초록 ▼

본 연구는 감귤 및 배 수확 후 저장 중에 발생하는 병에 대한 생물적, 친환경적 방제기술 체계를 구축할 목적으로 실시하였으며, 감귤 수확후 병해 피해경감 연구, 감귤 저장병 방제 천연소재 실용화 연구, 배 수확후 저장병해 피해경감기술 개발, 배 수확후 저장병해 방제 길항미생물 이용기술 개발의 4가지 기술개발로 구성되어 있다.
본 과제의 연구범위는 다음과 같다.
(1) 감귤 수확후 병해 피해경감 연구
- 감귤 저장병의 단계별 발생 정도 및 종류
- 감귤 저장병의 방제 기술 개발
- 감귤 저장병의 관리메뉴얼

본 연구는 감귤 및 배 수확 후 저장 중에 발생하는 병에 대한 생물적, 친환경적 방제기술 체계를 구축할 목적으로 실시하였으며, 감귤 수확후 병해 피해경감 연구, 감귤 저장병 방제 천연소재 실용화 연구, 배 수확후 저장병해 피해경감기술 개발, 배 수확후 저장병해 방제 길항미생물 이용기술 개발의 4가지 기술개발로 구성되어 있다.
본 과제의 연구범위는 다음과 같다.
(1) 감귤 수확후 병해 피해경감 연구
- 감귤 저장병의 단계별 발생 정도 및 종류
- 감귤 저장병의 방제 기술 개발
- 감귤 저장병의 관리메뉴얼 및 종합적 방제 체계 확립
(2) 감귤 저장병 방제 천연소재 실용화 연구
- 천연소재 농약대체 후보군 탐색 및 선발
- 천연 항곰팡이제 제제화 연구
- 천연 항곰팡이제 실증 및 친환경농자재 등록
(3) 배 수확후 저장병해 피해경감기술 개발
- 수확 후 발생 병해 모니터링 및 발생환경 구명
- 저장병해 피해분석 및 효율적 관리 기술 개발
- 배 수확 후 병해 관리메뉴얼 및 종합관리기술 개발
(4) 배 수확후 저장병해 방제 길항미생물 이용기술 개발
- 길항미생물의 선발 및 동정
- 길항미생물의 항균활성
- 온도조건에 따른 길항미생물의 생장
- 농가 저장고에서 길항미생물 처리에 의한 배 저장병의 방제
- 배 과실 표면에서 길항미생물의 밀도변화
- 친환경 보조제 선발
- 미생물제품의 배 저장병 방제효과

Abstract ▼

This study was carried out to evaluate the importance of each of postharvest citrus diseases, identify the Penicillium spp. caused to Penicillium decay, select the materials to control the postharvest diseases included with environment friendly materials and determine the treated method of pesticide

This study was carried out to evaluate the importance of each of postharvest citrus diseases, identify the Penicillium spp. caused to Penicillium decay, select the materials to control the postharvest diseases included with environment friendly materials and determine the treated method of pesticides except spray on fruits on tree in preharvest. Penicillium decays caused by Penicillium spp. were the most important postharvest disease of citrus. Some isolates having different symptom were isolated from rotten citrus, and then assessed the growth rate and pathogenicity. They were identified to P. digitatum, P. italicum, P. solitum and P. polonicum based on morphological characteristics and analysis of sequence of betatubulin gene. The pathogenicity and mycelial growth of P. solitum and P. polonicum were very less than those of P. digitatum and P. italicum caused green and blue mold respectively. The green mold and blue mold caused by P. digitatum and P. italicum was 26.5~64.0% and 15.0~ 26.7% in decayed fruits, respectively, but decayed fruits by P. solitum and P. polonicum were less than 1%. Hexanal selected from 11 volatile compounds in preliminary test and pyroligneous liquor tar were tested for their activity in control of citrus postharvest diseases. In vitro test, the mycelial growth were inhibited 71.7%, 84.3%, 89.2% and 92.3% in Penicillium italicum, 49.2%, 53.1%, 64.9% and 65.6% Fusarium oxysporum, 41.7%, 54.0%, 60.5% and 73.4% Diaporthe citri by gas from 50mg, 100mg, 150mg and 200mg of pyroligneous liquor tar, respectively. The lesion formation on citrus fruit by artificial inoculation with P. italicum in ziploc bag(8L) was inhibited 92.6% and 98.9% by treatment of 5g of pyroligneous liquor tar and 2.0ml of Hexanal, respectively. In field test, percent of diseased fruit was 6.4 ± 2.5, 3.3 ± 0.9 and 1.3 ± 0.9 in non-treated, treatment of pyroligneous liquor tar 5g and 10g, respectively. In treatment of hexanal 0, 1ml and 2ml, the percent of diseased fruit was 9.7 ± 5.9, 8.1 ± 3.1 and 1.7 ± 2.4. In treatment of pesticide, treatment by mixing with wax or dipping treatment in water with pesticide were more effective than spray on fruits on tree in preharvest.
The present study is to in vitro evaluate various plant extracts and fractions against citrus post-harvest disease agent Penicillium digitatum and Penicillium italicum. Of 632 extracts obtained from natural plants of Jeju Island, two plant extracts (Lysimachia mauritiana, Pittosporum tobira) were finally selected based on the inhibitory effect on mycelia growth of two major causal fungi for post-harvest rots in citrus, Penicillium digitatum and Penicillium italicum. For antifungal activity, the 80% ethanol extract of Lysimachia mauritiana leaf and Pittosporum tobira fruits were tested by using the paper disc diffusion method against two fungi, Penicillium digitatum and Penicillium italicum. The two crude extracts were significantly inhibited the conidial germination of both pathogenic fungi.

목차 Contents

• 제출문 ... 1
• 요약문 ... 2
• SUMMARY ... 5
• 주요 결과 요약서 ... 8
• 제 1 장 서 론 ... 10
• 제 2 장 국내외 기술개발 현황 ... 13
• 제 3 장 연구개발수행 내용 및 결과 ... 15
• 제1절 재료 및 방법 ... 15
• 제2절 연구결과 및 고찰 ... 27
• 제3절 적요 ... 98
• 제 4 장 연구개발목표 달성도 및 대외기여도 ... 100
• 1절 : 목표대비 대외달성도 ... 100
• 2절 : 정량적 성과 ... 100
• 제 5 장 연구개발결과의 활용계획 ... 102
• 제 6 장 연구개발과정에서 수집한 해외과학기술정보 ... 103
• 제 7 장 기타 중요 변동사항 ... 104
• 제 8 장 참고문헌 ... 105