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Lactobacillus를 주성분으로 하는 생균제의 급여가 육계의 성장성적, 혈액성분 및 장내 유산균에 미치는 효과: 메타분석
Effect of Lactobacillus Base Probiotics Feeding on the Growth Performance, Blood Parameters and Cecal Lactic Acid Bacteria of Broiler Chicken: Meta-analysis 원문보기

韓國有機農業學會誌 = Korean journal of organic agriculture, v.19 no.4, 2011년, pp.565 - 575  

최낙진 (전북대학교 동물소재공학과) ,  황인호 (전북대학교 동물소재공학과) ,  박철 (전북대학교 수의학과) ,  김대철 (전북대학교 생물산업기계공학과) ,  백승우 (전북대학교 농업경제학과) ,  문상호 (건국대학교 생명시스템과학과) ,  조원모 (국립축산과학원 한우시험장) ,  홍성구 (국립축산과학원 한우시험장)

Abstract AI-Helper 아이콘AI-Helper

Recently, the use of antibiotics to improve animal productivity in livestock industry was strictly restricted. For these reason, probiotics have been regarded as one of promising materials for an antibiotic alternative. In this study, we investigated how the probiotics influences on the performance ...

주제어

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문제 정의

  • 이러한 이유에서 생균제는 항생제 대체를 위한 우수한 소재로 인식되어왔다. 본 연구에서는 생균제가 육계의 생산성에 어떠한 영향을 미치는가를 메타분석방법을 이용하여 조사하였다. 1997년에서 2010 년까지 보고된 총 18편의 연구논물들을 메타분석에 사용하였다.
  • 출판된 연구들의 편의의 발생은 메타분석 결과에 영향을 미쳐 잘못된 결과를 도출하는 오류를 범할 수 있다. 이에 본 연구에서는 publication bias를 분석하여 도출된 연구결과의 신뢰성을 평가하였다. 분석에 사용된 연구논문들의 publication bias 평가는 랜덤효과모형으로 산출된 결과들을 이용하였고, Egger’s equation을 이용하여 검정하였다(Kook 등, 2009; Lee 등, 2011).
  • 이에 본 연구에서는 최근 10년간 육계의 사양에 있어 Lactobacillus를 주성분으로 하는 생균제의 급여 효과를 조사한 연구논문들을 이용하여 메타분석 방법으로 종합적인 결론을 분석하기 위하여 수행되었다. 특히 생균제의 급여효과가 육계의 다양한 생산성 중 가장 크게 영향을 미치는 부분을 알아보기 위한 목적으로 수행되었다.
  • 이에 본 연구에서는 최근 10년간 육계의 사양에 있어 Lactobacillus를 주성분으로 하는 생균제의 급여 효과를 조사한 연구논문들을 이용하여 메타분석 방법으로 종합적인 결론을 분석하기 위하여 수행되었다. 특히 생균제의 급여효과가 육계의 다양한 생산성 중 가장 크게 영향을 미치는 부분을 알아보기 위한 목적으로 수행되었다.
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질의응답

핵심어 질문 논문에서 추출한 답변
항생제는 어떤 목적으로 오래전부터 사용되어 왔는가? 항생제는 가축 질병의 치료와 예방의 목적으로 오래전부터 사용되어 왔다. 그러나 항생제가 가축의 생산성 향상을 목적으로 사용되면서부터 그 사용량이 증가하였고, 항생제의 남용으로 인하여 항생제 내성의 증가, 축산 식품 내 항생제 잔류에 의한 인체 내 항생제 내성의 증가 및 다약제 내성 병원성 세균의 출현 등 다양한 문제가 대두되었다(최 등 2010).
축산업 분야에서 항생제를 대체할 수 있는 물질의 개발 연구는 무엇이 진행되고 있는가? 따라서 지금까지 사용되어온 항생제를 대체할 수 있는 물질의 개발이 매우 시급하다. 축산업 분야에서는 가축의 성장촉진, 사료효율개선, 항병력 향상 및 면역력 증가 등을 위한 유용물질 개발 연구가 활발히 진행되고 있다(배 등, 1999; 장 등, 2009; 주 등, 2009). 항생제 대체를 위한 유용물질들 중 하나로 살아있는 유익 미생물을 이용한 생균제를 들 수 있다.
생균제의 특징은 무엇인가? 항생제 대체를 위한 유용물질들 중 하나로 살아있는 유익 미생물을 이용한 생균제를 들 수 있다. 생균제는 장내 미생물의 균형유지, 장내 유해 세균의 증식억제 및 소화효율 증진 등의 기능을 통하여 가축의 생산성 증가 효과가 있는 것으로 보고되었다(Kim 등, 2000b; Ko 등, 2003; Yu 등, 2004). 육계에 있어 생산성 향상을 위한 목적으로 생균제를 급여하는 연구는 1970년대에 시작되었고, 초기에는 Lacobacillus 계통의 균주를 주로 사용하였다.
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참고문헌 (27)

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