최소 단어 이상 선택하여야 합니다.
최대 10 단어까지만 선택 가능합니다.
다음과 같은 기능을 한번의 로그인으로 사용 할 수 있습니다.
NTIS 바로가기韓國有機農業學會誌 = Korean journal of organic agriculture, v.19 no.4, 2011년, pp.565 - 575
최낙진 (전북대학교 동물소재공학과) , 황인호 (전북대학교 동물소재공학과) , 박철 (전북대학교 수의학과) , 김대철 (전북대학교 생물산업기계공학과) , 백승우 (전북대학교 농업경제학과) , 문상호 (건국대학교 생명시스템과학과) , 조원모 (국립축산과학원 한우시험장) , 홍성구 (국립축산과학원 한우시험장)
Recently, the use of antibiotics to improve animal productivity in livestock industry was strictly restricted. For these reason, probiotics have been regarded as one of promising materials for an antibiotic alternative. In this study, we investigated how the probiotics influences on the performance ...
* AI 자동 식별 결과로 적합하지 않은 문장이 있을 수 있으니, 이용에 유의하시기 바랍니다.
핵심어 | 질문 | 논문에서 추출한 답변 |
---|---|---|
항생제는 어떤 목적으로 오래전부터 사용되어 왔는가? | 항생제는 가축 질병의 치료와 예방의 목적으로 오래전부터 사용되어 왔다. 그러나 항생제가 가축의 생산성 향상을 목적으로 사용되면서부터 그 사용량이 증가하였고, 항생제의 남용으로 인하여 항생제 내성의 증가, 축산 식품 내 항생제 잔류에 의한 인체 내 항생제 내성의 증가 및 다약제 내성 병원성 세균의 출현 등 다양한 문제가 대두되었다(최 등 2010). | |
축산업 분야에서 항생제를 대체할 수 있는 물질의 개발 연구는 무엇이 진행되고 있는가? | 따라서 지금까지 사용되어온 항생제를 대체할 수 있는 물질의 개발이 매우 시급하다. 축산업 분야에서는 가축의 성장촉진, 사료효율개선, 항병력 향상 및 면역력 증가 등을 위한 유용물질 개발 연구가 활발히 진행되고 있다(배 등, 1999; 장 등, 2009; 주 등, 2009). 항생제 대체를 위한 유용물질들 중 하나로 살아있는 유익 미생물을 이용한 생균제를 들 수 있다. | |
생균제의 특징은 무엇인가? | 항생제 대체를 위한 유용물질들 중 하나로 살아있는 유익 미생물을 이용한 생균제를 들 수 있다. 생균제는 장내 미생물의 균형유지, 장내 유해 세균의 증식억제 및 소화효율 증진 등의 기능을 통하여 가축의 생산성 증가 효과가 있는 것으로 보고되었다(Kim 등, 2000b; Ko 등, 2003; Yu 등, 2004). 육계에 있어 생산성 향상을 위한 목적으로 생균제를 급여하는 연구는 1970년대에 시작되었고, 초기에는 Lacobacillus 계통의 균주를 주로 사용하였다. |
배극환?고태구?김지훈?조원탁?한영근?한인규. 1999. 항생제 대체 기능성 물질의 사용 효과에 관한 연구. 한국축산학회지 41: 23-30.
장영달?오희경?박용국?최현봉?윤진현?김유용. 2009. 항생제 대체제로서 생균제가 이유자돈의 성장능력 및 영양소 이용률, 설사빈도, 면역반응에 미치는 영향. 한국동물자원과학회지 5: 25-32.
Alkhalf, A., M. Alhaj and I. Al-homidan. 2010. Influence of probiotic supplementation on blood parameters and growth performance in broiler chickens. Saudi J. Biol. Sci. 17: 219-225.
Ashayerizade, O., B. Dastar, M. Shams Shargh, A. Ashayeruzadeh and M. Mamooee. 2009. Influence of antibiotic, prebiotic and probiotic supplementation to diets on carcass characteristics, hematological indices and internal organ size of young broiler chickens. Journal of Animal and Veterinary Advances 8: 1772-1776.
Borenstein, M., L. V. Hedges, J. P. T. Higgins and H. R. Rothstein. 2009. Introduction to meta-analysis. Wiley. West Sussex, United Kingdom.
Capcarova, M., P. Hascik, A. Kolesarova, M. Kacaniova, M. Mihok and G. Pal. 2010a. The effect of selected microbial strains on internal milieu of broiler chickens after peroral administration. Res. Vet. Sci. In Press, Corrected Proof.
Capcarova, M., J. Weiss, C. Hrncar, A. Kolesarova and G. Pal. 2010b. Effect of lactobacillus fermentum and enterococcus faecium strains on internal milieu, antioxidant status and body weight of broiler chickens. J. Ani. Physiol. Nutr. 94: e215-e224.
Cho, B. I., S. J. You, E. J. Kim, B. K. Ahn, H. D. Paik, C. W. Yun, H. I. Chang, S. W. Kim and C. W. Kang. 2008. Effects of the combination feeding of $\beta$ -glucan and multispecies probiotics on growth performance and microflora in broiler chicken. J. Anim Sci & Technol. (Kor). 50: 89-98.
Denli, M., F. Okan and K. Celik. 2003. Effect of dietary probiotic, organic acid and antibiotic supplementation to diets on broiler performance and carcass yield. Pakistan J. Nutrition. 2: 89-91.
Djouvinov, D., M. Stefanov, S. Boicheva and T. Vlaikova. 2005. Effect of diet formulation on basis of digestible amino acids and supplementation of probiotic on performance of broiler chicks. Trakia J. Sci. 3: 61-69.
Hedges, L. 1981. Distribution theory for glass's estimator of effect size and related estimators. Journal of Educational Statistics. 6: 107-128.
Jung, S. J., R. Houde, B. Baurhoo, X. Zhao and B. H. Lee. 2008. Effects of galactooligosaccharides and a bifidobacteria lactis-based probiotic strain on the growth performance and fecal microflora of broiler chickens. Poult. Sci. 87: 1694-1699.
Khaksefidi, A. and T. Ghoorchi. 2006. Effect of probiotic on performance and immunocompetence in broiler chicks. J. Poult. Sci. 43: 296-300.
Kim, G.-B., Y. M. Seo, C. H. Kim and I. K. Paik. 2000a. Effect of dietary prebiotic supplementation on the performance, intestinal microflora, and immune response of broilers. Poult. Sci. 90: 75-82.
Kim, Y. R., B. K. Ahn, M. S. Kim and C. W. Kang. 2000b. Effects of dietary supplementation of probiotics( $ms^{102(R)}$ ) on performance, blood cholesterol level, size of small intestine and intestinal microflora in broiler chicks. J. Anim Sci & Technol. (Kor). 42: 849-858.
Ko, Y. D., J. H. Shin, S. C. Kim, Y. M. Kim, K. D. Park and J. H. Kim. 2003. Effects of dietary probiotic on performance, noxious gas emission and microflora population on the cecum in broiler. J. Anim Sci & Technol. (Kor). 45: 559-568.
Lee, D. H., W. J. Yoon, N. G. Choi, K. S. Ryu, Y. K. Oh, S. S. Jang, C. W. Choi, J. W. Joo, S. B. Cho and E. J. Kim. 2011. Effects of high protein diet on meat productivity and quality in multiparous hanwoo cull cows. Korean J. Life Sci. 21: 1251-1258.
O'Dea, E. E., G. M. Fasenko, G. E. Allison, D. R. Korver, G. W. Tannock and L. L. Guan. 2006. Investigating the effects of commercial probiotics on broiler chick quality and production efficiency. Poult. Sci. 85: 1855-1863.
Park, S. H., J. S. Choi, D. S. Jung, J. H. Auh and Y. I. Choi. 2010. Effects of complex probiotics and antibiotics on growth performance and meat quality in broilers. Korean J. Food Sci. Resour. 30: 504-511.
Safalaoh, A. C. L. 2006. Body weight gain, dressing percentage, abdominal fat and serum cholesterol of broilers supplemented with a microbial preparation. African J. Food, Agri. Nutr. Develop. 6: Bioline code: ND06005.
Talebi, A., B. Amirzadeh, B. Mokhtari and H. Gahri. 2008. Effects of a multi-strain probiotic (primalac) on performance and antibody responses to newcastle disease virus and infectious bursal disease virus vaccination in broiler chickens. Avian Pathol. 37: 509 - 512.
Vicente, J. L., L. Avina, A. Torres-Rodriguez, B. Hargis and G. Tellez. 2007. Effect of a lactobacillus spp-based probiotic culture production on broiler chicks performance under commercial conditions. Int. J. Poult. Sci. 6: 154-156.
Yeo, J. and K. Kim. 1997. Effect of feeding diets containing an antibiotic, a probiotic, or yucca extract on growth and intestinal urease activity in broiler chicks. Poult. Sci. 76: 381-385.
Yu, D. J., J. C. Na, T. H. Kim and S. J. Lee. 2004. Effect of supplementation of complex probiotics on performance, physio-chemical properties of meat and intestinal microflora in broiler. J. Anim Sci & Technol. (Kor). 46: 593-602.
※ AI-Helper는 부적절한 답변을 할 수 있습니다.