초록

1. 호염성, 단백질, 지질 분해 능력이 뛰어난 미생물 탐색 및 분리 미생물의 동정
2. 생선 폐기물의 5L 반응기에서의 분해특성 및 산물 영양분석
3. 개발된 미생물들의 proteomic 분석을 통한 유용 유전자의 동정 및 특성분석
4. 개발된 미생물의 생선폐기물 분해효소의 클로닝 및 재조합단백질의 특성분석
5. 어류유래의 단백질분해효소의 재조합단백질의 생산, 정제 및 특성분석

Abstract ▼

1. Screening, isolation, and identification of halophilic, proteolytic, lipid-degrading microorganisms
2. Characterization of degradation of fish wastes in a 5-L bioreactor and nutritive analysis for its product
3. Identification and characterization of B. subtilis JB1 extracellular proteases

1. Screening, isolation, and identification of halophilic, proteolytic, lipid-degrading microorganisms
2. Characterization of degradation of fish wastes in a 5-L bioreactor and nutritive analysis for its product
3. Identification and characterization of B. subtilis JB1 extracellular proteases via proteomic analysis
4. Cloning and characterization of subtilisin JB1 from an isolated Bacillus subtilis JB1
5. Cloning, expression, and characterization of piscine protease

목차 Contents

• 제 1 장 연구개발과제의 개요...18
• 제 2 장 국내외 기술개발 현황 및 과학기술정보...20
• 제 3 장 연구개발수행 내용 및 결과...22
• 제 1 절 호염성, 단백질, 지질 분해 능력이 뛰어난 미생물 탐색 및 분리 미생물의 동정...22
• 제 2 절 생선 폐기물의 SL 반응기에서의 분해특성 및 산물 영양분석...33
• 제 3 절 개발된 미생물들의 Proteomic 분석을 통한 유용 유전자의 동정 및 특성분석...49
• 제 4 절 개발된 미생물의 생선폐기물 분해효소의 클로닝 및 재조합단백질의 특성분석...61
• 제 5 절 어류유래의 단백질분해효소의 재조합단백질의 생산, 정제 및 특성분석...78
• 제 4 장 연구개발 목표달성도 및 관련분야에의 기여도...157
• 제 5 장 연구개발결과의 활용계획...159