 (2016-04-28) | |
DOI | http://doi.org/10.8080/1020140024282 | |
발명자 / 주소 |
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출원인 / 주소 |
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대리인 / 주소 |
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심사청구여부 | 있음 (2014-02-28) | |
심사진행상태 | 등록결정(일반) | |
법적상태 | 소멸 |
본 발명은 초미세 당귀분말이 함유된 초코환 및 이의 제조방법에 관한 것으로, 좀 더 구체적으로는 초미세 분쇄공정을 통해 당귀를 초미분화하여 적용함으로써, 당귀 유용성분의 이용을 증가시킬 뿐만 아니라 당귀의 용해도와 방출량을 향상시킬 수 있으며, 또한, 초미분화된 당귀분말 이외에 꿀, 홍삼분말, 유청단백질 분말, 알로에 분말, 가르시아 분말, 타우린 분말, 분리대두 단백 분말, 차전차피 분말, 대두 식이섬유 분말 및 L-아르기닌 분말을 혼합하여 환 형태로 성형하고, 여기에 초콜릿을 코팅함으로써, 당귀의 효능을 그대로 유지하면서도 취식
초미세 당귀분말이 함유된 초코환에 있어서,입자크기가 1 ~ 10㎛인 당귀 분말 49.43 중량부, 꿀 49.15 중량부, 입자크기가 1 ~ 10㎛인 홍삼분말 0.77 중량부, 입자크기가 50 ~ 100㎛인 유청단백질 분말 0.09 중량부, 입자크기가 50 ~ 100㎛인 알로에 분말 0.08 중량부, 입자크기가 50 ~ 100㎛인 가르시아 분말 0.04 중량부, 입자크기가 50 ~ 100㎛인 타우린 분말 0.03 중량부, 입자크기가 50 ~ 100㎛인 분리대두 단백 분말 0.03 중량부, 입자크기가 50 ~ 100㎛인 차전차피 분말
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