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연합인증

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까르보나라 스파이시 핫도그 원문보기

IPC분류정보
국가/구분 한국(KR)/공개특허
국제특허분류(IPC8판)
  • A23L-001/315
  • A23L-001/01
출원번호 10-2014-0055028 (2014-05-08)
공개번호 10-2015-0128145 (2015-11-18)
DOI http://doi.org/10.8080/1020140055028
발명자 / 주소
  • 주진주 / 대전광역시 동구 대전로 ***-** (인동)
  • 이태윤 / 대전광역시 중구 태평로 ** (태평동,버드내마을아파트)***동****호
  • 우다영 / 충청남도 공주시 신금*길 ** ,***-****(신관동,현대힐스테이트*차)
  • 박소운 / 대전광역시 중구 태평로 ** ,***동**호(태평동,삼부아파트)
  • 진범용 / 대전광역시 유성구 왕가봉로*번길 **-* ,***호(노은동,동서빌라)
출원인 / 주소
  • 대덕대학산학협력단 / 대전광역시 유성구 가정북로 **, 대덕대학 (장동)
심사진행상태 취하(심사미청구)
법적상태 취하

초록

본 발명은 까르보나라 스파이시 핫도그에 관한 것으로, 핫도그빵, 스파이시치킨, 양상추, 펜네까르보나라를 포함하여 이루어지는 것으로, 본 발명은 캡사이신 분말과 치킨가루를 묻혀 튀겨낸 스파이시치킨과 양상추를 핫도그빵 측면의 절단면 사이에 끼워 넣고, 펜네까르보나라를 얹어서 다양하고 풍부한 맛이 있고, 특히 펜네까르보나라 소스는 우유와 생크림 같은 유제품이 포함되어 부드럽고 깊은 풍미가 있으며, 캡사이신 분말과 치킨가루를 묻혀 튀겨낸 스파이시치킨의 매운맛을 부드럽게 완화시켜주는 효과가 있다. 스파이시치킨은 닭 고유의 기름이 적은 가슴살

대표청구항

까르보나라 스파이시 핫도그에 있어서, 핫도그빵, 스파이시치킨, 양상추, 펜네까르보나라를 포함하는 것을 특징으로 하는 까르보나라 스파이시 핫도그

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