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실크 피브로인으로 코팅되어 장내 정착성이 향상된 유산균을 포함하는 조성물 원문보기

IPC분류정보
국가/구분 한국(KR)/등록특허
국제특허분류(IPC8판)
  • A23P-010/30
  • A23K-010/18
  • A23L-033/135
  • A61K-035/00
  • A61K-035/744
  • A61K-009/50
  • C12N-001/20
  • C12N-001/38
출원번호 10-2017-0045326 (2017-04-07)
공개번호 10-2018-0114268 (2018-10-18)
등록번호 10-1981790-0000 (2019-05-17)
DOI http://doi.org/10.8080/1020170045326
발명자 / 주소
  • 허보혜 / 경기도 안산시 상록구 송호로 *-* ***호 (이동)
  • 김유일 / 광주광역시 서구 마재로 ** (중흥아파트) ***동 ****호
  • 김우리 / 인천광역시 남구 인하로***번길 ** *동 ***호 (관교동,동아아파트)
  • 서민호 / 경기도 수원시 팔달구 효원로***번길 **-* A동 ****호 (인계동,트윈파크)
  • 김병국 / 서울특별시 양천구 신정로*길 ** ***동 ****호 (신정동,푸른마을아파트)
  • 최인석 / 경기도 성남시 분당구 내정로 *** ***동 ***호 (수내동,양지마을금호*단지아파트)
출원인 / 주소
  • 주식회사 종근당바이오 / 서울특별시 서대문구 충정로 * (충정로*가)
대리인 / 주소
  • 윤대웅; 공병욱
심사청구여부 있음 (2017-04-07)
심사진행상태 등록결정(재심사후)
법적상태 등록

초록 ▼

본 발명은 실크 피브로인을 유산균의 표면에 코팅함으로써 유산균의 생존율, 저장안정성, 내산성 또는 내담즙성, 및 장 상피세포 부착능을 향상시키는 방법과 이를 통해 제조된 유산균 조성물에 관한 것이다. 종래 기술이 다단계 코팅을 통하여 유산균체 외부에 물리적인 방어벽만을 구축함으로써 섭취 시 유산균의 장 상피세포 부착능에 대한 효과를 확인할 수 없다는 한계가 있었으나, 본 발명은 누에고치에서 추출한 실크 피브로인을 이용하여 유산균을 코팅함으로써 보관, 유통 조건에서 안정성을 높일 뿐만 아니라, 특히 장관환경 내 안정성 및 장 정착능을

대표청구항

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  3. [미국] ENCAPSULATION OF FRAGRANCE AND/OR FLAVORS IN SILK FIBROIN BIOMATERIALS | Kaplan, David L., Omenetto, Fiorenzo, Pritchard, Eleanor M., Normand, Valery, Budijono, Stephanie, Ouali, Lahoussine
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