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NTIS 바로가기韓國營養學會誌 = The Korean journal of nutrition., v.42 no.2, 2009년, pp.171 - 182
황지윤 (이화여자대학교 식품영양학과) , 류성엽 (가톨릭대학교 성바오로병원) , 유한경 (이화여자대학교 식품영양학과) , 박희정 (CJ(주) 식품연구소) , 김화영 (이화여자대학교 식품영양학과)
This study was performed to investigate socioeconomic factors relating to obesity and inadequate nutrient intake in women in low income families residing in Seoul. The subjects were 125 women (aged 41-87 y) recruited from the local health center for free health examination for low income families. T...
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핵심어 | 질문 | 논문에서 추출한 답변 |
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비만과 사회경제적 상태와의 관계는 무엇에 따라 다른 양상을 보이고 있는가? | 비만은 부유한 사람들의 문제라고 사료되었던 것과는 달리, 저소득층에서도 비만 발생률이 높은 것으로 보고4-6)되면서, 비만과 사회경제적 상태와의 관련성에 대한 관심이 증가하고 있다. 그러나 비만과 사회경제적 상태와의 관계는 성별, 인종, 나이에 따라 다른 양상을 보이고 있다. 일반적으로 선진국에서는 사회경제적 상태가 낮은 그룹에서 비만도가 높은 반면, 개발도상국에서는 사회경제적 상태가 높은 그룹에서 비만율이 높다고 알려져 있다. | |
Dietz는 저소득층의 비만율이 높은 이유를 무엇으로 설명하고 있는가? | 이와 같이 저소득층의 비만율이 높은 이유를 Dietz13)는 식품부족으로 인한 에너지 저장 효과를 강화시키는 생리적 적응 현상으로 설명하고 있다. 식이 제한과 재급식 과정을 반복한 동물과 사람의 경우 식이제한 시 체중감소는 천천히 일어나는 반면, 재급식 시 감소한 체중은 더 빨리 다시 증가하는 것으로 보고되었다. | |
도시 저소득층 여성을 대상으로 비만 및 영양소 섭취 부족과 관련된 사회경제적 요인을 분석한 본 연구의 한계점은? | 본 연구는 몇 가지 한계점이 있다. 첫째로 연령의 분포에따라 65세를 기준으로 나눈 후 각 군에 속하는 대상자의 수가 그리 많지 않았다. 둘째로 본 연구에서 수입은 총 가구 수입이었지만 가족수를 묻지 않아서 가구원 1인당 수입을알 수는 없었다. 또한 수입형태에 따른 분류, 즉 근로수입과 비근로 수입 등을 따로 조사하지 않아 수입에 따른 자세한 분석을 할 수 없었다. 하지만 도시 저소득층에 대한 비만 및 영양실태 조사에 대한 연구가 미비한 현실에서 본 연구 결과가 이들의 상태와 후속 연구를 위한 자료로 사용될 수 있으리라 생각된다. |
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