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NTIS 바로가기주관연구기관 | 이화여자대학교 Ewha Womans University |
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연구책임자 | 이서래 |
참여연구자 | 이미경 |
발행국가 | 대한민국 |
언어 | 한국어 |
발행년월 | 1995-04 |
주관부처 | 과학기술부 |
사업 관리 기관 | 이화여자대학교 Ewha Womans University |
등록번호 | TRKO200200017783 |
DB 구축일자 | 2013-04-18 |
키워드 | Pesticide residues.Risk assessment.Korean foods.Removal.Pesticide residues.Risk assessment.Korean foods.Removal. |
한국인을 위한 식품계수는 국민영양조사 및 식품수급표에 근거하여 1970년대와 1980년대로 나누어 최적화하였다. 국내 사용 유기인계 농약 11종에 대한 한국인의 평균 식이섭취량을 농산물 중 잔류량과 식품계수로 부터 산정한 결과 1인당 1일 31㎍으로 나타났고 ADI값에 대한 섭취량 비율은 diazinon 6.1%, fenthion 5.8%, fenitrothion 3.3%, EPN 1.5%, 기타 농약 0.5% 미만이었으나 11종 농약에 대한 합계치는 18.7%에 이르렀다. 한국인의 이론적 최대농약 섭취량과 종양유발지수로 부터
Food factors necessary for safety asessment and standard setting of hazardous substances in foods were optimized for the periods of 1970's and 1980's from dietary survey and food supply data. Daily dietary intake of 11 organophosphorus pesticides by the Korean population was estimated to be 31㎍ pe
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