[특허]멥쌀가루 및 찹쌀가루를 이용한 글루텐프리 쌀빵 제조방법 및 이에 의해 제조된 글루텐프리 쌀빵

IPC분류정보
국가/구분	한국(KR)/공개특허	크게보기
국제특허분류(IPC8판)	A21D-013/047 A21D-013/066 A21D-002/26 A21D-002/36 A21D-008/06 A23L-019/00 A23L-021/25 A23L-025/00 A23L-027/10
출원번호	10-2021-0186619 (2021-12-23)
공개번호	10-2023-0096773 (2023-06-30)
DOI	http://doi.org/10.8080/1020210186619
발명자 / 주소	송금례 / 충청남도 서산시 서령로 *- 한화서산동문꿈에그린아파트 *동 호 이안나 / 충청남도 서산시 안견로 ,(코오롱레이크뷰) 호 김도혜 / 충청남도 서산시 성연면 메지골길 * 정우용 / 충청남도 서산시 예천로 , - 김소영 / 충남 아산시 배방읍 호서로 * 배방자이 차 -* 조은혜 / 충청남도 천안시 서북구 월봉로 *- 청솔차아파트, 동 호 조진희 / 충청남도 천안시 서북구 쌍용길 한라동백아파트, 동 ***호
출원인 / 주소	서산시 / 충청남도 서산시 관아문길 * (읍내동)
대리인 / 주소	이상문; 박천도
심사청구여부	있음 (2021-12-23)
심사진행상태	등록결정(일반)
법적상태	공개

초록

본 발명은 멥쌀가루와 찹쌀가루를 함께 사용하여 쫄깃한 식감 및 풍미를 현저하게 증가시킨 글루텐프리 쌀빵을 제공하여 글루텐프리 식품에 대한 수요를 충족시킬 수 있다.

대표청구항

글루텐프리 쌀빵 제조방법에 있어서,멥쌀가루와 찹쌀가루를 중량비율을 10:6~8로 혼합된 원료를 이용하여 제조하는 것을 특징으로 하는 쫄깃한 식감 및 풍미를 현저하게 증가시킨 글루텐프리 쌀빵 제조방법.

내보내기 메뉴

내보내기 구분

파일저장
인쇄
메일전송

구성항목

기본정보
상세정보

관리번호, 국가코드, 자료구분, 상태, 출원번호, 출원일자, 공개번호, 공개일자, 등록번호, 등록일자, 발명명칭(한글), 발명명칭(영문), 출원인(한글), 출원인(영문), 출원인코드, 대표IPC

저장형식

Text(ASCII format)
Excel format
PIAS분석(.xls)

메일정보

받는사람 (필수): @
보내는사람 (선택): @
제목
내용: KISTI 검색결과 이메일 서비스

안내

총 건의 자료가 검색되었습니다.

다운받으실 자료의 인덱스를 입력하세요. (1-10,000)

검색결과의 순서대로 최대 10,000건 까지 다운로드가 가능합니다.

데이타가 많을 경우 속도가 느려질 수 있습니다.(최대 2~3분 소요)

다운로드 파일은 UTF-8 형태로 저장됩니다.
파일의 내용이 제대로 보이지 않을실 때는 웹브라우저 상단의 보기 -> 인코딩 -> 자동선택 여부를 확인하십시오.

Text(ASCII format)
Excel format

AI-Helper ※ AI-Helper는 을 사용합니다.

AI-Helper

안녕하세요, AI-Helper입니다. 좌측 "선택된 텍스트"에서 텍스트를 선택하여 요약, 번역, 용어설명을 실행하세요.
※ AI-Helper는 부적절한 답변을 할 수 있습니다.

IPC	Description
A	생활필수품
A62	인명구조; 소방(사다리 E06C)
A62B	인명구조용의 기구, 장치 또는 방법(특히 의료용에 사용되는 밸브 A61M 39/00; 특히 물에서 쓰이는 인명구조 장치 또는 방법 B63C 9/00; 잠수장비 B63C 11/00; 특히 항공기에 쓰는 것, 예. 낙하산, 투출좌석 B64D; 특히 광산에서 쓰이는 구조장치 E21F 11/00)
A62B-1/08	.. 윈치 또는 풀리에 제동기구가 있는 것

연합인증

[한국특허] 멥쌀가루 및 찹쌀가루를 이용한 글루텐프리 쌀빵 제조방법 및 이에 의해 제조된 글루텐프리 쌀빵 원문보기

초록

대표청구항

연구과제 타임라인

이 특허에 인용된 특허 (2)

관련 콘텐츠

특허 원문 보기

IPC 상위 출원인

이 특허와 함께 이용한 콘텐츠

AI-Helper ※ AI-Helper는 오픈소스 모델을 사용합니다.

선택된 텍스트

내보내기 구분	파일저장 인쇄 메일전송
구성항목	기본정보 상세정보 관리번호, 국가코드, 자료구분, 상태, 출원번호, 출원일자, 공개번호, 공개일자, 등록번호, 등록일자, 발명명칭(한글), 발명명칭(영문), 출원인(한글), 출원인(영문), 출원인코드, 대표IPC 관리번호, 국가코드, 자료구분, 상태, 출원번호, 출원일자, 공개번호, 공개일자, 공고번호, 공고일자, 등록번호, 등록일자, 발명명칭(한글), 발명명칭(영문), 출원인(한글), 출원인(영문), 출원인코드, 대표출원인, 출원인국적, 출원인주소, 발명자, 발명자E, 발명자코드, 발명자주소, 발명자 우편번호, 발명자국적, 대표IPC, IPC코드, 요약, 미국특허분류, 대리인주소, 대리인코드, 대리인(한글), 대리인(영문), 국제공개일자, 국제공개번호, 국제출원일자, 국제출원번호, 우선권, 우선권주장일, 우선권국가, 우선권출원번호, 원출원일자, 원출원번호, 지정국, Citing Patents, Cited Patents
저장형식	Text(ASCII format) Excel format PIAS분석(.xls)
메일정보	받는사람 (필수) @ 보내는사람 (선택) @ 제목 내용 KISTI 검색결과 이메일 서비스
안내	총 건의 자료가 검색되었습니다. 다운받으실 자료의 인덱스를 입력하세요. (1-10,000) 검색결과의 순서대로 최대 10,000건 까지 다운로드가 가능합니다. 데이타가 많을 경우 속도가 느려질 수 있습니다.(최대 2~3분 소요) 다운로드 파일은 UTF-8 형태로 저장됩니다. 파일의 내용이 제대로 보이지 않을실 때는 웹브라우저 상단의 보기 -> 인코딩 -> 자동선택 여부를 확인하십시오. ~ Text(ASCII format) Excel format