$\require{mediawiki-texvc}$

연합인증

연합인증 가입 기관의 연구자들은 소속기관의 인증정보(ID와 암호)를 이용해 다른 대학, 연구기관, 서비스 공급자의 다양한 온라인 자원과 연구 데이터를 이용할 수 있습니다.

이는 여행자가 자국에서 발행 받은 여권으로 세계 각국을 자유롭게 여행할 수 있는 것과 같습니다.

연합인증으로 이용이 가능한 서비스는 NTIS, DataON, Edison, Kafe, Webinar 등이 있습니다.

한번의 인증절차만으로 연합인증 가입 서비스에 추가 로그인 없이 이용이 가능합니다.

다만, 연합인증을 위해서는 최초 1회만 인증 절차가 필요합니다. (회원이 아닐 경우 회원 가입이 필요합니다.)

연합인증 절차는 다음과 같습니다.

최초이용시에는
ScienceON에 로그인 → 연합인증 서비스 접속 → 로그인 (본인 확인 또는 회원가입) → 서비스 이용

그 이후에는
ScienceON 로그인 → 연합인증 서비스 접속 → 서비스 이용

연합인증을 활용하시면 KISTI가 제공하는 다양한 서비스를 편리하게 이용하실 수 있습니다.

[국내논문] 과채복합추출물의 장내 마이크로바이옴 변화 분석
Analysis of Intestinal Microbiome Changes in Fruit and Vegetable Complex Extracts

Journal of the convergence on culture technology : JCCT = 문화기술의 융합, v.10 no.3, 2024년, pp.873 - 878  

김현경 (서원대학교 식품공학과)

초록
AI-Helper 아이콘AI-Helper

우리는 Loperamide로 유도한 변비 Sprague-Dawley 랫드 모델에서 프락토올리고당 및 과채류복합 추출물을 2 주간 경구 투여 한 후 랫 분변의 그룹 기간별로 수집 한 후 장내 마크로바이옴 변화 경향을 분석하였다. 프락토올리고당 및 과채복합추출물(FVCE)에 대한 미생물 군집 분석을 16S rDNA 클로닝 및 pyrosequencing을 통해 수행하여 표준화 및 체계화를 위한 기초 데이터를 얻었다. 과채복합추출물(FVCE) 제조 공정은 원핵생물 군집에 대한 미생물 분석을 통해 문 수준에서 미생물 verrucomicrobiota의 약간의 차이가 우세한 것으로 나타났다. 속 수준에서는 prevotella와 muribaculaceae가 종 수준에서 더 많은 차이를 보였다. 이러한 결과는 사용된 미생물 군집이 생산되는 과일 및 채소 복합 추출물(FVCE)의 품질에 영향을 미친다는 것을 시사한다고 할 수 있다. 따라서, 일관된 품질의 과일 및 채소 복합 추출물(FVCE)을 생산하기 위해서는 안정적인 미생물 군집이 유지되어야 한다.

Abstract ▼ AI-Helper 아이콘AI-Helper

We collected rat feces by group period after oral administration of fructooligosaccharides and fruit and vegetable complex extracts for 2 weeks in the Sprague-Dawley rat model of loperamide-induced constipation and analyzed trends in changes in the intestinal microbiome. Microbial composition analys...

Keyword

#Microbiome   #Fruit and vegetable compex extract   #Analysis   #Phylum   #Genus  

표/그림 (5)

참고문헌 (10)

  1. H. K. Kim, "Evaluation of intestinal immunity activity by steam-heat treatment and fermentation of lactic acid bacteria of fruit and vegetable complex extracts containing red ginseng," The Journal of the Convergence on Culture Technology, Vol. 8(6), pp. 935-941, 2022. http://dx.doi.org/ 10.17703/JCCT.2022.8.6.935. 

    원문보기 상세보기 crossref

  2. H. K. Kim, "Effects of ginseng saponin metabolites and intestinal health active ingredients of vegetables extracts and fermented lactic acid bacteria," The Journal of the Convergence on Culture Technology, Vol. 8(6), pp. 943-951, 2022. http://dx.doi.org/ 10.17703/JCCT.2022.8.6.943. 

    원문보기 상세보기 crossref

  3. I. Takio et al., "Effects of probiotics on loperamide？induced constipation in rats," Scientific Reports, 11:24098, 2021. 

    상세보기

  4. K. B. Gayathri et al., "Ebselen prevents cigarette smoke-induced gastrointestinal dysfunction in mice," Clinical Science, Vol. 134(22), pp. 2943-2957, 2020. http://dx.doi.org/10.1042/cs.20200886. 

    상세보기 crossref

  5. L. Zili et al., "Loperamide induces excessive accumulation of bile acids in the liver of mice with different diets," Toxicology, Vol. 447(153278), 2022. http://dx.doi.org/10.1016/j.tox.2022.1532781.Epub.2022 Aug. 

    crossref

  6. NTP(National toxicology program) Noneo- plastic lesion atlas: a guide for standardizing terminology in toxicologic pathology for rodent. https://ntp.niehs.nih.gov/. 

  7. T. S. Kim, H. S. Kim, S. D. Kwon and H. D. Park, "Analysis of bacterial community composition in wastewater treatment bioreactors using 16S rRNA gene-based pyrosequencing," Korean J Microbiol, Vol. 46. pp. 352-358. 2010. 

  8. G. S. Lim, K. S. Lee, H. J. Jaang, J. K. Jung, J. Y. Lim, T. H. Chun, Y. S. Han and S. W. Oh, "Microbial community anakysis of Tarak, a fermented milk product. J Korean Soc Food Sci Nutr Vol. 42(7), pp. 1109-1114. 2013. http://dx.doi.org/10.3746/jkfn.2013.42. 7.1109. 

    원문보기 상세보기 crossref

  9. E. J. Park, J. Chun, C. J. Cha, W. S. Park, C. O. Jeon and J. W. Bae, "Bacterial community analysis during fermentation of ten representative kinds of kimchi with barcoded pyrosequencing," Food Microbiol, Vol. 30, pp. 197-204. 2011. 

  10. Y. S. Kim, D. Y. Jung, Y. T. Hwang and T. B. Uhm, "Bacterial community profiling during the manufacturing process of traditional soybean paste by pyrosequencing method," Korean J Microbiol, Vol. 47, pp. 275-280. 2011. http://dx.doi.org/10.4014/jmb. 1401.01009. 

    원문보기 상세보기 crossref

저자의 다른 논문 :

활용도 분석정보

상세보기
다운로드
내보내기

활용도 Top5 논문

해당 논문의 주제분야에서 활용도가 높은 상위 5개 콘텐츠를 보여줍니다.
더보기 버튼을 클릭하시면 더 많은 관련자료를 살펴볼 수 있습니다.

관련 콘텐츠

오픈액세스(OA) 유형

GOLD

오픈액세스 학술지에 출판된 논문

이 논문과 함께 이용한 콘텐츠

저작권 관리 안내
섹션별 컨텐츠 바로가기

AI-Helper ※ AI-Helper는 오픈소스 모델을 사용합니다.

AI-Helper 아이콘
AI-Helper
안녕하세요, AI-Helper입니다. 좌측 "선택된 텍스트"에서 텍스트를 선택하여 요약, 번역, 용어설명을 실행하세요.
※ AI-Helper는 부적절한 답변을 할 수 있습니다.

선택된 텍스트

맨위로