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NTIS 바로가기주관연구기관 | 국립축산과학원 National Institute of Animal Science |
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연구책임자 | 차재범 |
보고서유형 | 최종보고서 |
발행국가 | 대한민국 |
언어 | 한국어 |
발행년월 | 2021-12 |
과제시작연도 | 2021 |
주관부처 | 농촌진흥청 Rural Development Administration(RDA) |
등록번호 | TRKO202200009379 |
과제고유번호 | 1395067871 |
사업명 | 농업기술경영연구(R&D) |
DB 구축일자 | 2022-09-17 |
키워드 | 토종닭.생산.유통.브랜드.Korean indigenous chicken.Production.Distribution.Brand. |
□ 연구개발 목표 및 내용
○ 최종 목표
○ 토종닭 생산비 저감 및 균일한 제품 생산으로 상품 가치 제고
○ 소비자 중심의 토종닭 브랜드 계열화 전략을 통한 토종닭 소비 활성화 도모
○ 전체 내용
○ (생산) 토종닭 실용계 생산농장 현황조사 및 생산성 분석
○ (생산) 품종별, 사육형태별 토종닭 실용계 현장 성적 비교분석
○ 소비자 인식 조사 및 식미조사
○ 토종닭 및 일반 육계 브랜드경영체 수준 조사 및 개선사항 도출
○ 생산자 주도의 토종닭 브랜드 모델 개발
○ (유통
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