초록

사료 중 대두박을 0~70%까지 포함시킨 7종의 사료를 무지개송어에게 약 160일간 공급하면서 지질 이용과 관련된 소화·생리학적인 관찰을 통하여 성장 부진원인을 규명한다.
- 대두박 함량에 따른 성장율을 비교 검토
- 지질의 소화 흡수율을 분석
- 지질의 소화에 관련된 담낭 즉 담즙의 분비 및 재 생산을 비교 검토
- 사료 공급 후 지질 성분과 담즙의 경시적인 흡수 경향을 분석

Abstract ▼

To investigate growth rate and reasons for growth depression of SBM diets, a long-term feeding trials focusing on following items were conducted using the 7 diets, containing 0~70% SBM.
- to compare growth rate by dietary SBM level
- analysis on the absorption rate of lipid sources
- analys

To investigate growth rate and reasons for growth depression of SBM diets, a long-term feeding trials focusing on following items were conducted using the 7 diets, containing 0~70% SBM.
- to compare growth rate by dietary SBM level
- analysis on the absorption rate of lipid sources
- analysis on the production and releasing if bile acid and pigment related to lipid metabolism
- analysis on the post-prandial changes of serum components

목차 Contents

• 제1장 서론...20
• 1.무지개송어 사료로써 대두박 이용에 관한 연구 현황...21
• 2.양어 사료의 생물학적 이용성 평가에 대한 연구 현황...22
• 제2장 재료 및 방법...25
• 1.실험 어류 및 사육...25
• 2.실험 사료...28
• 3.성장 및 생리.화확적 변화의 측정 및 분석...32
• 4.통계 처리...37
• 제3장 결과...38
• 1.대두박 사료의 장기간 공급에 따른 성장 및 체성분 변화...38
• 2.대두박 사료의 지질 소화율...45
• 3.대두박 사료의 장기간 공급에 따른 담낭 무게,담즙산 및 담즙 색소의 변화...47
• 4.대두박사료 공급에 따른 혈액 성분 변화...52
• 제4장 고찰...57
• 1.대두박 사료의 장기간 공급에 따른 성장 및 체성분 변화...57
• 2.대두박 사료의 지질 소화율...61
• 3.대두박 사료의 장기간 공급에 따른 담낭 무게,담즙산 색소의 변화...61
• 4.대두박 사료 공급에 따른 혈액 성분 변화...64
• 참고문헌...68