초록 ▼

산양삼의 품질표준화와 초미분화 공정에 의한 제형 개발을 위한 연구결과는 다음과 같음
O GC법은 산양삼의 성분 분석에 유용하지 못함
O HPLC 분석 결과, ginsenoside Rh2가 산양삼과 자연산 산삼의 특성이 재현성 있게 나타남
- Rh2의 함량은 연수와 비례하게 증가하였으며 한국산이 중국산보다 높은 함량을 나타냄
O Primer-3과 Primer-9를 이용한 RAPD로 산지별 삼을 감별할 수 있음
O 2-DE 분석 결과, 각 삼의 종류별 차이를 명확히 나타내는 protein spot들을 확인함<

산양삼의 품질표준화와 초미분화 공정에 의한 제형 개발을 위한 연구결과는 다음과 같음
O GC법은 산양삼의 성분 분석에 유용하지 못함
O HPLC 분석 결과, ginsenoside Rh2가 산양삼과 자연산 산삼의 특성이 재현성 있게 나타남
- Rh2의 함량은 연수와 비례하게 증가하였으며 한국산이 중국산보다 높은 함량을 나타냄
O Primer-3과 Primer-9를 이용한 RAPD로 산지별 삼을 감별할 수 있음
O 2-DE 분석 결과, 각 삼의 종류별 차이를 명확히 나타내는 protein spot들을 확인함
O 압출 성형에 의해 홍삼화 했을 때, 온도가 올라갈수록 Rh2의 함량이 증가하였으며, 저온 초미분말화에 의해 주요 성분의 흡수율을 증가시켜 미래 한약의 제형개발에 중요한 역할을 할 수 있을 것으로 기대됨
O 항산화 효능은 자연산>중국산>한국산의 순서로 높았고 실험동물을 이용한 $CCl_4$나 BHP에 의한 세포독성은 모든 시료에서 미약함
O 자연산 산삼은 배양된 세포에서 BHP 유도 세포독성을 억제함

Abstract ▼

Studies on standardization and formula development of cultivated wild ginseng resulted following:
O Gas chromatography was not suitable method for the analysis of cultivated wild ginseng.
O HPLC analysis of ginsenoside Rh2 showed reproducible differences between cultivated wild ginseng and wil

Studies on standardization and formula development of cultivated wild ginseng resulted following:
O Gas chromatography was not suitable method for the analysis of cultivated wild ginseng.
O HPLC analysis of ginsenoside Rh2 showed reproducible differences between cultivated wild ginseng and wild ginseng.
- The amount of ginsenoside Rh2 was proportional to the cultivated year of the ginseng, and was higher in Korean ginseng than in Chinese ginseng.
O RAPD with Primer-3 and Primer-9 differentiated the ginseng produced in different places.
O 2-DE analysis showed different patterns of protein expression depending on the kinds of the ginseng.
O During changes to red ginseng by extrusion, amount of ginsenoside Rh2 was proportional to the extruction temperature; ultrafine grinding under low temperature, which increases absorption efficiency, is suggested one of the effective formulation for oriental drug.
O Antioxidative effect of ginseng was high in wild > Chinese > Korean one, but protection against the cytotoxlcity by $CCl_4$ and BHP were not so effective in animal model.
O Protection wild ginseng against BHP-induced cytotoxicity on cultured cells was significantly effective.

목차 Contents

• 제 1 장 연구개발과제의 개요...36
• 제 2 장 국내외 기술개발 현황...39
• 제 3 장 연구개발수행 내용 및 결과...42
• 제 4 장 목표달성도 및 관련분야에의 기여도...66
• 제 5 장 연구개발결과의 활용계획...68
• 제 6 장 참고문헌...68
• 제 7 장 첨부서류...70
• 제 1 세부연구과제: 산양산삼의 표준화를 위한 분석방법 연구...77
• 제 2 세부연구과제: 산양산삼 나노화 기술 개발...143