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NTIS 바로가기韓國營養學會誌 = The Korean journal of nutrition., v.42 no.7, 2009년, pp.622 - 630
김은경 (상명대학교 생활환경학부 외식영양학과) , 이정숙 (상명대학교 생활환경학부 외식영양학과) , 홍희옥 (상명대학교 생활환경학부 외식영양학과) , 유춘희 (상명대학교 생활환경학부 외식영양학과)
The purpose of this study was to establish an association between glycemic index (GI), glycemic load (GL), dietary carbohydrates and diabetes with the context of the current population dietary practice in Korea. The subjects of 3,389 adults (male 1,430, female 1,959) were divided into normal (serum ...
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핵심어 | 질문 | 논문에서 추출한 답변 |
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2007년 30세 이상 성인의 당뇨병 유병률은 얼마인가? | 6%, 2005년 9.2%, 2007년 9.5%로 보고되고 있으며,2) 2007년 당뇨병으로 인한 사망이 인구 10만명당 22.9명 (남자 23. | |
당뇨병은 무엇에 영향을 받는다고 보고되고 있는가? | 8명)으로 나타나 우리나라 사망원인 중 5위에 해당하였다.3) 당뇨병은 여러 환경적인 요인뿐만 아니라 식이요인에 영향을 받는 것으로 보고되고 있다.4) 선행연구에서 동물성 지방 및 단순당을 더 많이 섭취하는 경우 당뇨병의 발병률을 높일 수 있다고 하였으며,5,6) 탄수화물의 과잉섭취 또는 채소나 과일의 섭취부족 역시 당뇨병의 발생과 관련이 있는 것으로 보고되고 있다. | |
2005년 국민건강영양조사 자료를 이용하여 30~64세 성인을 대상으로 DGI, DGL 및 탄수화물 섭취 수준이 당뇨병 발생에 미치는 영향을 분석한 결과는 무엇인가? | 1) 조사대상자 남녀 모두 연령이 높은 군에서 내당능장애와 당뇨병 발생 비율이 유의적으로 증가하였다. 2) 남녀 모두 정상군에 비해 당뇨군이 체중, 허리둘레, BMI가 유의적으로 높았으나, 신장은 유의적으로 낮았고, 공복기 및 당부하시험 시 혈당은 당뇨군과 내당능장애군이 정상군에 비해 유의적으로 높았다. 3) 3대 열량영양소 섭취를 보면 남자의 경우 정상군의 1일 단백질, 지방 및 탄수화물 섭취량이 당뇨군에 비해 많은 경향을 나타내었으며, 여자의 경우 정상군의 단백질과 탄수화물 섭취량은 당뇨군에 비해 적은 경향을 보였다. 4) DGI는 남녀 모두 각 군간에 유의적인 차이를 보이지 않았고, DGL은 남자의 경우 정상군 240.8, 내당능장애군 239.3, 당뇨군 223.6으로 정상군과 내당능장애군에 비해 당뇨군이 낮은 경향을 보였으나, 여자의 경우 정상군 201.7, 내당능장애군 204.2, 당뇨군 224.2로 당뇨군이 정상군과 내당능장애군보다 유의적으로 높게 나타나, 성별에 따라 상이한 경향을 보였다. 5) DGI 수준은 남녀 모두 당뇨 및 내당능장애 발생에 영향을 미치지 않았다. 반면, 남자의 경우 DGL 수준이 증가할 때 연령 보정 시 당뇨 및 내당능장애의 발생 위험이 감소하였으나, 연령과 그 외 요인 (교육수준, 수입, 거주지역, 당뇨병 가족력, 흡연, 음주, 운동, 에너지 섭취량)을 보정 하였을 때에는 DGL수준이 당뇨 및 내당능장애 발생에 영향을 미치지 않는 것으로 나타났다. 여자의 경우 DGL 수준이 증가할 때 연령 보정 시 당뇨병과 당뇨 및 내당능장애 발생 위험이 증가하였으나, 연령과 그 외 요인을 보정하였을 경우 DGL 수준은 당뇨 및 내당능장애 발생에 영향을 미치지 않았다. 6) 총 에너지 섭취량에 대한 탄수화물 섭취비의 경우 남자 69.9% 이상, 여자 75.7% 이상일 때 당뇨병과 당뇨 및 내당능장애 발생 위험이 유의적으로 증가하였다. |
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