초록 ▼

1) 문헌검색결과
① ‘인삼제품’과 ‘홍삼제품’의 경우 공전에서 허용하는 ‘원기회복, 자양강장’의 기능성을 검증한 문헌은
없었음. ‘원기회복, 자양강장’ 이라는 기능성내용은 표현자체가 비과학적이고 측정 가능한 바이오마
커가 존재하지 않으며, 기능성을 인정할 과학적 근거가 전무하므로 인삼제품 및 홍삼제품에 대한
‘원기회복, 자양강장’ 기능성 평가를 위한 동물실험 및 인체시험은 실시하지 않기로 결정하였음.
② ‘매실추출물제품’의 경우 인체시험에서 사용한 용량(7.5～36 g/day, 50% 고형분 기준)이 공

1) 문헌검색결과
① ‘인삼제품’과 ‘홍삼제품’의 경우 공전에서 허용하는 ‘원기회복, 자양강장’의 기능성을 검증한 문헌은
없었음. ‘원기회복, 자양강장’ 이라는 기능성내용은 표현자체가 비과학적이고 측정 가능한 바이오마
커가 존재하지 않으며, 기능성을 인정할 과학적 근거가 전무하므로 인삼제품 및 홍삼제품에 대한
‘원기회복, 자양강장’ 기능성 평가를 위한 동물실험 및 인체시험은 실시하지 않기로 결정하였음.
② ‘매실추출물제품’의 경우 인체시험에서 사용한 용량(7.5～36 g/day, 50% 고형분 기준)이 공전상의
기준규격에 해당하는 용량 (풀무원 매단골드매실추출물제품 기준, 0.4 g/day, 20% 고형분 기준)보다
20배～90배 더 높고, 피로회복의 기능성을 평가한 논문의 수가 적어 동물실험 및 인체시험을 통한
효능검증이 필요한 것으로 결정하였음.
③ ‘옥타코사놀함유제품’의 경우 문헌에서 사용된 바이오마커가 제한적이므로 동물실험 및 인체시험을
통한 효능검증이 필요한 것으로 결정하였음.
2) 동물실험 결과
가. 매실추출물의 피로회복 관련 기능성평가
문헌에서 사용한 최고용량 (0.9%)과 판매중인 매실추출물제품의 용량범위 (0.07～0.18%)를 참고
하여, 본 연구에서 사용할 매실추출물의 용량을 0 . 1 5 % , 0 . 3 % , 0 . 9 %의 세 군으로 설정하였음.
6주령의 Sprague-Dawley rat 72마리를 구입하여 1주간 적응시킨 후, 운동대조군　(EC;
exercised control group n=18), 0.15% 매실추출물 첨가군 (0.15P; 0.15% Prunus mume
extract-supplemented group, n=18), 0.3% 매실추출물 첨가군 (0.3P; 0.3% Prunus mume
extract-supplemented group, n=18), 0.9% 매실추출물 첨가군 (0.9P; 0.9% Prunus mume
extract-supplemented group, n=18)으로 분류하여 해당 실험식이로 4주간 사육하였음. 실험 3주째부터
트레드밀 (dual-treadmill, 대종기기)에서 운동훈련을 실시하였고 (20～25 m/min, 30분), 희생당일에 육
체적 피로 (30 m/min, 60분)를 유도한 후, 곧바로 희생하는 군과 30분간 회복 후 희생하는 군으로 분류
하여 희생하였음.

목차 Contents

• 연차 실적.계획서 ...1
• 연구과제제안서...2
• 표지 ...4
• 제출문 ...6
• 목차 ...7
• □ 당해년도 연구개발사업 실적 ...9
• 1. 연구개발과제의 최종 연구개발목표와 당해년도 연구개발목표 ...10
• 2. 연구개발과제의 당해년도 연구개발내용 ...14
• 3. 연구개발과제의 당해년도 연구성과 ...38
• 4. 연구수행에 따른 문제점 및 대책 ...47
• 5. 실적요약문 ...49
• □ 차년도 연구개발사업 계획 ...69
• <총괄연구과제> ...70
• 1. 요약문 ...71
• 2. 연구개발비 총괄표 ...72
• 3. 연구책임자 인적사항 및 학.경력 ...81
• 4. 참여연구원 편성표 ...82
• 5. 총괄연구과제의 차년도 연구개발목표 ...83
• 6. 총괄연구과제의 차년도 연구개발계획 ...83
• 7. 연차/단계별 연구수행일정 ...91
• 8. 첨부서류 ...98
• <제1세부연구과제> ...99
• 1. 요약문 ...100
• 2. 2차년도 연구개발비 총괄표 (제1 세부과제) ...101
• 3. 제1세부연구과제의 당해년도 연구개발목표 ...106
• 4. 제1세부연구과제의 당해년도 연구개발계획 ...106
• 5. 첨부서류 ...119
• <제2세부연구과제> ...120
• 1. 요약문 ...121
• 2. 차년도 연구개발비 총괄표 (제2세부과제) ...122
• 3. 제2세부연구과제의 당해연도 연구개발목표 ...126
• 4. 제2세부연구과제의 당해연도 연구개발계획 ...126
• 5. 첨부서류 ...129
• <제3세부연구과제> ...130
• 1. 요약문 ...131
• 2. 차년도 연구개발비 총괄표 (제3세부과제) ...132
• 3. 제3세부연구과제의 당해연도 연구개발목표 ...137
• 4. 제3세부연구과제의 당해연도 연구개발계획 ...137
• 5. 첨부서류 ...139
• <제4세부연구과제> ...140
• 1. 요약문 ...141
• 2. 차년도 연구개발비 총괄표 (제4세부과제) ...142
• 3. 제4세부연구과제의 당해연도 연구개발목표 ...146
• 4. 제4세부연구과제의 당해연도 연구개발계획 ...146
• 5. 첨부서류 ...148